第275章 豆瓣酱
第二百七十五章
张柔这连退两步,不过是以退为进罢了。
掌柜的虽还有些不情愿,到底还是答应了,“大铁锅我们真不挣钱,哎…铲子都在这儿,你们挑吧。”
张柔随便拿了一把,颠了颠,很趁手,就这把了,然后交了定金,普通铁锅和铲子都先放这,回头来取。
之后又在粮店买了两袋白面,这回不用定金,人家给送货。
不过桂花婶知道赵嬷嬷没钱,所以让他们下午去送。
最后去了南区杂货铺,最后几样东西都要在这买。
“掌柜的,我们就是上次尝大酱的,您还有印象吧。”张柔一提,掌柜的果然是有印象的。
“你们二位不会又要买二文钱大酱吧,我可不卖了,没有这个卖法。”掌柜的直摆手。
张柔捂着嘴笑,“掌柜的,我不买二文钱的,我买十两银子的。”
掌柜的以为他听错了呢,“多少的?”
张柔一个一顿,“买十两银的。”
“你们买那么多干嘛,我们家大酱可是很咸的。”掌柜的显然误会了。
“掌柜的,我们家有饭馆。”桂花婶开了腔,“我们不但要买大酱,还要买酱油、盐、蒸笼和秤。”
桂花婶不愿意浪费时间,索性将要买的东西全报了一遍。
掌柜的咧着嘴,他现在听明白了,这是个大生意啊,而且只要他东西好,说不定以后一直在他这买东西呢。“有有有,都有。”
“大酱、酱油有大缸的么?”张柔并不愿意要这种小罐子的。
掌柜的喊来一个小伙计,让他看店,带着张柔和桂花婶去了后院,“大酱、酱油都在这呢。我们店里都是小罐的。这小罐也不小,买一罐子能吃好几个月呢,附近的人们都知道我们家酱好吃,一般都会自己拿罐子来打酱,这样能便宜一些。”
“这一大缸多少钱?”张柔指了指一个裹的严实的酱缸。
“我还真没这么卖过,等我算算,这一缸酱大概能装五十小罐,每小罐是…”掌柜的有点算不过来。
张柔早就口算出来了,可她并不打算告诉掌柜的,因为她们属于大宗买卖,掌柜的这样算又跟小额零售挂钩了,她们要吃亏的。“掌柜的您别这样费劲,你就酱又不是自己下的,那应该有个进价吧,在进价的基础上稍微挣点钱也就可以了,算拉一个熟客,我们家开饭店的,要是用的好,你这酱又够便宜,以后说不得就要在你家这儿常买了,细水长流嘛。”
掌柜的被这么一打岔,到底没算明白,不过他到底做生意多年,知道这么算,自己可能要吃亏的,转而又想做个长久生意也不错,“我们家的大酱好吃是因为人家做了几十年了,传三代了,每隔一年多才出一批酱,我不跟你们瞎说,进价就比别的杂货铺要贵一成,所以这价格稍微也会高些。你给四两银吧。”
张柔没着急讲价,“那酱油呢?”
“酱油三两就可以。”掌柜的快速报了数。
“送缸吧?”要不然她怎么拿啊。
掌柜的咬咬牙,“送。不过就送这一次,下次可不送了。”
张柔笑眯了眼睛,“那就谢谢掌柜的了。”
张柔拉着桂花婶到了一边,“娘,你觉得如何?”
桂花婶已经很满意了,“比我想的便宜。还能得两口大缸。”
虽然大缸一看就不新了,但是能用就成,要是买新的,少不得上百文。
之后又买了十层的蒸笼,要不是高度有些太高了,张柔还想多买两层。
“掌柜的,这秤怎么用,您给说道说道。”张柔准备现场求学了。
掌柜的也是个好为人师的,加上她又是大主顾,所以很是详细的给讲了一遍,之后还问呢,“可记住了。”
张柔点头,找到规矩很简单的,她当然记下了,“谢谢掌柜的。”
为了感谢掌柜的,一会这秤就不砍价了,算他学费吧。
等结完了账,又出来点麻烦。
因为大酱缸、酱油缸有些太大了,马车有车棚根本装不下。
得把棚子拆了,然后捆好了才能拉走。
而且为了保险,最好一缸缸拉,省得互相磕碰。
掌柜的表示他也帮不上什么忙,因为每次都是对方送货上门的。
人家有牛车,然后用草垫子裹着大缸,一回能拉两大缸。
“掌柜的,这绳子借我们用用。”张柔指了指堆放在角落的粗麻绳。
掌柜的满脸心疼,“要不然我让小武帮你们送货,他灵巧,能在车上帮你们扶着点大缸。”
张柔在心里给自己一个大拇指,目的达到。
直接说让伙计帮忙,掌柜的肯定会推脱、不情愿。
可是为了拿回麻绳,他心甘情愿送人给她们使用。
她也是不得已,谁让家里阴盛阳衰,就赵师傅一个男的呢。
“那就谢谢掌柜的了。”张柔谢过掌柜的。