第86章（第3/4页）

后厨里吴鱼和庄兴正收拾着器具，见沈风禾拉着个高挑女子进来，忙笑着问：“沈娘子，这位是？”

“这是我好友穗穗，渭南来的，快些帮着拿东西，麦粉留着，我今日做梅菜蒸饼。”

沈风禾介绍一番后，便绑了缚袖，从司徒穗带来的布囊中舀出新麦粉，倒在盆里。

新磨的麦粉有些微黄，伸手捻一捻还比较粗糙，但有一股淡淡的清甜麦香。

这是穗穗种出来的麦子，做出来的蒸饼一定香喷喷。

司徒穗站在一旁看，伸手帮着往盆里添温水，笑道：“还是我家阿禾手巧，这新麦粉在渭南，我也就只会简单蒸个白面饼，最多再撒一把葱花。我这一年梦里都在想着梅菜蒸饼，毕竟只有阿禾腌的梅菜，滋味才最好。”

沈风禾将麦粉团揉得光滑筋道，醒在一旁。

又取了腌好的梅菜，用温水泡去多余咸味，挤干水分切得细碎，拌上一点胡麻油。

最最最香的一步，便是要放两勺豕油进去。

沈风禾将醒好的面团揪成一个个小剂子，擀成薄饼，裹上满满的梅菜馅，捏紧收口按扁，摆进竹屉里。

吴鱼帮着烧上灶火，蒸汽袅袅升起，麦香着梅菜的味道，很快便飘满了整个后厨。

司徒穗靠在灶边，看着沈风禾忙碌的身影，方才悬着的心，竟也慢慢放下。

竹屉被掀开，白蒙蒙的蒸汽漫了满后厨。

刚蒸好的梅菜蒸饼，个个油亮亮。

饼皮暄软，微微鼓起，油润的梅菜偷偷渗出来一些，诱人可口。

沈风禾先夹了个热乎的塞给司徒穗，给狄寺丞与陆瑾留了几个，又摆了满满一托盘往外头送，刚出后厨便被闻香围来的人堵了个正着。

司徒穗咬着熟悉的味道，眉眼舒展。

暄软的饼皮非常有韧劲，嚼两下还有一股淡淡的甜味。

梅菜咸鲜，韧而不柴，一点点胡麻油与化开的豕油润在菜丝里，把整个饼皮都浸得油汪汪，更添风味。

彼时，再配一碗粟粥与醋芹，加上一叠拍胡瓜。

那这初夏起的燥意，便被爽呼呼地压下去了。

司徒穗很快就一个梅菜蒸饼下肚，还得是今年新收的麦，还得是阿禾做的饼。

孙评事率先捧起一个，烫得颠来颠去。他日常几口一蒸饼，继承庞老不怕烫的嘴皮子，引得几个人连连夸牛，人送外号——

孙铁嘴。

周遭的吏员们也各拿着梅菜蒸饼，个个吃得喜滋滋。

这自家麦田里收的，果然与朝廷发放的禄米，有所区别。

咋这样香呢。

司徒穗正咬着第二个梅菜蒸饼，目光随意扫过身旁闹哄哄的人群，瞥了一眼沈风禾身旁的林娃。

这孩子看着不过十二三，缩着肩捧着块蒸饼慢慢啃。

瞧着似是个胆小的小厨役，也没什么特比的。

但司徒穗觉得她走路很轻，每走一步脚尖先点地，方才经过她身旁时，与狸奴般没有什么声响。

像是练过轻身的模样，便是她这日日在田埂渠边奔走，脚下极稳的，都未必能走得这般悄无声息。

众人哄着抢蒸饼时，他也是安安静静站在边角，等旁人拿完了才伸手拿一个最小的。

司徒穗多瞧了两眼，眉头微蹙。

大理寺的后厨，好像卧虎藏龙。

众人吃完蒸饼，沈风禾便司徒穗说一些贴心话，恨不得要将这些日子的所有趣事，都讲与她听。

“穗穗瞧我画的如何。”

待讲了一会，沈风禾捧来画册，一幅幅翻给司徒穗看，“除了花，我眼下还会画些鸟雀、狸奴。就是最近遭贼了，寻不见我新画的两幅，真是可恨啊。”

司徒穗欣赏了几副后笑叹：“原来阿禾还会作画，这般笔墨，果真是有几分大家风范。”

“那是自然。”

沈风禾登时有些得意，“我近来的字也练得不错，从前我虽识得字，可写出来的模样实在不是很周正，如今算是拿得出手了。”

司徒穗挑挑眉，“都是你那位郎君教的？”

沈风禾点头应道：“是啊，就是他教的。想来他定是嫌弃我先前画的花、写的字上不得台面，教我的时候，先给我写几副他的，叫我照着练。但是......”

她顿了顿，又道：“我每次练完，他老是对着我的笔墨频频蹙眉。”

司徒穗霎时笑出了声，拍了拍她的肩，“你倒不知，陆少卿之墨宝，在长安那些学子那里，那可是千金难求的宝贝。眼下还给你当字帖用，定是他当你的先生，当得极为用心了。”

“噢，这样追捧吗，怪不得他瞧不上我的。”

沈风禾跟着回：“那就晚食炒个穗穗你给我带的蒲笋与他吃，聊表感谢罢。”

司徒穗在一旁捂着肚子狂笑。