小榭听香·第一炉香·沉香(第3/3页)
〔穿壁猫:这个,我想问的是千年沉香木真的可以治病么?〕
姽婳:沉香加工后可入药。《唐本草》注说沉香可“疗风水毒肿,去恶气”,《医林纂要》认为沉香可“坚肾,补命门,温中、燥脾湿,泻心、降逆气,凡一切不调之气皆能调之,并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹”,《太平圣惠方》里还提到了多种以沉香为主的香药,久服可以通体皆香。在现代,沉香是食道癌、胃癌特效药和极佳的镇痛药;含有沉香的“新雪”颗粒(药方最早见于宋代官修《太平惠民和剂局方》“紫雪丹”),还可用于非典各期病人的退热消炎。
如果真有上千年的沉香木,一定是非常珍贵的药材。
〔鸟人:记得沉香可以入酒,不知道是不是?〕
姽婳:宋朝人喜欢在饮食中加入沉香,《武林旧事·卷六·市食》就记录凉水中有“沉香水”,《卷八·宫中诞育仪例略》又载有妊娠、诞育需要准备的“沉香酒”。如果把奇楠切下小片浸酒一年,可得绝世佳酿。
〔小宛:沉香的香闻起来是什么味道?〕
姽婳:可以结香的香树本身并没有香味,要经历数十年侵蚀腐朽才能形成沉香,因此上品的沉香得之不易,价值连城。随树脂颜色的不同,燃烧时的香味也有所不同。沉香在燃烧前几乎闻不到香味,树脂浓度越高,等级越高,熏烧时的香气则越温和馥郁。沉香气味有浓淡之别,奇楠不需燃烧就有清香,燃烧后的味道因结香原因不同(虫、蚁、蜂巢刺激)富于变幻起伏,留香时间也较长。
〔豆瓣:听说日本香道特别喜欢沉香,是这样的吗?〕
姽婳:鉴真东渡,熏香由此带入日本,到了平安时代,焚烧沉香极为盛行,渐渐脱离了宗教,《源氏物语》里的“斗香”说的就是如今日本香道的前身。镰仓时代末期,赏玩沉香成为一种时尚,进入江户时代,贵族出身的三条西实隆被尊为香道的始祖,一生收集了六十六种名贵香料,在《实隆公记》中留下了许多香的记载。德川家康对沉香也特别迷恋,庆长八年(公元1606年)他特意写信给占城国王求取上品奇楠香,经过多年的收集,他死后留下了约203斤的伽楠香与375斤的沉香。之后香道在新兴武士道和富豪阶层中普及,并逐渐在普通平民家中推广,时至今日,日本香道形成了一百多个流派,主要分为贵族流派的“御家流”和武家流派的“志野流”,晋级到最高级别的“奥传”要25至30年,成为一种需要潜心修炼的传统艺术。
日本香道所用的香木的确大多以沉香为主,他们将香木按产地分类,名为伽罗(梵文黑香木,星洲鹰木香中的红棋楠)、罗国(暹罗)、真南蛮(印度马拉巴尔海岸)、真那贺(马来半岛马六甲海峡)、佐曾罗(印度)、寸门多罗(苏门答腊)等六类,又因其香中含有苦、甘、咸、酸、辛等五味而有“五味六国”(或“五味六品”)之称。可以参看近现代翻译家钱稻孙的一篇短文《香道》。
〔jerry72532:忘了问了,《凤鸣卷·眉妩》里“沉香子”的名字跟沉香有没有关系?劈开华山救母的沉香的名字呢?〕
姽婳:听紫颜说,因为沉香为“诸香之王”,他师父就起了那么个名字。至于神话传说里小沉香的名字,我很想说其实他就是紫颜的师父,而《宝莲灯》和《西岳奇童》都是《魅生》前传!不过……个中真相你还是问三圣母吧。
“玉炉沈水袅残烟”,烟已尽,第一炉香就烧到这里,如果能激起你对香道的兴趣,姽婳就心满意足了。有兴趣继续品香的客官,请翻看下一卷的小榭听香,下回我们熏一炉檀香,你记得要来。