第20章(第3/6页)
这时候直播间的网友们看到豆瓣和豆豉的眼神就不一样了,“闻着……好像挺香的……”
“我也觉得……不是发酵的吗?”
“我看着漆黑的,不怎么好吃的样子,怎么这会儿闻着这么……香……”
陆玖玖看着这些弹幕,眉头微微一挑,臭豆腐就算了,麻婆豆腐怎么可能有外星人会不真香她轻笑一声,看着汤沸腾,随后就将豆腐放入其中,小火慢煮。
“小火焖煮让其入味,让其本身的水分出来,再稍稍加大火,下蒜苗,再进行两次勾芡。”
“淋上红油就可以出锅,当然,出锅之后,最重要的还是要在表层撒上一小把的细花椒面。”
花椒面洒下来,直播间里的网友们,一个接着一个的喷嚏声出来,瞬间看着那花椒面的眼神就有些望而生畏了。
等到花椒面落下之后,再看那被红油包裹,依旧露出白嫩细腻模样的豆腐,热气蒸腾下,翠绿鲜活的蒜苗下,显得更加美味的麻婆豆腐。
热气扑到鼻尖,刚刚让他们喷嚏连连的花椒面,此时也变了,变成了一种别样的香味。
这瞬间,看着这盘菜,所有人都开始咽口水了,纷纷想起了陆玖玖在此之前说的话,将之一条条和面前的麻婆豆腐比对上,只觉得那描述简直是有些太虚了,这豆腐明显是比他们想象中的更诱人!
陆玖玖放下又用了两分钟的时间的出锅了一盘青菜,再准备上一份米饭,准备做个家常菜的吃播了。
而早在陆玖玖开动之前,直播间里就已经没了声音,所有人都激动得没有任何话可以出口,所有人都已经扑到了麻婆豆腐上。
这麻婆豆腐都已经出锅了,即便主播还在做其他的东西,他们也已经都看不到了。
即便晋无渊,此时也已经矜持不起来了,他也下意识的动手。
筷子戳到豆腐的时候,他第一反应就是,不是他要动手的,是手自己要动的。
然后下一秒,直接捞起一块儿豆腐就要吃,豆腐顿时在他筷子下 又断开了,这次他再没了往日的迂腐和执着,直接二话不说,低头弯腰噘嘴,直接凑到了盘子边,反正……也不会有人看到!
他轻轻拨动了一块豆腐,看着它白生生,又沾染上了香辣鲜香的红油,颤颤巍巍了两下,越发诱人的滚入嘴。
嘴巴刚刚张开,豆腐还没来得及入口,他仿佛就已经感受到那鲜香麻辣酥含了满口,让他瞬间眯了眼。
可等豆腐入了口,他顿时就变了脸,甚至险些直接跳了起来。
刚刚出锅的豆腐原就足够烫嘴,而此时还有热油封存,更让豆腐滚烫得根本入不了嘴!
可是,让他吐出来那绝对是不可能的。
他甚至舍不得出气,强忍着烫,感受着那股麻辣鲜香直冲脑门的香味。
这,这,这也太香了!
舌尖下意识就压开豆腐,滑嫩如水,再美得玉也比不上这滑嫩,这细腻的口感。只是,压开的瞬间,就叫那滚烫感觉直接差点烫伤了舌尖,舌尖触之就退,惊得晋无渊直接长大了嘴,忍不住的哈气,可刚开口,看到满口鲜香味道的溢出的白水汽,立马又赶紧闭上了嘴。
等到稍微没那么烫了,才要细细品味,就发现,豆腐已经被碾碎,顺着嗓子眼直接滑了下去。
刚要遗憾,嘴就已经自己开始咀嚼了起来,那被煸炒的酥脆入口即化的牛肉粒,又在变成肉松后还格外韧,越是咀嚼,越是香。
满口牛肉鲜香,又加上豆腐的鲜嫩,酱汁儿的麻辣鲜香,以及上层那几根翠绿蒜苗的鲜活清香,一瞬间就将他彻底征服了。
他下意识的多咀嚼了一会儿,甚至连直播里陆玖玖还在做什么都已经顾不上。
他眯起了眼睛,眉梢眼角都是满满的幸福。
直播间的其他粉丝们与他几乎毫无差别,所有人都在□□。
“在神仙主播大大的直播间吃肉之前,我一直认为,食物的食物链顶层,最出色,最优秀,最好吃的食物定然是蔬菜,各种顶尖品质的蔬菜,看着就是又好看,又好吃的。可自从在主播的直播间吃过一次肉,我发誓,这世上没有比肉,没有比虫子幼虫更好吃的东西。可是,现在我才知道,真正最好吃的东西,明明就是豆腐!”
“楼上你说错了,你应该说,主播大大做的所有东西就是最好吃的东西!跟食材,跟品质没有关系,只是因为是神仙主播大大出产的!”
“被馋得嗷嗷叫,别拦我,今天开始,我就是主播大大的脑残粉。”
“楼上你是被烫得嗷嗷叫吧?还有,难道不是第一次吃主播大大的东西,你就应该是脑残粉吗?”
“开除粉籍!你这个不合格的粉!”
“这世上怎么会有这么好吃,这么美味的东西!啊啊啊。”