第281章 供不应求(第2/2页)
桂花婶摆手,让她们自去商量去哪逛街。
她和张柔也有事需要商量。“明天酱肉包要不要少些?”
从今天可以看出,明显灌汤包更受欢迎。
张柔却是不同意,“明日酱肉包保持原量,灌汤包增加一半。鸡蛋加倍,豆皮加一半。至于卤肉不要排骨了,多买两斤肉。”
张柔没被今天的开门红迷了眼,即使加量也特别慎重。
桂花婶想了想,“买两根排骨吧,房里卤肉也香,没人买,咱们自己吃就是了。”
张柔一听,觉得也可以。
这些现在不用她们亲自去买,把数量交代好,让赵师傅去买就可以了。
因为珍珠她们都要逛街,不回去,所以马车上就桂花婶、张柔和赵嬷嬷。
一到家,张柔就开始找账本,把月例支出记下来。
不算不知道,一算吓一跳啊。
她家现在有奴婢七人,每个月月例支出需要二两三银。
加上商铺租金四两,加上柴米油盐的二两半到三两。
再加上生发膏和血气丸,每个月最少需要花费十三两多。
这还不算买布料买棉花买其他的零碎。
所以不挣钱迟早药丸。
她赶紧算算今天的盈利压压惊。