第34章 逃不过绿茶

奥伟园区, 7号写字楼18层。

蔡遥双手插兜，盯着装修简约的门面，以及墙上“布岱”两字, 表情中的嫌弃毫不掩饰。

一旁的张添洼夸赞道：“布岱, 好名字！”

蔡遥倒是较真了：“你倒是说说，好在哪里？”

“布岱嘛……嗯布袋……总比麻袋、塑料袋好, 又环保又时尚。”张添洼瞎扯道。

梁君澈回头, 冷冷地瞥了两人一眼, 蔡遥和张添洼瞬间噤声。

他们的小梁总，年纪不大, 气势却很足。

今日，君待投资有限公司前往布岱有限公司，查看其投资的“火锅连锁店”项目进展情况。

当然，这是明面上的理由，更多是因为，梁君澈很久没见到苟玳了。他清楚对方要忙专业, 又要忙各项考证，还要筹备创业项目，无暇他顾, 索性找个冠冕堂皇的理由一解相思之苦。

三人踏入布岱公司大门。

比起君待投资直接租用一整层写字楼，布岱就穷酸得多，只有三间房间加一个前厅, 合计六十平方不到。

“贵宾前来有失远迎！”一个头发略长的青年来到众人跟前。“我叫李小白，负责行政工作。老板已经在会议室, 各位请跟我前来。”

才走了四步, 众人就来到会议室。

会议室是布岱公司最大的房间, 有三十多平。和大公司会议室没会议就闲置不同, 其是布岱员工办公、午休等多功能场所。

苟玳已在会议室等候多时。

蔡遥打量着会议桌对面正中央的男人，呵，比照片里还好看几分，果然是勾人的公狐狸。

三人落座，苟玳打开演示屏。

“目前，我们已经选好了四家火锅店的地址并进行装修，团队组建也正在进行，届时将四管齐下，同时开业。”苟玳道。

张添洼赞叹道：“这个装修效果图不错，”

梁君澈没说话，全神贯注地凝视着台上人。

蔡遥不屑的“哼”了一声，随后发现关键：“你把门口那个招牌放大一下。”

片刻后，蔡遥看着招牌，“天上飘？你这是想和海底捞打对台吗？”

哪来的自信？

苟玳解释道：“我们没有这种野心，取名天上飘，是希望顾客进店后如置天庭，飘飘欲仙。”

蔡遥撇撇嘴，勉强接受这一说法。

随后，苟玳介绍起店铺的经营理念，人员管理，上下游供货情况，营销亮点等。

苟玳每说一点，蔡遥嘴角的抽搐就剧烈一分，等到苟玳介绍完毕，蔡遥的脸蛋已经皱成大肠。

苟玳话音刚落，蔡遥迫不及待提问：“你说，天上飘不提供精细化服务？”

苟玳：“对的，我们的服务理念和‘海底捞’完全相反。海底捞推崇全方位服务，甚至去个卫生间都会有人帮你递擦手纸、挤洗手液、洗眼镜。但要知道，如今快节奏的社会里，存在许多社恐患者，以及只想安静吃个饭的疲惫社畜。我们会给这部分群体充分的理解和空间，除了入座和上菜，绝不打扰任何顾客，其所有指令和要求皆可通过扫描桌面的二维码完成。”

蔡遥“呵”了一声：“说得好像很高端，其实不就是北城大部分餐厅的状况？”

苟玳：“是的，很节约人工成本。”

蔡遥：“现在这个社会，服务是餐饮业的关键要求，你就不能向海底捞靠拢吗？”

苟玳依旧保持笑意：“海底捞的服务水准和模式并非一朝一夕而成，其背后的文化依托、培养成本、薪酬模式，也难以照搬照抄。与其画虎不成反类犬，不如采用最适合企业的模式。”

蔡遥看着苟玳从容淡定的模样，心生郁闷，继续道：“既然要节约成本，为何原材料成本设置如此高昂。我虽没有餐饮业从业经历，但收集的数据不少，你的原材料是最低价的好几倍，甚至是平均价的近两倍。”

苟玳依旧不慌不忙：“我们并不想在食物原料成本方面节约，毕竟吃火锅，除了锅底酱料，食材好坏是最关键的。我们和部分偏远山区的养殖、种植村庄签订扶贫采购协议，会以略高于批发商采购的价格采购最天然的原料。虽然这会导致食材的交通成本大大提高，但我认为一举两得。既能给顾客提供真纯净无污染无添加的材料，也能助力贫苦农户。”

蔡遥讽刺道：“你都还不会站呢你就要飞了？店都还没开业你就考虑慈善了？”

未等苟玳开口，梁君澈发话了。“我觉得学长的想法很好。做企业，一定要社会责任心，不分企业大小，经营长短。”

蔡遥刚想呛声“没利润谈什么社会责任心，理想主义者给我死！”，而后猛地想起，旁边人是自己老板。

蔡遥郁闷地将桌前的茶水一饮而尽，道：“我上个洗手间。”

张添洼不放心，陪同其出门。

走到布岱公司外的长廊，蔡遥终于忍不住大吐口水：“我真的是皇帝不急太监急，梁总爱怎么弄怎么弄吧，喜欢千金一买美男笑就买吧，我不管了。”