第53章（第3/4页）

旁边几个刑部的人连忙点头附和，方才不敢吃河豚的拘谨一扫而空，跟着帮腔，“老艾这话不假，我们刑部的饭食，在整个长安城的官署里也是拔尖。”

众人叽叽喳喳，对着老艾一阵好夸。

但人群里不知是谁也跟着道：“老艾师傅的鱼脍是绝，可沈娘子的菜也不差啊！这小巧玲珑的点心叫什么，味好又漂亮。”

沈风禾在一旁笑回：“回吏君，这叫烧麦，春日里正合吃鲜笋配鲜肉。”

庞录事嚼着烧麦，已经不知是吃了多少个。

他终于插上话，“好吃吧。这算什么，沈娘子做的生煎馒头也好吃。底儿煎得金黄金黄，咬一口里头的肉汁烫得人直哈气，却又舍不得松口，哎唷我每日都要吃的。”

这话勾得老艾心里痒痒的，他终究还是忍不住走过去，夹了一片缠花云梦肉。

肉片入口即化，腴而不腻，嫩而不柴，酱汁咸鲜，调味恰到好处，竟没有半点豕肉的腥膻。

他愣了一会，放下筷子，对沈风禾郑重道：“缠花云梦肉最难做，豕肉本就寡淡，不比羊肉自带鲜香，要做得这般入味又不腻，全靠火候和调味......你年纪轻轻，竟能有这般手艺。”

这边的热闹早引来了曲江池畔不少游人，不少人都循着香气围了过来。

“这肉看着就香。”

“那鱼脍切得真好！”

众人吵吵嚷嚷，竟没人能分出胜负。

新科进士中有人提议，“不如以花为凭，谁面前的箩筐里花多，谁就赢！”

比起七嘴八舌比来比去，这样做确实最为公平。

很快，两只竹箩筐被摆在了沈风禾和老艾面前。

游人们、大理寺与刑部的吏员们尝过桌上的饭食后，都笑着往箩筐里放花。

牡丹、海棠、棣棠，还有不少紫堇、白茅......纷落进箩筐里。

不过半盏茶的功夫，沈风禾面前的箩筐便堆得满满当当，各色花瓣堆叠在一起，似是一座小小的花山，连筐沿都缀满了花枝。

老艾那边的箩筐虽也有花，却明显单薄了不少。

老艾看着那座花山，十分不好意思。

他走到沈风禾面前，拱手道：“沈娘子，是我输了。”

这小娘子能比大理寺这帮人投喂得每日咋咋呼呼，果然不能小觑。

真想学一手这烧麦。

沈风禾连忙扶过老艾，“师傅这话折煞我了，您的河豚鱼脍刀工出神入化，片出的鱼片能透光，我下次还想跟您讨教这手艺呢。”

老艾一听这嘴甜的话，眼儿亮了，方才的那点窘迫一扫而空，热情道：“还等什么改下次，要学眼下就学。”

他就转头往旁边的鱼篓里瞅，“哎哟，坏了，可今日曲江没有河豚了。”

沈风禾正听得兴致勃勃，也跟着有些惋惜，想说“那便还是下次再讨教”，旁边的人已经先一步接话。

刑部的一个吏员撸起袖子，指着曲江池的粼粼水波喊：“没鱼怕什么，这池子里头还能缺了河豚？咱们钓！”

“就是就是。”

孙评事立刻附和，转身就往亭外跑，“我记得马车里备着钓竿，还有些诱鱼的饵料，这就去取。”

庞录事捻着胡须，将脸一扬。

嗬，一帮小儿。

他当即就去解腰间的玉带，“钓什么钓，磨磨蹭蹭的。老夫年轻时在江南水乡，摸鱼捉虾都是一把好手，今日便下水摸几条上来，保准比你们钓得快！”

史主簿眼疾手快，连忙拉住他，哭笑不得地劝，“庞老，使不得使不得，这春日池水寒凉，您一把年纪了，仔细伤了身子！还是钓鱼稳妥。”

这都多少岁了，别淹在曲江里头了。

周围众人也跟着七嘴八舌地劝，“是啊庞老，您就在岸边指点我们便好！”

“钓鱼也快，您别急！”

大理寺和刑部的人登时各有其事，或是扛钓竿，或是找饵料......

更有甚者，蹲在岸边盯着水纹念叨“河豚快出来”。

吵吵嚷嚷的，比方才的比试还要热闹。

没多会儿的功夫，曲江池边就堆满了渔获。

河豚没钓上来几条，倒钓着不少鲫鱼，还有几尾肥美的鳜鱼。

众人也不挑拣，直接就地生火，剖鱼的剖鱼，串签的串签，抹上酱料往火上一烤。

眼下也顾不上曲江宴弄些精致细嫩的了，鲜美的鱼儿一烤，趣味十足。

没片刻，鱼肉的焦香就混着炭火味飘了满池，大理寺和刑部的人围在火堆旁，你抢一块我撕一条，把之前的比试输赢抛到了九霄云外。

先吃完今日这顿。

往后还对着干。

陆珩没凑那个热闹，坐在一旁，拿着一条烤得金黄的鳜鱼，慢条斯理地用筷子挑着鱼刺。

他挑得极为仔细，鱼刺被剔得干干净净，连半点细刺都没落下。待弄完，他才把鱼肉递到沈风禾手边。