第82章 第 82 章 蹄花汤

“我真的是太累了, 你是不知道这几天我是怎么过的。”

“从早上一睁眼,我就开始跟乔伊开始洗菜洗肉, 忙活到晚上九点才能休息一会。”

“你看看我这个脖子,我这个手,贴了膏药照样还是疼。”

“你们学校的学生就跟那饿死鬼一样,好像几辈子没吃过四个菜!”

好久没有听陈晨发牢骚了。

从前在陈记的时候,他总是抱怨客人太少,没有机会让他发挥他的厨艺,现在客人翻了好几倍不止, 真让他忙起来, 他又抱怨客人太多。

坐靠在卡座的最里面,陈晨像是受了天大的委屈一样,每说一句话都要跟着叹一口气。

时不时揉一下贴着膏药的手腕,只是腱鞘炎而已,但他却跟骨折了一样, 找了个吊带绑着, 稍微动一下就要疼得龇牙咧嘴。

“中医馆的人不是说了嘛, 你这种情况贴膏药的效果不大, ”乔琳一边剥着豆子一边劝他道,“用针刀挑一挑, 很快就好了。”

“我不。”

陈晨傲娇地捧起自己的手,“他的年龄都那么大了,老眼昏花,万一把我的手筋挑断了怎么办?”

乔琳:……

只是一个腱鞘炎而已, 还不至于给治成残废吧。

手指在计算器的按键上快速操作着,正在计算这周额外收入的露比淡声道:“那要不去医院吧,医药费我们来报销。”

“真的?”

一听医药费可以报销, 陈晨的眼睛都直了:“要去医院治的话,就算有医保报销,也得几百美刀呢。”

“当然是真的。”

沈瑶和露比才不是没良心的“吸血鬼”。

陈晨是因为每天端锅的时间太长才得了腱鞘炎,也就是工伤,既然是工伤,自然会主动给他报销治病的花费。

更何况,这一周店里靠着给哥伦比亚大学的学生外送午晚饭,赚了不少钱,更应该多给独自挑大梁的陈晨一点关怀和奖励。

过去的五天里,刨去各项成本之后,“沈”奇小馆的总利润一共有九千八十三美刀,其中有三千多美刀都来自于外送服务。

其实原本还能赚得更多才对,主要是这周才刚开始外送,周一周二的时候店里的单子并不多,等到周四周五单量才开始上涨到一百五以上,不过,要是能按照这个情况继续下去,下周应该还能再提高百分之二十的利润!

之前在不清楚情况时,露比还羡慕其他档口有外送单,当时想着少赚一点也好啊,只要有单子就行。

可看过这一周的外送单后,露比整个人都轻松了不少。

哪怕店里的价格更贵,哪怕没办法选择想吃的菜,“沈”奇小馆依旧是学生们最爱的选择,平均每天一百左右的单量,远高于食堂的其他档口。

唯一可惜的是,她们赚得钱都是陈晨累死累活的辛苦钱,学生会的学生只需要送送餐,就能赚到比她们更多的钱。

唉!光是想想就羡慕得很。

“不行,我还是得等沈来,亲自问问她。”

光是得到露比的允许还不行,陈晨必须还要听到沈瑶的同意才放心。

更重要的是,他还得向沈瑶哭诉一番呢,让她知道自己这周有多累,顺便再多教自己做几道她最拿手的功夫菜。

“对了,沈呢?今天怎么没跟你一起来?”陈晨问道。

露比:“你的手不是累着了嘛,沈在家给你煲汤呢,说是要好好地给你补一补。”

“又是汤啊……”

陈晨从小到大喝得最多的就是汤,毕竟曾经的陈记就是靠卖煲汤火起来的,放眼各类中式汤羹,什么汤他没喝过?

所以,哪怕沈瑶做的汤味道不错,他也实在不太想再喝汤了。

“对,是用猪蹄炖出来的汤,听说是华国川渝那边的一种汤。”露比往外面看了一眼,“从昨天晚上她就在处理猪蹄了,早上又用砂锅多炖了两三个小时,估计一会就来了。”

猪蹄?

听到这两个字的时候,陈晨肚子里莫名反胃。不止是他,琼恩和乔伊也露出了夸张的表情。

“我的天,鸡爪可以吃我能理解,猪蹄……那味道不会很奇怪吗?”

“我记得某些斜教会用羊蹄做某种仪式,猪蹄?不会也是来自某种教会吧。”

“得了吧,你们难道不相信沈的手艺?”露比回答道,“就连鞋底她都能做得很好吃,猪蹄又有什么不可以的?而且这还是她妈妈教她的,味道肯定不会差的。”

“妈妈?”

结合它来自川渝的特点,乔琳试着猜测道:“是叫老妈蹄花吧。”

露比:“对对对,就是这个名字!”

好歹是土生土长的华国人,乔琳虽然没有去过川渝,却也听说过这道特色名吃。

说曹操、曹操到,大家正讨论着老妈蹄花需要怎么做,才会遮掩住猪蹄的腥臊味时,沈瑶就已经牵着强尼朝店里走来了。