第99章(第2/4页)
当然了,不同人煮出来的药酒,味道都不同,哪怕是用的同个秘方。
听闻东京开封府能在不同楼中品尝到各色琼浆玉液,或用仙醪、玉酝、琼波等雅名来称呼这些名贵好酒。
这类好酒,何娘子这些远在蜀地的普通平民,自是喝不到的。
但是不妨碍他们觉得,许黟煮出来的酒,丝毫不差与它们。
“黟哥儿,这样好的酒,你可想好了怎么个卖法?”何娘子问许黟。
许黟心里算了一笔账,而后说道:“一角酒卖三钱银子。”
三钱银子,那就是三百文钱了。何娘子心里惊讶,单说价格,听着是不便宜,可这是药酒呀,酒肆里卖的药酒一角就要好几钱银子,许黟定的这价格会不会便宜了些。
她告知许黟,清酒的价格本就不低,还有煮酒时需要用到那么多柴火,这柴火钱也不低,只卖三钱银子,会不会挣不到多少钱。
许黟笑笑,说道:“不会,何娘子我心里有成算。”
一角清酒的价格是八十文,煮好后会蒸发掉一些,再被药材吸收了一些,还能剩七成量。
也就是说,一角半左右的清酒才能煮出一角药酒,如此算,清酒就是一百二十文,再加上二十文的药材钱,还有柴火钱,许黟将一角药酒的成本控制在两百文钱内。
卖三钱银子,就可得一百文。
许黟要不是觉得煮酒辛苦,时间长,煮时又不能缺人,还想把价格再压低一些。
不过他又想,能买得起药酒的,本就不是那些收入低的平民,便觉得,这三钱定价还算合理。
与何娘子闲聊间,新一轮的药酒在炉子上方咕咕噜噜的冒出声响,盖子缝隙间溢出浓浓药酒香。
“咦?还有这么多?”何娘子进屋后,只顾着跟许黟说话,这时才注意到旁边角落,还有炉子在煮着酒。
许黟颔首,闻了闻味道,跟何娘子说还没煮好。
“我倒是不急,只要这两日里能给我留出一角就成。”何娘子捂嘴笑着,道,“再多我也舍不得买了。”
要是酒肆里卖的药酒,她才不舍得花这钱呢。
何娘子大方一场,还是余秋林近些日子能挣到银子,家里手头宽裕,也舍得买些肉食来吃,更何况,过几日就是元日了。
差不多时,何娘子母子欣然的离开许家。
也就在这个时候,许家门外有新的动静。
“啪啪啪啪——”
木栅门被敲响,门外多出几个周围附近的街坊。
很快,许黟从屋里里出来,看到是熟悉的面孔们,没让阿旭去开门,他亲自前去。
“各位阿叔们好。”许黟礼貌喊人。
其中一个街坊大叔笑呵呵的问:“许小郎,你这两日在弄些什么,怎么有如此香的味道呀?”
“是呀,我们闻到这味儿,嘴里就馋了,想小酌几杯嘞。”另一个人附和说道。
许黟闻言,便解释他在家里煮药酒,这药酒是打算煮好来卖的。
听到许黟想煮药酒来卖,其中有两个阿叔就顿时来了兴致。
他们赶紧问道:“能尝尝?”
“自是可以。”许黟笑着回声应他。
今日这药酒做出来,就是想让人品鉴的,若是哪里不好,他还能继续改良。
结果——
这几个街坊进来许家,眼睛就一直落在盛着药酒的陶罐上面,根本舍不得移开。
再一喝这酒,哪里顾得矜持,直道“妙极了。”
“好,好好!”
“就一盅,实在太少了。”其中,喝得正兴头上的街坊大叔,看到空了的酒盏,急忙问许黟,“许小郎,这样的好酒价钱几何?”
许黟淡淡笑说:“一角酒三钱银子。”
“嘶——”三钱银子,着实不便宜了。
方才上头的劲儿,顿时就冷静了不少,对于他们来说,三钱银子都要赶上半个月的月钱,用来买一角酒,确实太奢侈。
但好酒难得,却也贵价。
众人意味犹尽,有的舍不得花这个价买酒,只好放下酒盏,谢过许黟后离开。
渐渐的,这几个街坊陆续离开,只一人还留了下来。
许黟看向还没走的街坊大叔,眼睛示意旁边的阿旭,阿旭当即了然的把其余等酒盏收了下去。
接着,他就给这位大叔又倒了小半盏药酒。
许黟笑笑问道:“阿叔是有心事?”
这阿叔不是别人,正是上回一起抓拐卖孩童的李婆子那位。
街坊大叔叹气:“酒是好酒,我却囊中羞涩,舍不得花三钱银子买下。”他看向酒盏里的酒液,沉默半晌,接着就同许黟讲,可否只买一碗。
这里的一碗,就是酒肆里百姓们通常喝的那种土陶制的碗,装满一碗约莫是一角的三分之一的量。