第0952章 江湖路远(第5/5页)
粉菊花工厂这边主要和蔬菜打交道,生产各种脱水蔬菜,可以直接生吃,也可以倒点水在微波炉里热一热,等蔬菜吸水膨胀之后,可以做成沙拉,主要针对欧美讲究健康饮食又工作繁忙的人群。
虽然脱水蔬菜在脱水过程中会损失一部分的营养,但是不需要添加防腐剂,相对来说,比其他包装食品更有资格谈“营养”二字。
参观过粉菊花工厂,一行人又去了在电视机厂隔壁的黄金甲工厂。
黄金甲工厂主要和肉类打交道,生产各种预制菜、半成品菜,工厂有两个宏伟的目标:将中餐传播到世界的每个角落;让饭店不做菜,只当饭菜的搬运工。
“BOSS,现在销量最高的就是干炸里脊和糖醋肉,这两个产品很适合当成零食,在美国、加拿大、英国、德国的销量都很好。”
站在车间的观察窗口之外,佩妮·斯特里特给南易介绍着情况。
虽然黄金甲的产品最终免不了有一道加防腐剂的工序,但是在生产过程中,对卫生极度重视,把卫生二字当成紧箍咒,除少量的工作人员,其他人不允许进入车间,老板、总裁也不例外,唯一的例外就是机修工。
每次机修过后,整个车间都会进行彻底地清理和消毒,执行的标准比传染病医院还要严苛。
南易当初就放下过话——卫生要成为龙门阵的一大卖点,可以有顾客说龙门阵的产品难吃,绝对不能因为卫生被顾客诟病。
透过窗口,南易指着车间里的其中一个行为有点别扭的职员说道:“那个职员是不是有洁癖?”
“BOSS,车间里有好几个职员有轻微洁癖症,如果不是重度洁癖症无法在车间里正常工作,我会招聘几个。”
“很好,多关注自动化流水线的技术发展,让粉菊花和黄金甲的车间早点实现数字化作业,生产过程中,产品和人的接触越少越好。”
“OK。”
“新开发的酸菜鱼销量怎么样?”
“销量一般,因为食用之前还需要烹饪,个人顾客并不是太喜欢,我们正在试验新的保鲜技术,符合各国的食品安全法例后,把酸菜鱼打入各地的中餐馆。”
“嗯哼。”
参观过车间,来到办公区域,佩妮·斯特里特又给南易汇报了龙门阵今年的计划,其中就有神农南粮要求龙门阵定向开发几款新产品的计划。
说起来,南易之所以成立龙门阵,还是为了给神农南粮建立一个出货渠道,是神农南粮体系构建中的一环,独立中带着联合,龙门阵要能单独存活,又能给整个体系带去一定的帮助。
当然,神农南粮也会给龙门阵扶持,比如内部价的原材料供给。