第七百二十四章 墩墩:我也是有车的喵啦!教小蘑菇头做可乐排骨!(第4/4页)
看来你们是真馋了啊……林旭没再拒绝,而是对沈佳悦说道:
“去拿一大桶可乐吧,我现在就做。”
“好的好的……要可口可乐还是百事可乐?”
“都行,只要别拿无糖的就行。”
耿乐乐也补充了一句:
“还有蓝色可乐也别拿,容易淬毒。”
沈佳悦:“……”
能不能不提这茬了?
很快,可乐拿了过来,林旭也把浸泡得发白了的排骨从水中捞了上来,他架上炒锅,锅里放一点油,大火烧热,接着把排骨倒进去翻炒。
这其实跟糖醋小排的做法一样,不过是把糖醋换成了可乐而已。
但不得不说的是,可乐做出来的色泽好,粘稠度也适合,哪怕没做过菜的新手呢,也能轻松将菜品做得很美味。
把排骨煸炒过后,加入生姜继续煸炒,接着倒入可乐,量可以稍稍多点,再加点生抽,盖上锅盖,开始炖煮……