第84章 聚辉请求合作(第3/4页)
入目所见的全是卜灵卜灵的崇敬目光。
就是不知道是娱乐圈的人演技太好,还是所有的心存芥蒂都被邹牧这块巨型磁石给吸走了。
《民间厨王》的总决赛。
现在就剩下四位选手了。
如果是普通的选秀节目,走到了决赛,是不是第一名已经不重要了
因为足够的曝光率,已经让他们获得了自己的想要的东西,后面的路,不是一个简单的排名能绝对的。
君不见多少第一名最后暗淡退圈,最后只能当个主播卖卖货,反而是后面几名因缘际会继续走了下去。
君不见多少整整一届,前几名统一默默无闻,比赛一结束,宛若从没开始。
《民间厨王》这个比赛就更加特殊了。
比赛选手本来求的就不是进入娱乐圈。
他们求的是自我认证,考证资格,一点奖金,以及广大观众的认可。
而现在,看着四位选手看彭弈北火辣辣的眼神就知道。
为什么聚辉拼了老脸也要把彭弈北请来了。
彭弈北人来了,事情还能有个体面的结局。
不然就只能留下一个被打脸的失败品。
面子和金钱之间,识趣的资本家再度选择了金钱。
彭弈北接过导播给的稿子,认真评委需要做的事情。
看完后发现,作为评委之一,他要做的事情好像并不多。
流程和活跃气氛,有主持人来把控。
比赛有选手们来完成。
节目组甚至还请了活跃气氛的暖场嘉宾来唱歌。
他只要公平公正的决定哪个菜最好吃就可以了?
也许邹牧给他做的准备用不上了。
↑这个想法刚开始就遭到打脸了。
因为不是直播。
主持人更是什么都敢问,一点都不怕翻车,反正能剪辑。
上来第一句话就是把彭弈北的履历噼里啪啦的介绍了一遍。
原本充满彩虹屁的介绍版本,在多了一句“最年轻的五星大厨”之后,显得金光灿灿,铁锤瓷实,牢靠得不得了。
然后就是俏皮的感叹,彭弈北从“荧幕外”走到评委席。
他有两位徒弟在这里,今天是徇私呢,还是避嫌。
这句话导致全场气氛一上来就有点聚焦。
大家想知道的是,这位彭厨在没有邹牧和剪辑的帮衬下,到底是傻白甜呢,还是机智BOY,是老油条还是无厘头。
“应该会很公正吧,他们俩谁赢了,就是我门下大师兄。如果都输了……”彭弈北看向另外两位选手。“不知道我有没有荣幸再收个徒。”
那两位眼睛一亮,拼命点头。
可斌白和安宁用看阶级敌人的目光瞪过去。
【不管有没有事先准备,彭大厨还挺有综艺感的。】这是所有人的评价。
主持人把所有嘉宾和选手都采访了一圈。
观众们的脸和表情也拍了个到位。
随后对着镜头把赞助商爸爸全体感谢一遍。
第一场项目。
开始!
“人类的进步就在于不断的学习,不断的进步。身为厨师也一样。一旦故步自封,你的成就永远止步于现在。勇于学习新菜,才是真正的民间厨王。我们第一场比赛就是现场,根据视频和菜谱,学习一道新菜。”
主持人突然对着彭弈北笑得诡异。
彭弈北:突然有种不好的预感。
“现场学习我们以前也比过,但是以前比的,都是已经出现过的五年以上的菜,今天我们要学习的,是完全的新菜。”
主持人手一挥。
屏幕上出现彭弈北的身影。
彭弈北略尴尬,当他看清楚是哪个视频后。
他很想问节目组。
你们认真的?
这菜有难度的啊。
“看来我们的彭厨也相当惊喜。”主持人眨眼。“我们可是确定安宁和可斌白选手都不会,才敢这么安排的。”
视频里的彭厨也开始缓缓的讲解。
“今天我们要做的是糟熘鱼片,放心吧,是简易版的,大家都能试试的。”
这是彭弈北几天前放上去的,几个徒弟还真没学过。
彭弈北惯例的先端出了成品。
雪白的鱼片躺在黑色的黑木耳上面。
晶莹剔透琥铂色浓稠的汤汁半凝固的躺洋在鱼片周围。
柔嫩柔嫩的鱼片,随着盘子的移动,轻轻颤抖。
琥铂色的糟熘汁,清澈而又浓厚。
根据形容,是一种咸甜兼并,酒香浓郁的独特味道。
就这卖相,好看。
那就一定好吃。
“首先我们可以选择已经处理好的无刺鱼肉。”彭弈北用的是干净的鱼肉片。
不从剔鱼骨开始,真的是降低难度了。
“大家注意,必须斜刀片鱼片。这样是为了断筋,做的时候就不打卷了。形状也好看”
晶莹剔透的鱼片举起来给大家欣赏。
“瞧,这样的厚度,和鱼生不一样。做糟熘鱼片需要一定的厚度,但是不能太厚。”