第95章(第3/6页)

主要是聚福食肆人不够多,点烤鸭的却多,所以不可能跟后世一样将鸭子端到前面去片好,问客人要不要鸭架。

都是在后面直接按照一只鸭子的量给片好,配菜都是不要钱的,鸭架豆腐汤却得另花钱点,才喝得到。

今天多出来些鸭架,明天阮祈就能拿到快餐店给变成盲盒,今天虽然累,他更难受的是要赔大钱。

要是不赔钱,说实话,阮祈还是特别乐意看到客人们因为一个盲盒,露出灿烂的笑来。

那些质朴甚至脸上不乏冻伤的百姓和孩子们,全身心的满足和期盼,掺杂着感激,让阮祈师徒四个都有点顶不住。

今天他们偷偷送出去好些回东西,鸡米花少买不少大子儿。

才会更担心赔钱。

现在不用担心了,阮祈脸上也挂了笑,他乐意明天多卖点盲盒。

苗婉拦着,“要不还是明天直接烤上,留一个人值守,你们也累了一上午,下午回去还得收拾鸡呢。”

阮祈挥挥手,“你甭管了,那几个家丁不是也给钱?拿双份工钱他们肯定乐意,交给大舅就是,我能行!”

阮嘉麟眼睁睁看着大伯丧眉耷眼的,听苗婉算了下帐,就跟吃多了人参须子似的,精神抖擞准备拿命去拼了。

“娘咧,听别人算账要钱,听你算账是要命啊。”阮嘉麟也惊出了西北乡音。

苗婉面无表情起身,“是吗?伙计,算钱!千金楼掌柜结账!”

他不是想算账要钱?身为表妹,必须满足他。

阮嘉麟:“……”

及至西北也有了春暖花开的模样,面朝黄土背朝天的百姓们都得开始忙着春种,着实没时间在外头晃悠了,阮氏快餐的生意才稍微冷下来点。

头一个月快餐店只挣了几百两银子。

放在其他老百姓家里,那都得喊着老天爷,着急忙慌跑祖宗坟头看看有没有冒青烟了。

但是以乔张阮三家如今的情况,确实能用得上一个只字。

虽然聚福食肆也因为行商年后入关好大一批人,流水有所下滑,但快餐店的利润只赶得上食肆的零头。

阮家大房的人都有些上脸,主要所有人都干得挺好,连二房如今都拿着千金楼的干利每个月不少挣。

快餐店是阮家和乔家五五分成,算起来大房挣得,还没阮衾父子的工钱并奖金多。

不过阮祈的神色却比在江南时好得多,说一句容光焕发也不为过。

以前厨子都是在后头,叫后厨,基本上见不到客人,他从厨房里走出来,要么被人骗,要么被人坑,就没个好的时候,多时候郁郁不安。

但现在他和徒弟们每日一开门,就在排队的百姓们面前张罗吃食,张罗好了小黑板一挂,每日里出现在他们面前的,全是质朴又灿烂的笑脸。

哪怕是盲盒没开好只得了最低奖励的,苦恼中都带着笑,让人心情特别的好。

换成一个月之前,阮祈肯定跟妻子儿孙一样不开心,但现在他突然就有点不大在意挣多少了。

这话回去他也跟妻儿都说了,挣得是功德,是大意,是我痛快。

大房众人:“……”

行吧,他们虽然要脸,但都不是什么爱钻尖儿的,又见家主这么高兴,那……大不了咱败家败得轻一点。

谁知他们刚俭省一个月,第二个月快餐店利润就过了一千两,叫所有人都大吃一惊。

尤其是张三壮,直接蹿过来看账本,“直接翻倍了?怎么会呢?烤鸭也没多多少只啊!”

三月里人比龙抬头后多,可也没到最热闹的时候呢,聚福食肆没怎么变,怎么阮氏快餐利润翻了一倍?

阮祈笑着由张三壮把账本子拿过去,忍不住感叹,“我也没想到,有钱人那瘾怎么就那么大呢?不赚就非得想着赚,赚了还想更赚,每天就跟长在快餐店门口似的,自家铺子都顾不上收拾,快吓人的。”

说的不光是西宁镇上被炸货勾了肠胃去的有钱人家,更多还是瓦市那些摊子或者铺子的店主们。

三月初农家人就得开始忙活着地头的活计了,带着孩子上镇子里来的人少了许多。

苗婉这才开始上了新品盲盒,主要是针对有钱人的,分别是五百文、两百文和一百文的盲盒。

五百文的盲盒里可能会有整只烤鸡或烤鸭,也可能会有翅、腿和鸡排。

两百文的盲盒则可能是整只鸭架或鸡架,外加一部分炸内脏。

一百文的盲盒中就只有所有吃食种类的一部分,或多或少看运气。

不过在五百文的盲盒中能开出聚福食肆餐券、烤鸭券,顶级奖券,几率看运气。

顶级奖券每天只有一个——聚福食肆五天的晚餐券,能吃多少都行,不可打包,但没上限。

在二百文的盲盒中能开出聚福食肆餐券,烤鸭券,顶级奖券同样每天一个,聚福食肆三天的晚餐券。