第57章（第5/7页）

这日子顾琛以前能熬，现在没有办法接受了，唯一的办法就是把顾煜也带去公司。

别看顾煜不怎么管事，对方其实也很擅长处理商业事物，只是性格有些自由散漫，不爱受到拘束。

在发现顾琛的商业天赋之后就不断的培养对方，而等到顾琛可以独挡一面的时候，就直接大胆的把公司送到了顾琛手里。

只是其他人都不知道这件事，只以为是顾老爷子对顾琛看重，加上顾煜自己不愿意动，让顾琛夺权了。

结果他这次回去，公司的人都以为他是要卷土重来，还忐忑了一阵，他们实在是不想参与什么勾心斗角，在顾琛手下干的好好的，这要是顾煜过来，岂不是要站队。

虽说站队成功的好处很多，可是失败的话，那结果更惨。

两人一开始埋头工作还没有发现这件事，直到发现两个人一起干活，办事效率增长还不太快，有些人看到他们两个在一起，就变得紧张不安起来，气氛也很不对劲。

然后一问才知道是这么个情况。

顾煜知道消息的时候，直接就想着离开最好，他也是懒散惯了，实在是不想在公司里，而且回家的日子也太舒服了，只是顾琛不可能放他走，之前在公司高层面前把事情说开了。

公司的人了解到真相后，原本觉得自己是顾琛/顾煜一派的人尴尬的对视一眼，突然明白了什么叫做和空气斗智斗勇。

顺便庆幸还好事情说开的比较早，他们还只是在脑海中斗智斗勇，没有真的实践，这要是实践起来，那损伤的就是公司的利益了。

只要是为了顾氏着想的人，都不希望出现这个场面，只有一些想着自己获利，而不顾公司利益的人会想从中得到点好处。

结果因为事情说开了，他们这些人之前上窜下跳的举动就格外明显，然后直接被揪了出来。

顾琛和顾煜没想到这个误会还有这么个好处，彻查了一番，直接把公司里的一些蛀虫给清扫了出去，公司效率一下子又提升了不少。

所以两人才能这么早的回来，平时等他们到家，顾白的饭都做完了。

“阿白，今天吃什么？”顾琛进门就问，浑身的气势也变的温和了许多。

顾煜也变温和了不少，在家里，就没有必要再维持在外面的那副形象了，直接去开冰箱，准备喝点酸梅汤。

这夏天在外面可是真的热，哪怕来回车里来了空调，公司也有空调，但是总有顾及不到的地方。

“爸，我让白霜和盛佳宁来家里吃饭。”看到顾煜和顾琛，顾白忽然想起来自己忘了把这件事和他们说一下了。

“我拍完节目凑巧遇上了，他们现在在健身房。”顾白解释了一句，然后注意到了顾煜的动作，“酸梅汤我拿出来了，现在应该不是很凉，大哥你喝的话加点冰块吧，爸你就算了，别吃的太冷了，到时候饭吃不下去。”

顾白要是用什么身体来让顾煜别喝凉的，那效果可能不太好，但是用吃不下晚饭来劝说，效果立竿见影。

别说顾煜了，就连顾琛，本来是想多加点冰块的，犹豫了下还是只加了一颗，稍微凉一点，不敢多加了。

顾白提醒完就回去做饭了，排骨他都焯水清洗完毕，放在一边沥水备用。

起锅烧油，顾白将火候调节到中火状态，然后倒入排骨大蒜生姜，慢慢的炸起来。

顾白特意多炸了一段时间，将排骨炸制金黄才算完，这样炸出来的排骨口感更有嚼劲，顾家人的牙齿都非常不错，就爱吃有点嚼劲的肉。

排骨捞出来，顾白盛出多余的油份，只在锅里留下一点底油，放入冰糖炒出糖色。

糖醋排骨想要做的好看，糖色是必不可色的的一样，顾白稍微多放了一点糖，省的之后调糖醋汁的时候还要多加糖。

冰糖在油中融化，化作糖液，慢慢的开始冒金黄色的大泡，顾白飞快的往里加入开水，再倒入刚才的排骨，然后往里加食盐、醋等等调味料。

调味料中最重要的还是糖醋汁，糖醋比例一般情况下一比一是最合适的，醋的话可以稍微多放一点点，因为随着锅内温度的升高，醋会挥发掉一部分。

随着锅内汤汁的沸腾，哪怕是锅盖都盖不住那种酸甜醇香的味道，客厅内的几人都忍不住把视线放到了这边来。

顾白把握着锅内的火候，大火改小火，将排骨炖煮到酥软。

注意到排骨的状态已经改变，顾白又重新调回大火，这时候要大火收汁。

这时候要非常的注意，和红烧肉差不多，这个时候特别容易烧焦粘锅，甚至糖醋排骨比红烧肉还容易粘锅，因为它的糖分更多一些。

顾白轻轻晃动锅子，这一步在他之前是没有办法做到的，因为他手上的力气没有这么大，只能用别的方法替代，不过现在经过几个月的实战练习，手上的力气也大了很多。