第110章(第7/7页)
是的,蓝瑜到今天都还没准备年货。
摊手,这不怪他,村里人一般都是年二十六或者年二十七最后两天大集的时候买年货,水果零食瓜子糖果柿饼橘饼,兰花根,腌制杨梅,油柑,橄榄还有梅子干等……
得知自己走后蓝瑜就开始进货的阙淦桦气炸了,表示年初三他要连吃带拿!
蓝瑜:鼓掌欢迎!
阙淦桦更气了。
年二十八家家户户打扫家里的卫生,然后贴福,贴春联。
猪牛羊肉都是等到年二十九买,年三十所有人的烟囱都忙碌着,一大早起来烧水把鸡鸭鹅都宰杀了,之后放到水里煮熟,煮熟之后捞起备用,煮熟的汤也放着。
之后一个上午,油炸糕,糖枣,炸肉,炸排骨,炸五花肉或者大腿肉,炸猪蹄;中午也不停火,泡好的粉丝和鸭血还有内脏放到煮鸡鸭的汤里小火慢炖。
年二十五就放到冷水里泡开的笋干捞起拧干水分,蓝瑜习惯用笋干配炸猪蹄,自家做的梅菜干捞出洗干净然后切成三毫米大小的丁,和炸五花肉或者大腿肉一起做成梅菜扣肉。
鸡鸭鹅,林家村习惯鸡鸭白斩,因为煮过,切成小块,葱姜蒜加上油爆香之后淋到摆好盘的鸡鸭上面就可以上桌了。
鹅因为肉质比较厚实,会买一些配好的中药包炖,里面会有党参,黄芪,枸杞等。
白斩的鸡一般都是小阉鸡,肉质很嫩,小母鸡会用来炖人参,白斩的鸭也是番鸭,本地白鸭一般用来炖汤。
虽然蓝瑜不喜欢吃鱼,但是还是准备一条草鱼红烧,牛肉除了炖白萝卜,其他都卤了。
林家村今年基本上都是自家杀一只猪,蓝瑜也是,这样一来,蓝瑜家的年夜饭就多了卤猪头肉。
大肠拿来炒酸菜了,猪舌炒小芹菜,就这样一桌年夜饭摆得满满当当,除了没有米饭,简直完美。
今年因为没有年三十,也因为自家杀一只猪,也没有麻烦到哪里去。
年二十六的时候,村里的工程大佬们陆陆续续的回去了,老教授们也在年二十七的时候回家过年了,大门崖林业局的教授们,外来的全都回去了,本地林业局的一个没走,被村长邀请到家里过年了。
胡巍和爷爷走的最迟,年二十八才离开,之前胡巍说过在林家村过年的,不过家里好像有什么喜事,于是就急匆匆赶回去一起过年了。
月息早早的洗漱好,换上蓝瑜用丝绸亲缝制的大红色衣服,端着碗啃着一只大鹅腿,林岱啃着另一只鹅腿。
桌子被蓝瑜放到了右厢房,下午四点的时间还早得很,两个小家伙一边吃一边看山下的风景。
阿白靠在蓝瑜脚下,啃着蓝瑜单独准备的一只烤鹅,啃得喀吱作响。
阿佘难得醒了,吞了一颗鹅蛋正躺着慢慢消化呢,蓝瑜面露无奈的给阿佘揉肚皮。
南红宇等人也换上了蓝瑜准备的新衣服,此刻也一人拎着一个腿或者翅膀靠在窗户上看着山下的风景。
【宿主,新年快乐!】
蓝瑜嘴角露出笑来:“新年快乐!”
【任务十六:请接待来自修真大陆的客户一名,并且获得好评,奖励苦苦树种子*1】
蓝瑜赶紧领取任务,就看到半空之中落下一个巨大的树墩,顿时疑惑了,“嗯?”