第110章(第5/7页)

“老子没见过下雪的春天!”阙淦桦对着冒芽的菜地拍了一张,配了一句【南方的冬天】就发朋友圈去了。

蓝瑜幽幽道:“我从没见过下雪的冬天。”

阙淦桦:“……”

顾凯:“……好像没毛病?”

“我也是。”关桐望天,“我上大学第一年冬天看到下雪了超级开心,跑出去疯狂的撒欢,然后我的舍友说,他终于看到了下雪的冬天里乐疯了的南方人。”

胡巍:“……”

周控:“……”

好像在场六个人,四个北方人。

这不是重点,重点是蓝瑜夏天的菜地如今就剩下冬瓜和南瓜了。

因为冬瓜先种,所以立了柱搭的架子大部分都被冬瓜占据了,南瓜一开始还好,很快就往地上发展了。

冬瓜表面有一层绒毛,是它的防御装置,冬瓜还小的时候如果被剐蹭了绒毛露出瓜皮部位,很快就会腐烂,整个冬瓜都会烂掉。

冬瓜的绒毛不但能够阻挡蚊虫的叮咬,还可以遮挡气柱,起到减少水分蒸腾的作用。

以前的村民不懂这些,每次都会告诫小孩子,冬瓜还没长大比较小气,不能摸,摸了冬瓜就会烂掉。

冬瓜都是挂在棚上的,表面全都是绒毛,表皮还有一层厚厚的白霜保护,割的时候就需要一个人拿着蛇皮袋在下面拖住冬瓜,另一个人在上面隔断藤蔓,然后两人扛着冬瓜出去。

蓝瑜和关桐做了一个示范,村长就笑容满面的带着村民赶来帮忙了。

村长乐呵呵的:“广场那边所有的东西都准备好了,就等着冬瓜了!”

蓝瑜手一挥,霸气侧漏:“冬瓜留个两三个嫩的,其他全砍了。”

村长上前敲了蓝瑜的脑袋一下:“两三个哪里够!”

蓝瑜缩了一下脖子:“疼!”

“你那里会疼!”村长揉了一把蓝瑜头发长长的脑袋,“给你留十个,快过年了,还能卖点钱,别大手大脚的,你的农庄还得继续往里倒钱,等你什么时候躺着都有钱赚的时候再来大方也不迟!”

蓝瑜嘿嘿傻笑,指着阙淦桦说:“这不是还有小阙老板嘛。”

村长无奈地摇头,等叔伯们和阙淦桦几人都转进冬瓜棚内忙去了,这才小声问道:“你的钱还够么?”

蓝瑜也小声道:“还够~”

村长脸上露出笑来:“那就好,对了,月息在林盛那里和林岱一起玩得开心,年二十八会一起带回来。”

蓝瑜点头,表示没意见。

寒假一开始,林岱就跟着林盛回来了,抱着金丹说要找月息弟弟玩。

林盛忙,村长也忙,都没空带孩子,刚好林岱外婆那边想孩子了,就像把林岱送过去,但是林岱舍不得月息,说要带着弟弟一起去外婆家。

蓝瑜想着最近忙,也没时间陪月息,村里就更忙乱了,跟着林岱去外婆家也行,询问月息去不去,月息猛点头。

于是月息就跟着林岱一起去了林岱外婆家,玩了十多天了,简直乐不思蜀。

阿白在家里看着这段时间越来越皮的灵虎,三进都快不够它们蹦跶的了,幸好阿白体型大加上一根筋,灵虎再怎么调皮也跑不出阿白的五指山。

路修好之后就很好走了,叔伯们把冬瓜全都割下来,放到开来的三轮车上,一路顺着梅园山至今还没安装上的大门往外走,绕过收购站和灵兽草田,过桥后顺着小江河往村口的方向开去。

到了之前广场的位置,如今全都是盛放的梅树,绕过梅树才到了三层半,古香古色装修的村部大楼。

比之前的广场大了三倍有余的广场中央有一颗高大的白玉兰,白玉兰树底下是好几个石头桌椅,往北边是一层的厨房,厨房外面如今搭好了帐篷,在帐篷下面是使用了沼气的大锅。

大锅北边是一个明显高于地面的水渠,水渠里的水是村口的水车引来的小江河的河水。

水渠是倾斜的,由西向东倾斜,水车在水渠西边,只见从三轮车上卸下的冬瓜被叔伯们抗到水渠里,用丝瓜瓤把绒毛和白霜洗刷干净,露出冬瓜原本的青皮。

清洗干净之后叔伯抱起冬瓜,放到身后的案板上,削皮去核之后切成长五厘米,宽零点五厘米,厚零点五厘米的小段。全部倒入旁边按照一千克水20可石灰水比例拌匀的石灰水之中浸泡六个小时以上(加入石灰侵泡是让冬瓜发硬,煮的时候不会软)。

因为浸泡时间需要很久,所以现在冒着热气的大锅里正在蒸着昨天就浸泡好的糯米,洗冬瓜用不着蓝瑜他们,就被孙大娘叫去帮忙捏碎酒曲。

蓝瑜和阙淦桦几人一边捏一边闲聊。

阙淦桦;“冬瓜条泡完之后怎么办?”

蓝瑜回忆着以前婶娘们的做法,“泡完了捞出来洗干净,用水多冲洗几遍。然后再用干净的水泡一个小时,为了去掉石灰粉的味道。一个小时后把水倒了继续冲洗,直到没有任何石灰粉的味道,然后锅中水烧开,将冬瓜条下入锅中盖上锅盖煮5分钟。”