第86章 (爆炒猪肝)(第2/3页)
赵淑红听得一愣一愣的,随后表示了强烈的赞同,若是真能跟京都那群当官的做生意,随便来来去去,赚的钱都不会少。
若是没有太大的野心,这个农家乐,多赚几年,差不多就能一辈子吃喝不愁了。
只是有一点疑问,那就是单单这些能让这群人经常来这里?
很快燕秋姝就带着她去逛了一下整个庄子,逛累了,再坐着马车,去城内的美食街吃了一顿午饭。
这一顿饭下来,赵淑红彻底折服了,面带羞涩:“我还在你面前说我手艺好,哎哟,这些东西居然都是你做的!”
燕秋姝无奈道:“我手艺其实一般般,这些也不是我独创的,只是有人教我,我拿出来而已。”
要不是金手指,她绝对是比不过那些常年做这一行的厨子。
不过也够用了。
这边两人氛围欢快,另一边的萧家,却仿佛安静了很多。
明明燕秋姝在萧家时,也不是个吵闹的孩子。
但她才走,冬冬和萧平松去上学了,婉儿一个人待在家里,上午跟萧怀启练基本功,其他人也都在各种的院子里,这个家,就仿佛安静下来了。
颇有些重回一年前的感觉。
倒是萧怀舞半点没感觉到,只觉得美滋滋的,没想到那看着漂亮吃着呛口的辣椒,居然能做菜,还能做出这么好吃的菜!
她面前刚摆放着一盘爆炒猪肝,是府里的厨子通过燕秋姝留下来的方子做出来的。
阿姝走的时候,留下了不少干辣椒和新鲜辣椒,新鲜辣椒她叮嘱厨师们快点用掉,免得坏了,干辣椒可以慢慢用。
厨师们跟着萧家主子吃饭,口味也重了不少,察觉到辣椒带来的味道后,果断的给其他菜都加了辣椒。
比如这道爆炒猪肝。
猪肝改了花刀,让每一处都挂满了佐料,配菜是那灯笼椒,红的黄的绿的三种颜色一起,和那灰红色的猪肝爆炒,整体吃起来麻辣到让她嘴巴都辣红了。
要知道之前吃辣条都没这待遇。
猪肝的口感有些面,但又有些韧,吃着还挺有嚼劲儿的,咸辣咸辣的味道也盖住了腥味,好吃到她想哭。
关键是她之前瞧不上的灯笼椒,在这道菜里,被切成四四方方的菱形,沾染了佐料,颜色却依旧鲜亮。
萧怀舞试探的夹起一块红色的灯笼椒,这一吃,她眼睛都瞪圆了。
居然不辣!
倒也不是一点不辣,主要是它身上还有其他辣椒的味道,但它本身的口感却是甘甜的,有些像是白萝卜,清爽水嫩,有点甜味,却又不是那么多,在猪肝的衬托下,格外爽口!
这要是她儿子在,会不会被辣哭啊?
可是太好吃了,被辣了,她也愿意!
萧怀舞吃得津津有味,主位上的萧夫人却兴致缺缺。
她拿着筷子,加了一些肉菜,明明嘴里食物的佐料味厚重,味道也更加好了,却依旧挡不住那心头的失落。
谢清韵用公筷给她夹菜,轻声道:“这是怎么了?阿姝走了就不高兴吃饭了?”
被儿媳妇调侃一句,萧夫人没好气道:“可不是?平时这丫头在,这会儿应该会送点菜过来的。”
倒不是贪那一口吃的,虽然她做的确实很好吃,但重要的是萧夫人每次收到那亲手做的美味佳肴,都会觉得心里舒坦,食欲都会提升一些。
自从她来了,萧家重新有了生机。
就是偶尔她没送菜过来,比如早上,或者晚上她忙着哄几个小孩时,她也感觉和现在不一样。
谢清韵好笑道:“要不下午我陪您去庄子上看看阿姝?”
萧夫人心念一动,倒真有些想法。
餐桌上几人都看出来了,萧怀舞故作酸溜溜道:“嫂子,我去打仗时,我娘有没有这样,茶不思饭不想的?”
谢清韵配合的笑道:“好像没有呢,怎么回事呀?老四,你不会是捡来的吧?”
萧怀舞故作哭唧唧的哼了一声。
萧夫人瞪着女儿,讽刺道:“你自己一天天不着家,在家也不爱带孩子,整日不是练武就是练武,还好意思说我不想你?这不是习惯了吗?阿姝跟你可不一样,她又没别的亲人,要不是这破规矩,我才不舍得让她回庄子上呢。”
“怎么了?娘,你生什么气啊?”萧夫人脾气刚发完,穿着庄重官服的青年大步进来,只听了个尾巴,挺纳闷的问了一句。
萧怀舞轻咳一声,自觉触了老母亲的眉头,不敢吭声了。
萧怀玉笑道:“娘想阿姝了。”
提起阿姝,萧怀霆心头也是滞了滞,昨晚忙了半天回来,就听许嬷嬷说她去庄子上暂住了,他的其他礼物还没送出去呢。
辣椒是他最急切的,初次之外,还有后面一行队伍带回来的一些东西。
至于许嬷嬷说的让人将辣椒送到庄子上,他没立马做,听了三姐的话,青年才过脑子,就开口:“正好我有点东西要送过去,娘,那你跟我一起过去?”