第74章 论道·人定胜天·烤鳗鱼和……（第2/3页）

伦纳德做玻璃，除了做一些门窗器皿以外，还有个重要打算。

即和和珅说的温室，也就是玻璃大棚。

玻璃大棚对农业的重要可是非常显著的，可以说它逆了天时，即使在不适合植物生长的冬天也能养活一批植物。

古代农业讲究天人合一，顺应自然。

是啊，天人合一好啊，因为人反抗不了自然，如果和自然对着来的话自然就会让你饥饿，让你得病，甚至会杀死你，所以要顺应天时。

但后来呢？

大秦修秦直道，堑山堙谷。堑山堙谷是什么意思？遇到山把山挖过去，遇到谷把谷填了，为了修路。

挖大运河，贯穿南北，横亘古今。

修京张铁路，让工业文明走进中国。

建三峡工程，百年梦想，世纪工程。

——中国人自古以来都是讲究人定胜天的。

而逆了天时，让庄稼四时都能栽种的玻璃大棚，就是个开始。

……

在研究玻璃的期间发生个小插曲。

伦纳德正在翻从秘银镇拉回来的书，这里的羊皮纸时间长了就会有腐烂的味道，真的是太难闻了。

贴身男仆舍伍德进来，说道：“领主大人，城堡外面来了一些牧师。”

“牧师？”伦纳德问，“哪个教派的牧师？”

舍伍德回答：“绿神的。”

“哦。”伦纳德说，“让卢瑟福学士过去接待他们吧，给他们说我不信神。”

秘银镇那里有教会，但晚钟镇和暗月镇没有，伦纳德不太想让他的领地有教会势力。

“好的。”舍伍德说。

贴身男仆舍伍德将伦纳德嘱咐的事情办完后返回了伦纳德的卧室，他说道：“这次来的牧师有白砂城绿神教会的副主教，是个非常有名的美男子。”

伦纳德来了兴趣：“好看吗？”

“非常好看。”舍伍德说，“不过当然比不上领主大人，领主大人血统高贵，对方和您是没法比的。”

恩，言外之意是没了血统加成可能就不如对方喽。

伦纳德表示自己来了兴趣。

“那我去瞧瞧。”

伦纳德合上书去了大厅的侧门那里，他没打算当面接见，只是偷偷看一眼。

一眼看过去，伦纳德当场就嘴角抽搐了一下。

最前面那个绿神教会的副主教，脸的确很好看，像是古典电影里的美男子。

但是他的发型，他的发型……是欧洲中世纪很典型的传教士发型。

怎么描述呢……头顶被剃光了，下面一圈流了下来。很像地中海发型，但地中海下面周边也没那么多头发，他这个整的就和像花环一样。

这个发型叫圣保罗发式发型，其实也就是模仿花环的，而上面光溜溜的对着天空，意味着他们对他们的神没有任何隐瞒。

伦纳德遗憾地走了。

真的是再帅也撑不住奇葩发型啊。

……

这日，伦纳德正式收获了第一批手工酱油。

手工酱油从去年就开始做了，到今年现在，终于可以吃了。

红褐色的酱油看着就赏心悦目，伦纳德尝了一点酿制好的酱油，咸咸的，味道鲜美，香气浓郁。

他此前做酱油所用的的所有原材料都是领地能提供的最好原材料，这样做出来的酱油当然好。

有了酱油后很多东西做起来就更方便了。

伦纳德迫不及待地先尝试了一下烤鳗鱼。

将鳗鱼清洗干净后先腌制，腌制的材料是糖、酒、酱和刚做好的酱油。

腌制的时间不需要太长，然后捞出去后就能烤了，烧烤的时候一直翻面，同时涂抹酱汁。

大约烤十分钟以内就可以了，烤鳗鱼本来就吃的那个鲜嫩。

烤出来后刷一层蜂蜜，再撒点芝麻，看着就很有食欲了。

鳗鱼块被烤得冒出了油，表皮微焦，外面有醇厚味美的酱汁。伦纳德吹了吹后咬了一口，

咬下去首先是焦香，然后是酱香，接着是滑嫩的皮脂感，还有蜂蜜香甜的味道——蜂蜜能够更好勾勒出烧烤类食物的鲜香来，更深远的是酿造酱油的深远馥郁的味道……这一切，再加上鳗鱼的口感本身也非常细腻，所有的味道和感觉都在舌尖上爆发，美妙的搭配，味道和味道碰撞出火花来，吃得让人忍不住打个颤。

将鳗鱼咽进去，唇齿间留下鲜美嫩滑的感觉，真的是太棒了~！

伦纳德赶紧派人叫来和珅和吕布，让他们来尝鲜。

除了鳗鱼以外小荆棘堡还剩下不少鱼，伦纳德把淡水鱼直接放到外庭的池塘里了，旁边还挖了个小的池塘，用的时候直接捞，也挺方便的。

有了酱油，伦纳德让奴隶捞了一百多条鱼，准备给小荆棘堡的人做个大餐——火烘鱼。

火烘鱼是安徽的经典名菜，它特殊的制作方法意味着它可以大批量地做。

火烘其实就是安徽当地对烟熏的一种称呼，所以也可以把火烘鱼理解为一种特殊的烟熏鱼。