第269章 复刻菜品(第3/3页)

这句话过后,阿飞很快就后悔了,因为第一次做的时候就出了问题。

简单一点说,阿飞对火候的掌握的不好,第一次做竟然把虾给直接煎糊了。

等到翻面过来一看,先煎的那一面已经完全是焦黑。

但是在场的众人,没有一个人笑话阿飞,因为阿飞的制作让大家认识到,确实看着再简单的菜,真的开始做了,也不是那么简单。

可是大家没有笑话自己,反倒是让阿飞有点不适应。

“要不你们还是笑出来吧?你们这样子,让我感觉很不自在。”

孟诗彤拍拍阿飞说:“再来一次,我们相信你一定会成功的,我们拭目以待,我们既然是做美食探店的视频,怎么能输给那些评论区观众呢?”

阿飞有些惊讶,再扭头看向在场其他人,一个个也都是一脸认真。

这一刻,获得了大家的支持,就像是大家把能量都输送给了他一样,让阿飞感受到了一份鼓励。

阿飞认真起来,很仔细去做每一步。

依旧还是重复之前的过程,何雅茜拿出手机,播放他们剪辑的那个冯一帆制作视频,让阿飞可以完全照着视频去做。

对照着视频来做,让阿飞开始有了底气,这次火候控制的好了很多。

慢慢将一面给煎到金黄色,然后再把虾一个一个的翻面。

阿飞谨记冯大厨的交代,知道自己现在做不到冯大厨那种,直接颠锅就把全部的虾给翻面,所以他就是按照冯大厨叮嘱,一只一只翻面。

当大虾的两面都给煎到金黄色,阿飞把虾就给全部盛出去,然后下入各种配料煸炒,按照视频里下入调味。

最后再把大虾放回锅里,迅速用急火对大虾进行一番煸炒。

终于,经过了一番努力,阿飞竟然真的成功复刻了,而且仅仅只用了两次,就已经是基本和冯一帆相似。

当阿飞按照视频里,最后冯大厨的方式完成最后的摆盘。看着这如此漂亮的一盘“干(火靠)大明虾”,阿飞的眼角甚至都有些湿润了。

真的是没有想到,他这个烹饪小白,能第二次就做出这么有模有样的一道菜。而且这还是一道国宴菜,想想就令人兴奋。

啪啪啪。

在场的几个人一起给阿飞鼓掌。

何雅茜更是有些激动抱住阿飞说:“阿飞你真是太棒了,第二次就能做得这么好,以后哪个女孩要是嫁给你,那肯定是幸福的啊。”

阿飞被何雅茜给抱住了,听到何雅茜的话。他竟然下意识问:“你愿意做那个幸福女孩吗?”