第269章 复刻菜品(第2/3页)
阿飞听得是一脸郁闷:“闹了半天,你们不但是要让我去做,还要让我做到冯大厨那样呗?”
平时话很少,工作室里负责灯光的另一个女孩茉莉说:“飞哥,我们这个是要给大家看的,所以肯定是要选最好的一盘给大家看啊。”
何雅茜点头说:“没有错,茉莉和斌子说得对,就是要选最好的一盘。”
孟诗彤继续说:“阿飞你看,这样一来,你就不会丢丑了啊。”
阿飞真的是一阵无语,感觉自己这就是被这群小伙伴给推进个大坑,还不让他爬上去的那种。
“各位,我坦白,我是真的不会做饭,虽然我在后厨看过几次冯大厨做菜,但是光看我也看不会啊?咱们真的不能商量一下吗?”
何雅茜认真说:“不行,这是交给你的任务,必须要完成,为了捍卫我们工作室的名誉。”
在一群人的软硬兼施之下,阿飞最终还是难逃“厄运”,只能硬着头皮上。
进厨房前,阿飞又再次说:“咱们可先说好了,这我要是做得不好,你们不许笑话我,还有,说好了那些不好的片段到时候都要给剪掉。”
孟诗彤犹豫了一下,很明显是打算要跟阿飞商量一下,真实呈现一部分不好的烹饪片段。
毕竟要是经过剪辑,变成了一次成功,会让视频观众或多或少觉得不真实。
评论区很多人,也都是经过了几次翻车,最后才算是做出了他们发的照片上那样一盘。
但是不等孟诗彤说出这个点子,却被何雅茜给抢先一步答应:“放心,我们答应你,保证把那些不好的片段全部剪掉。”
见何雅茜已经满口答应,孟诗彤也不好再多说什么,只能是沉默不语。决定等整个视频录制完成后,她单独再找阿飞商量一下。
阿飞确定可以剪掉不合格部分,终于是迈进了厨房,开始了他的尝试。
虾、配料、调料,各种厨具都给阿飞已经准备妥当。
而且今天去买虾的时候,何雅茜明显料到阿飞可能不能一次成功,所以就专门多买了一些虾回来。
看着鲜活的虾,阿飞感到一阵郁闷。
想了想,阿飞找来了一次性的塑料袋手套,戴上了手套过后,再去进行第一步铰虾。
可是虾身本来就滑,再加一次性的塑料袋手套沾上了水也会滑,所以第一只虾阿飞还没来及剪,虾一挣扎直接从他手上滑脱。
几乎是在虾从阿飞手上滑掉瞬间,阿飞手上剪刀也同时剪下去,这一剪子下去,险些剪到他的手指头。
看到在旁边围观和拍摄的几个小伙伴都是心惊肉跳。
何雅茜确定阿飞没有剪到手,赶紧说:“你戴着手套不是更滑吗?一个大老爷们,你怕什么啊?学学人家冯大厨,都是直接上手,多干净利落?”
阿飞听了何雅茜的话,把剪子往何雅茜面前一递:“要不你来?”
何雅茜一见这么个情况,只能是闭上嘴巴不再说话。
阿飞又戴着手套摆弄了一阵,终于心一横,把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾,然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范,先对虾头来了一剪子。
第一剪子下去后,阿飞发现好像没有多难的样子,接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。
在准备要把剪好虾丢进旁边盆里去时,何雅茜又忍不住开口提醒。
“你忘记把虾头里的黑包挑出来,还有虾尾的虾线,你也应该一起抽出来的,这样才是还原的,虾清理的才足够干净。”
阿飞听得是有点郁闷,你说说你又不做?你总在旁边逼逼什么啊?
不过阿飞最终还是按照何雅茜所说,先是把剪刀探进剪开虾头,把虾头里的黑包挑出来。
结果这一挑直接把虾头给挑破了。
看着被破开的虾头,阿飞真的是有点欲哭无泪的感觉。
怎么就这么难呢?
而旁边孟诗彤赶紧开口鼓励:“很好,没关系的,第一次这样已经很好,我们慢慢来,下一次会更好的。”
在孟诗彤鼓励下,阿飞才算是耐着性子继续铰虾。
经过了大约挺长时间的过程,阿飞总算是把全部的虾都给剪完了。
看着一盆剪好的虾,阿飞突然奇怪问:“何雅茜,你怎么会买这么多回来?你这是打算让我们吃几顿虾啊?”
何雅茜笑着说:“我这不是担心,第一次做的不行嘛,所以就多买了一些。”
阿飞翻着白眼说:“那我要是一次成功了,这么多的虾怎么办?”
何雅茜愣了一下,随后说:“呦呵,你还挺自信嘛?刚才还说自己不行呢,现在就自信满满,觉得自己能一次成功了?”
阿飞这一刻莫名觉得很自信,想也不想脱口而出:“看好,我指定给你们来个一次成。”