第六卷 此生多少惑 第02章 严冬百花开（第4/5页）

“哦……美人汤？what’美人汤？”

闫夫人眼一亮，看着汤中飘着玫瑰花瓣煞是好看，但恰恰此时闻不到花香，不知道这里面又有什么惊喜。丈夫一愣，不知道该怎么解释，看着景文秀，景文秀难为了半天给了个不伦不类的解释：“Soup……for……beauty。”

意思是给美女喝的汤，一解释洋妞笑了，一桌子都看闫夫人，这个解释让把欣赏当成就的半洋妞乐了，轻轻挹了几勺，和着花瓣放到了嘴边抿着，感受着，稍倾景文秀轻声问着：“怎么样？好喝吗？”

“好喝……我说不出来哪里好。”闫嘉文一脸享受，悄悄凑到景文秀耳朵边问：“是不是可以……Breast……Enhancing。”

景文秀霎时掩嘴轻笑，摇摇头表示不知道，看看这个漂亮的有点妖冶的简夫人，那地方足够大了，居然还想着，Breast Enhancing（丰胸）。

这一道确实有点奇怪，清雅的靓倒没有那浓郁，花香被逼到了后味上，入口像鸡汤，很滑很润；品之有点类似山蘑，很浓很醇；咽之顿时心神一振，像温温的感觉顺着胸肺直达全身，等喝完了味蕾上还留着似苦、似香、似润的玫瑰花味道。怪怪的说不清那种感觉，只知道很舒服，只不知道这舒服从何而来。不但闫夫人诧异，这位简老板和沈副市都有点奇也怪哉问上陈主席了。

“呵呵……这才是花馔的最高境界啊……”

陈主席放下小勺，拭着嘴唇，享受般地半闭着眼评判着：“真正把花馔融入文化意蕴和审美情趣的，是我们古代崇尚淳朴、淡泊、清廉的文人墨客，清雅、清香、清淡的花馔，疏涤五腑、澡雪精神，采花食花煮花的过程，对于古人而言就是一种独特的审美实践过程，比如明末四公子之一冒辟疆，和董小宛从相爱到相守不单有刻骨铭心的爱恋，更是把艺术精神溶入到生活中，酿花露、渍花瓣，鲜花野菜、枸蒿蓉菊之类，无不采入食品，芳旨盈席呀。”

这是在说一个修身养性养德的生活艺术，在明清之院养花食花就蔚然成风了，而当时主要原因在于时代的黑暗和世道的荒谬，使这些文人墨客从混浊纷急的现实走向山水田园，在绚丽多彩的自然中寻求心灵的慰籍。同时这些又是文人士子自我意识的觉悟和自由精神的张扬，把花馔等同于琴棋书画、品茗饮酒一样作为生活艺术中的一种乐事。

只不过陈主席一番解释像花馔一样曲高和寡了，那位闫夫人很怪异的腔调求问着：“什么意思？”

别说半老外，就身边这几位一句也没听懂。都在摇头，景文秀根本没来得及翻译，其实这翻译的难度大了，恐怕英语过了八级也得搬着字典来。众人弱弱注视着陈主席的当会，陈主席释然一笑道：

“吃本身就是一种文化，比如你们美国的肯德基、汉堡，反映出来的是一种效率、营养快餐文化。而中国的吃文化流派就多了……这么说吧，要把它当成一道汤呢，这是鸡汤、口蘑、人参、枸杞等十几种食药材吊的味，旨在活血理气，大家吃过饭店都知道，油大味重之后当时好吃，吃完了是口干舌燥甚至于上火，这里不会，明天大家起床肯定是神清气爽，一点不适的感觉都没有；如果往深里说，美食的功效就是荡涤人生的劳累和尘世烦恼，提高人的审美情趣和精神品位，这道汤的意境在清雅、清淡和清香中间加进了鸡汤、口蘑、人参的馥郁，后味留着微苦而甘的花香，加上汤色和玫瑰的养眼美目，那种甘醇馨香舒爽之后留下的淡淡苦涩，正恰如美目顾盼兮不可得的那种失落和回味余韵犹存……以美人为名，形、色、意俱达，极品，花大师越做越好了。”

与座懂的，不懂的，都呵呵一笑，只当席间一乐了，景文秀简单释意翻译着，闫夫人乐得直拍小手，直赞美人汤靓。

陈主席却是向一旁伺立的服务员求证道：“服务员，你们这儿这位花大师呀，我猜年纪在四十到五十之间，手艺是家传，而且，我大胆地猜测他离过婚，肯定是个有故事有经历的人，否则手艺到不了这水平，对不对？”

知道陈主席卖弄要以菜品观人品了，服务员笑而不答，许局长倒知道这陈老头吃成吃精了，回头一解释说陈主席经常从做菜能看出点门道来，众人都催促着求证，而且这闫夫人吃得舒服，提议着要见见这位鬼斧神工的花大师，料想中差不多同意陈主席的说法，应该是个身负绝艺戴个高顶厨帽的猥琐老头。众人一猜测莫衷一是，再问那小模小样的服务员，服务员早憋不住了，扑哧一乐，解谜底了：

“大叔，您猜错了。我们花大师还不到三十呢，他一般不见外人，不过呢……要是单身美女可以例外……”