第一千九百一十八章 当厨师，不过是兴趣使然而已（第2/2页）

“这算是采访吗？”麦格将泡好的茶给迈洛和加兰各倒了一杯，笑着说道。

“说起来，这还是我们第一次对厨师进行采访，如果您有看过我们的杂志，就应该知道我们对待美食的风格一向是带着几分严肃和批判的。”加兰也是笑着说道。

“这么说来，我应该感到荣幸。”

“不，能够约到麦老板谈谈美食背后的故事，是我们的荣幸，今天的早餐，我们再次被您精湛的厨艺和新奇特别的想法所折服。”加兰连忙道，他可不想给麦格留下一个高傲的印象。

麦格看着加兰微笑道：“在采访开始前，我可以冒昧问一下你们食全食美杂志的影响力吗？例如新刊的订阅人数？”

加兰有点意外麦格的问题，不过还是很快微笑道：“食全食美是美食杂志行业中的翘楚，经过数十年的发展，已经成为诺兰大陆上最具影响力的美食杂志之一，每个月新刊发行数量足有数万册，辐射影响数十万人，约等于一万百万。”

“就连洛斯帝国的温妮莎公主，也是我们杂志的忠实读者，还给我写过信。”迈洛笑着补充道。

“她好像什么美食杂志都看，而且偶偶会给一些她认为可能出现生计问题的美食家写信，鼓励他们坚持下去。”麦格看了一眼迈洛，淡淡道。

迈洛：“……”

加兰目光有些飘忽，努力忍住不笑出来。

这话是温妮莎亲口说的，这些年她经常做这种事情，偶偶还会给这些美食家接济一点钱，让他们能够度过一些困难的日子。

在这个娱乐方式匮乏，信息流通不便的世界，一份美食杂志能够做到这种程度，已经算非常不错了。

麦格知道加兰所谓的辐射百万肯定有些水分，但数万的杂志销量是实打实的，这意味着只要他接受采访，这篇访谈便会出现在那些购买杂志的读者的新刊中。

“你们想问什么？”麦格给自己也倒了一杯茶，向后靠着椅背，舒服的坐着。

“那我们从麦格先生的学厨经历开始谈可以吗？麦格先生那么年轻便有了这样神乎其技的厨艺，并且不断创造出如此多的美食，一定是出生厨师世家，从小便开始学习厨艺吧？”加兰微笑着问道。

“并不是。”麦格摇头，一脸淡然道：“当厨师，不过是兴趣使然而已，我没有跟谁学过厨艺，也不存在什么厨师世家的家世，几个月前觉得应该要提高一下这个世界的美食层次，所以有了这家餐厅。”

加兰：？？？

迈洛：？？？

两人看着麦格的目光，都带着几分莫名的意味。

可以啊大胸弟，这逼装的，让人都不知道该怎么接话了。

本来以为麦老板看起来挺好相处，访谈应该会在轻松愉快的氛围中进行，没想到这一坐下，麦老板就直接摊牌了。

麦格看了眼两人的表情，心中有点疑惑，难道是自己说的太简单了？

加兰毕竟是专业主编，很快意识到麦格这样的说话方式反而更容易引爆话题，便顺着他的话接着道：“您说想要提高这个世界的美食层次，这又是什么意思呢？”

“让更多的人吃到真正的美食，而不是将就那些平凡而普通的食物，让那些冒牌的美食无从遁形，提高人们对于美食的鉴赏能力，甚至让每一个普通人都能学会一两道自己能够烹饪的美食。”麦格微微一笑，“这便是我的愿景，也是我所谓的更高的美食层次。”

迈洛微微张着嘴，看着麦格的目光中满是惊讶和欣赏，这又何尝不是他心中所想。

“这可真是一个伟大而美好的愿景。”加兰由衷的赞叹道，作为一个美食人，他同样期待看到这样的盛景。

“您创造了那么多奇特而又美味的食物，请问您的灵感又是从哪里来的呢？要知道这些食物有许多是我们闻所未闻的，甚至无法想象他们可以这样烹饪，比如包裹在泥壳之中的叫化鸡，比如用黄豆做成的豆腐脑。”

麦格微笑道：“我只能算作是一位站在充满智慧的先人肩膀上的取巧者，而生活，便是一切灵感的来源。你所不知道的，并非不存在，只是你的见识有限而已。”