第一千四百七十六章 十八岁少女裙VS夫妻肺片!(第2/2页)

夫妻肺片,卤制很关键,凉拌便是注入灵魂。

热锅下油,撒入大把朝天椒段,加入花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖,小火慢熬,一锅香辣味十足的红油便开始绽放令人侧目的香味。

芝麻炒熟,熟花生拍碎成末,一种种食材分门别类的放好,麦格收起刀,站在一旁静候卤肉完成。

而此时另一边,哈瑞士手握秋刀鱼,正精细的切着食材,颜色各不相同的各种食材,在他的手下被切成了各式模样,有的被丢入滚烫的热水锅中滚了一圈,然后很快被捞了起来,仔细的摆盘,有的则是直接被撒在了大盘子上,成为了裙子的一角。

整个做菜的过程,就像是在绘画一般,白色大盘便是画布,各种食材就是颜料,在上面肆意挥洒。

“这大概就是所谓的做菜的节奏吧?”麦格看了一眼哈瑞士,便被他无我的状态所吸引,那是一种非常奇妙的状态,甚至会让看着的人心境渐渐平和。

大部分客人的目光都被哈瑞士所吸引,这样观赏性极强的烹饪方式,实在是太少见了。

“叮!”高压炖锅发出了一声轻响,麦格收回目光,关掉了火,再静等了三分钟左右,将高压炖锅直接置于冷冻箱中。高压状态迅速解除。

麦格将高压炖锅取出,轻轻吐了口气,打开了炖锅。

浓郁的卤香伴着热气瞬间绽放开来。