第一百三十七章 绝世之宴(1)(第2/2页)
这蒜蓉小龙虾,每一个人都有自己的理解。
而灵平安的理解是啤酒熬煮,让蒜蓉的味道,渗透到虾肉之中。
这样的小龙虾吃起来,才够劲道!
所以,他在将小龙虾与蒜蓉翻炒了两分钟后,直接倒入两瓶啤酒!
然后他就盖上锅盖,让大火烹煮小龙虾。
自己则走出厨房,走上楼梯,来到天台。
此时,已经是差不多十点钟了。
太阳光渐渐炙热,烤的整个天台都有些雾气蒙蒙的。
他走到那已经熄火的慢烤炉旁,打开盖子,将里面锡纸包着的牛肉取出来。
他的手掌,托着滚烫的牛肉,走到案板前,解开锡纸,露出了里面的牛肉。
整块肉已经被烤的无比酥烂,又经过了半个小时以上的炉中静置,内温已经升到了八十度。
这是焖烤的牛肉最适合的温度!
所以,灵平安只是轻轻一扯,肉丝就一根根的散开来。
他忍不住咽了咽口水。
“今天有客人在,我就不偷吃了!”他说着,就拿起一把刀,将这块牛肉一块块切下来。
总共切出了大概十片左右的肉片。
灵平安拿起其中一块,放在眼前观察。
哪怕已经烤了十几个小时,但牛肉依然有着鲜红的肌红蛋白的色泽。
只是轻轻用力一捏,汁水如山泉般从肉中溢出。
肉香满鼻!
“我可真是天才!”灵平安都为自己的厨艺而倾倒!
他将这些牛肉装到一个盘子里,然后将汁水也倒进去,这才双手捧着这盘牛肉,走下楼梯。
天空中,几架无人机盘旋而过。