第97章 无米之炊 臣只想知道,为何娘娘偏偏选……(第5/7页)
闵成帝默默摇了摇头。
唐阮阮不动声色地,开始煮下一波大虾。
待闵成帝将鲍鱼吃完,大虾又被滚粥烫得变成了粉红色。
唐阮阮将两只大虾捞出来,放到一旁的碗中,便有太监立即上前,手持筷著小刀,为闵成帝剥虾。
闵成帝似是有些不耐烦,低声催促道:“快些。”
那太监便加快了速度,立即将两只大虾剥好,呈了上去。
闵成帝用筷子夹起了虾仁,往蘸料里轻轻滚了一圈,然后便送入了嘴里,他的胡须轻轻颤动,默默嚼着虾仁。
这虾仁十分劲道,弹润中还带着一丝鲜甜,好似直接从海里捞起来一般新鲜,吃得人欲罢不能!
唐阮阮见闵成帝吃得似乎很是舒心,便也逐渐将大虾捞出,分给了其他人。
按理说,美食令的呈菜环节,都是试吃两口便走,可闵成帝似乎没有停下来的意思,他吃完了虾,眼神还往锅中飘去,似乎在期待下一份菜。
就这样,唐阮阮又烫了几样贝类、鱼片等,待整锅粥底,充满了海鲜味时,她又下入了肉片。
礼部尚书张大人,见后面的参赛者等得久了,便轻声提醒道:“皇上……可要先看看后面的菜式?”
闵成帝吃得微微发汗,道:“这道菜还没吃完呢,急什么?”
张大人只得悻悻闭了嘴。
他看着众人吃得皆欢,有些懊恼,为什么礼官不能参与试吃!?为什么!?
张大人只得眼睁睁地看着,唐阮阮将变了色的肉片捞出,轻轻放入了闵成帝面前的碗中。
闵成帝见沁嫔吃得也十分投入,便微微一笑,夹起一片牛肉,放到沁嫔的碗里,道:“爱妃喜欢就多吃些。”
沁嫔一脸笑意,道:“多谢皇上!”
闵成帝吃得惬意,心情颇好。
肉片轻轻在蘸料中浸了浸,外面的包浆便跟着变了色,闵成帝迫不及待地放入了口里——没想到这薄薄的牛肉片,既有了海鲜的咸鲜味,又保留了牛肉原有的荤香!
明明是不相干的食材,可融合到了一起之后,却分外和谐,令人啧啧称奇!
闵成帝吃完一片,却见肉盘空了,众人早已经将肉片瓜分完毕了,闵成帝不由得有些后悔自己没有快些吃完,好多捞得一片啊!
待这锅粥底,煮完了海鲜,又煮了几轮荤肉之后,整个粥底都变得十分浓稠,颜色也有些微微的变化。
唐阮阮看了看成色,于是舀起了一勺粥水,放到碗中,递给闵成帝,道:“皇上,现在的‘毋米粥’火候正好,融合了海鲜和肉的味道,最是可口。”
闵成帝如今已经没有任何质疑,不假思索地端起了碗,连勺子都顾不得拿了。
一口白粥入喉,没有任何颗粒感,如一汪醇厚绵密的汤浆,自喉咙滑入到胃中,鲜暖香润。
这一口平平无奇的白粥中,却涵盖了海鲜的咸香,肉片的荤香,口感如一,但滋味却变化多端,令人应接不暇。
闵成帝讶异出声,道:“妙啊!”
他从未喝过如此好喝的粥,偏偏这粥中又找不到一粒米,正好应了他出的题:无米之炊。
闵成帝吃得肚子有些涨了,却还舍不得放下碗筷。
身边的皇后一言不发,跟着吃了两碗,想要再添,却抹不开面子。
一顿火锅的功夫过去,后面参赛者的菜,全凉了。
张大人道:“皇上……可要传下一位参赛者呈菜。”
闵成帝面色微滞,方才差点忘了这件事,他轻咳了一声,道:“那便……让他们端上来吧。”说罢,便有太监想来撤掉毋米粥,闵成帝轻瞪一眼,道:“朕有说过把这个撤走吗?!”
太监惊了一跳,立即退下,乖乖地将后面的菜色分成小盘,送了上来。
不过众人此时已经吃得很饱了,对后面的菜式,也没有了刚开始时的那种兴趣。
刘书染是九号,也排在后面呈菜,他做的是米皮,明明一碗剔透玲珑,秀色可餐,可毋米粥之后,食物已经对众人没有任何吸引力了,闵成帝敷衍地翻了翻,便道了声:“一般。”
刘书染站在一旁,眼角微抽,心道真是运势不好。
他又看了一眼不远处的秦修远,递过去一个期盼的眼神。
秦修远却视而不见,只当是不认识他。
***
十位参赛者的菜式,终于全部呈现完毕。
所有的参赛者,都站在玉阁之前听宣。
闵成帝优雅地擦了擦嘴,问皇后道:“皇后以为,哪道菜能胜出?”
皇后面上笑得尴尬,就算不想承认,却也不好睁着眼睛说瞎话,便道:“臣妾觉得都好,七号的毋米粥和九号的米皮,都让臣妾记忆犹新。”
闵成帝挑眉,又问沁嫔道:“爱妃以为呢?”
沁嫔娇柔一笑,道:“皇上知道的,臣妾喜欢吃清淡的食物,这毋米粥最得臣妾欢心,由于吃得太饱,后面的菜式,臣妾实在是吃不下了,便没了口福。”