第32章 果酱奶香饽饽、红糖糍粑 这是哪里来的……(第4/5页)
粮食本来就压称,其实十斤也没有太多,往相熟的人那里挨着分一圈下来,自己也剩不下多少了。
糯米的质地十分紧实,需要先在温水甚至热水里泡一晚上,第二天一早上锅蒸熟。于是两人回到家之后,立刻就把那十斤糯米淘洗干净,然后用一个巨大的木盆泡上了。
第二天一早,白星炸着头发就过来了。
去给她开门的孟阳直接被吓了一跳,这是哪里来的茅草怪?
白星抿着嘴,把那条用了好多年的鹿皮筋圈递过去,“编辫子。”
该是他兑现诺言的时候到了。
是书生昨天说编辫子很简单的,所以自己昨天晚上犹豫再三,还是忍痛把辫子拆开打散洗了头,舒舒服服睡了一觉。
今天早上其实她本来想自力更生的,然而不管怎么梳,头发还是炸得厉害,根本没办法像王太太那样驯服……她的手上是不是有什么法术呀?
孟阳缓了缓神,又为自己刚才的失态感到羞愧,忙把人让进来,又搬了一条小板凳摆在阳光最好的位置。
“坐吧。”
白星乖乖过去坐好,两只手规规矩矩的放在膝盖上。
有小麻雀在枝头叽叽喳喳的叫着,她盯着脚下矮小的影子,觉得阳光像前两天一样好。
自己真的能够重新拥有麻花辫子吗?
在看到结果之前,白星的心中难以克制地涌起一点忐忑。
从孟阳这个角度看过去,视野中充斥的全都是张牙舞爪的黑色长发,根本看不到人在哪里。
他叹了口气,非常疑惑一个人究竟是怎么把头发睡成这个样子的?
难道昨天晚上洗完头之后,根本没有梳理就躺下了吗?
无意中窥破真相的书生尝试着用梳子拉了一下,没拉动,有点尴尬。
他搔了搔额角,转身去端了一小盆温水过来,先把头发微微打湿,梳的又顺又滑。
“白姑娘,有空的话,你可以去买一点头油呀,用那个的话,头发会服帖很多的,这样你梳起来就不用这么麻烦了。”
头油?那是什么东西?白星疑惑地想着,头还要刷油吗?那么会不会也变得香喷喷?
说起来,吴寡妇和王太太身上好像都有一种很好闻的味道,不过前者是豆腐味儿的,后者是桃酥味儿的,那些都是头油吗?
书生的手指真的灵巧到不可思议,白星就觉得好像只是有什么东西在自己头发间轻轻点了几下,原本嚣张的头发就立刻收敛许多。再然后,竟然真的规规矩矩排好了队?
你是王太太吗?
在孟阳自己看来,其实绑绳子和编辫子根本没有什么不一样,本质上都是让长条形的东西变得结实又美观,所以只要窥见了其中暗藏的规律和法则,别说照搬,就算创新也是轻而易举的事情。
于是他几乎立刻就创新了。
几根细长的手指在乌黑浓密的波浪长发中灵巧跃动,像海水中的白色游鱼。
他很快就摸出一点规律,于是像在案板上分割面团一样将长发分成几大缕,从斜后方绕到前面来,一路捡拾着散发,最后又重新绕回后面去,首尾相接,用鹿皮筋绑成一个小包包。
这么一来,编发本身就起到了装饰作用,哪怕不带任何头饰,也不会觉得太过寡淡。
快过年了,本来就该喜庆一点嘛。
倒不是麻花辫不好看,只是稍微有那么一点普通,而且垂在胸前的头发太长,白姑娘经常会无意识地把它们拨开,显然是有点不方便的。
看着镜子里全新的自己,白星脑海中突然冒出一个很可怕的念头:
嘶,有没有什么办法可以把这个书生随身携带呢?
稍后捣糍粑时,白星几乎立刻就发现了新发型的好处:终于不会再有头发在眼前晃来晃去遮挡视线了!真爽快呀!
捣糍粑这件事本身并没有什么特别的技术要求,只要不知疲倦就好,在这一点上,白星和孟阳都非常有信心。
向着美味的食物,努力进发吧!
“吧嗒!”
“吧嗒!”
“吧嗒!”
两根木棍有节奏的在石臼间起起伏伏,将热气腾腾的糯米从颗粒分明捣成模糊一片。
说来也怪,两人应该算是初次合作,但竟然十分有默契,也不必额外嘱咐什么,就已经配合得很好了。
在两个人坚持不懈的努力下,足足十斤糯米终于都变成了米糊,孟阳弯下腰捏起一点来,细细感觉一下,觉得差不多了。
他将糯米糊糊转移到案板上,仔细整理成方方正正的形状,又在表面上薄薄刷了一层油之后压上菜板:这样可以让形状固定的更扎实,如果有多余的水分也能挤出来,方便更长时间的保存。
寒冬最喜欢抽取“别人”的暖意,那一大块热糍粑很快就变冷变硬,表面泛起米类特有的半透明的莹润光泽,好似上等白玉石。