第28章 豉油蒸鲈鱼（第2/2页）

他给许澈夹了一块鱼肉：“阿澈，先吃饭，这个鱼肉特别好吃。”

许秧用勺子挖了一勺的肉饼蒸蛋，肉末、胡萝卜、土豆三者混合，颗粒感有些明显，味道意外的不错。

不过她觉得还是少了点味道，但又想不起来要添加什么，等下一回再试验吧。

这条豉油蒸鲈鱼最先被光盘，连汁都被许澈和许胜分了拌饭。

许秧在厨房里有注意到许胜做菜，很熟练，几乎不怎么用调料。

他做的豆芽同样只放了盐，但与自己做的，味道依然有不少的差别。

这在修真界也是一样的情况，同样的配方和制作流程，不同人做的味道都会有差别。

不过这些差别，有的很明显，有的几乎一样，要有敏锐的舌头才能品得出来。

她当杂役的时候，舅舅说过，即便是凡界的食物，只要做到了极致，即便没有灵气，也能让修真界的人嘴馋不已。

只因每个人是独一无二的，厨师有没有用心做菜，许多时候一尝便知。

用了心，这道菜就融入了这个厨师个人的场，有了独属于个人的味道。

许秧不知道这个场是什么东西，但她确实能感觉到，同样的配料和做法，没有一个人可以做出一模一样的味道来。

刘莹拌的手撕鸡，跟自己拌的是有差别的，她去摊子上帮忙的时候，有意地模仿刘莹做的味道。

今天周六，不过许秧没打算去摊子上帮忙，家里的一些配料用完了，她需要再制作一批备用。

如果时间足够的话，她还打算切个小南瓜，做南瓜馅饼。

今天许家手撕鸡的的摊位前人依然非常多，买手撕鸡的，买酱串的。

酱串增加了数量和品种，依然受欢迎，特别是那火锅丸子，买人还真是不少。

收摊的时候，卢梓鸣照例又来买骨头。

许爸递过去一张印二维码的纸，“小卢，这是我们手撕鸡的群，你有兴趣加下吗？”

卢梓鸣点头，进入了这个名为“爱美食爱吃鸡”的美食群，“许叔，人还挺多的啊！”

“今天才弄的二维码，都是老顾客，聚在一起聊聊。”许爸笑呵呵地说，这是许胜提议的，他想想也就同意了。

许胜之前做网店，知道有人专门微信群里卖东西，生意还非常好，他觉得许爸完全可以学起来。

就算不在群里卖东西，把老顾客集在一起，有时间的时候做个活动，更增加老顾客的粘性。

当然他也有一点私心，说不定可以借着这个群卖点农产品啥的。

“小卢啊，你每天买这些鸡骨头，是做什么用啊？”许妈是真的好奇。

这骨头上没啥肉了，买回去也没什么好啃的吧？

卢梓鸣跟许爸许妈都很熟悉了，他不好意思地说：“我会把骨头再煮一遍，把剩余的肉丝和脆骨撕下来喂狗。”

“剩下的骨头当花肥用。”

许爸笑着说：“你养狗啊，怎么没直接给它啃骨头？”

“怕狗卡到骨头。”卢梓鸣笑了笑，付了钱，提着袋子走了。

许爸边收拾东西，边跟许妈说：“小卢这孩子也太客气了，那点骨头也不值钱。”

“看着是个好孩子。”

卢梓鸣提着袋子，拐过转角，不由揉了揉脸，其实刚才的话他也没都说实话。

他住的地方跟许家不在一个方向，在大东坊，相比大头坊这边有老式风格的房子，那边改建的房子就比较多，许多外来人口会租住在那一片地方。

卢梓鸣一直走到巷子的末端，那有一栋老房子了，院子里堆满了各种废品。

他摸黑进去，打开灯，一直黑狗瘸着腿上来，叫着欢迎他。

隔壁的房间里，一张旧床上，一个老人被这声音吧吵醒，醒了过来：“梓铭回来了。”

“爷爷，我回来了。”卢梓鸣应着，走到边上隔出来的小厨房，电饭锅里保温着，里头还剩有咸粥，青菜叶已经发黄，但显眼的是那鸡骨头。

卢梓鸣刚才不好意思跟许爸许妈说，他买鸡骨头回来是为了熬粥。

当初爷爷胃病又犯了，根本就没胃口吃饭，他忍痛买了半只手撕鸡，连骨头也要了回来。

手撕鸡意外地好吃，而这鸡骨头熬出来的粥带着淡淡的肉香和甘甜，意外的好喝。

爷爷的喝了粥，胃口渐渐好了，人也精神了。

于是卢梓鸣每天就厚着脸皮去把鸡骨头买回来。

一锅的粥，他们祖孙加一只狗，吃得饱饱的，还吃得很满足。

而这再熬过一遍的骨头，他会埋进花盆里当花肥。