第98章(第6/6页)
厨房里是女人切菜的声音,炉子上的开水“扑腾扑腾”沸了,他赶紧起来,给灌水壶里。
底上还有一点灌剩的,他干脆给自个儿泡一杯浓浓的热茶,“呲溜”一口,整个人都热起来。
幺妹睡醒,还贴心的抱一床小被子来,蹑手蹑脚的盖他身上,“叔叔别着凉哦。”
顾三动了动身子,舒服的翻个身。
幺妹跑进厨房,嗅了嗅鼻子,“哇好香呀,妈妈在做什么好吃的呀?”
“腊羊肉锅子。”
幺妹歪着脑袋,“什么是腊羊肉锅子呀?是辣辣的羊肉包馍吗?”
黄柔轻笑,“你呀你,又想吃羊肉泡馍啦?放心吧,今儿的锅子也不差。”
她把腊羊腿切成薄片,切一点点肥的,切大半瘦的。腊羊腿腌制入味,肉质鲜红,看着就让人食欲大增,更何况灶台上还有两簸箕洗干净的白菜、土豆、豌豆尖。
把炉盖儿揭开,支上炒锅,炸肥羊,熬出羊油后下瘦肉,葱姜蒜,爆炒几分钟,整栋楼里都是她们的羊肉香!
顾三很快就被香醒了,看见她正往羊肉锅里加水,咽了口口水,“羊肉锅子?那得有酒才行。”
小插话精赶紧道:“对,得有甜甜的葡萄酒哦!”
顾三披上军大衣,也不撑伞,等黄柔的汤锅沸腾,熬出浓浓的羊肉汤时,他提着一瓶“西凤酒”和两瓶“葡萄酒”回来了。
黄柔这才下土豆和白菜帮子,先把这两个煮得熟透,软软的,这才下白菜叶子和豌豆尖,幺妹则主动踩在小板凳上,抱出三只碗,三双筷子,当然不能少了三只小小的喝酒专用的玻璃杯。
顾三把热乎乎烫手的饭锅端出来,就着炉子上“扑腾扑腾”的锅子,倒上三杯“酒”,居然有种神奇的仪式感。吃过那么多顿羊肉锅牛肉锅,这是最让他热乎的一顿。
熬出羊油就是不一样,浓浓的羊肉香,嚼劲十足的瘦羊肉,香喷喷的煮得非常入味的白菜土豆,烫得嫩嫩的豌豆尖……无一不美味!
小地精学着爷爷,“呷”一口葡萄美酒,又甜又爽口!吃一块羊肉,慢悠悠嚼吧嚼吧,哎呀塞牙啦怎么办?趁着大人不注意,她低头抠啊抠的,把嚼不动的羊肉弄出来,悄悄放闹闹的食槽里。
“羊肉!羊肉!”
可惜闹闹是只小笨鸟哦,它居然一下就出卖了她!
幺妹只好顾左右而言他,看向窗外,“哇哦!下雪啦!下大雪啦妈妈!”
不知不觉,天已经半黑,还飘起了鹅毛大雪,一会儿的工夫,窗外就白了。高大的松树头,枯黄的小草地,光秃秃的桃树丫,都披上了一件雪白白,毛绒绒的大衣……屋里更暖了。