第41章 公元前5500年（第4/4页）

但与在提比拉村制作麦芽糖不同，伊南等到大麦都发芽了之后，就把带芽的大麦放在火上烘焙。烘焙之后的麦芽就很容易能摇落。

等到麦芽都准备好之后，伊南将麦芽和热水一道注入陶罐，并在陶罐里扔了一点点陈面包。

在这之后，伊南就用盖子将陶罐盖上，并且想办法做了一层水封。

这过程杜木兹全程在伊南身边旁观，他一对漂亮的眸子时刻不离伊南手中的陶罐，直到伊南将一切工序都做完，杜木兹才说：“你看起来，好像是种下了一株花草，正在等它长大。”

伊南笑了：“可不是吗？但我其实是种下了很多很多的酵母，正在等它们长大。”

“酵母？用来烤面包的那种酵母吗？”在乌鲁克这样的大城市走了一遭，现在杜木兹懂的也不少。

“对——”伊南得意洋洋地说，“就是它们。只不过它们在面团里能够制造出很多很多的气泡，让我们的面包变得松软。”

“但是现在，”伊南拍拍陶罐，“这些家伙没有足够的空气，就没法儿产生那些气泡啦，它们只能生产出一种叫做‘酒精’的东西。”

“酒精，可是一样好东西。”伊南一想到这种物质的广泛用途，就情不自禁笑得欢畅。

“我刚刚扔进去的那些陈面包，就是促酵剂，就是让酵母们赶紧长大的。”

“南，你懂得可真多。”杜木兹由衷地赞叹。

“来，我们继续动手吧，多酿一些！”

伊南指挥杜木兹，两人就依着刚才的步骤，又酿了不少啤酒。伊南往其中两罐加入了啤酒花，又往两罐里加入了蜂蜜。

等到他们带来的瓶瓶罐罐都盛满了啤酒之后，伊南和杜木兹终于消停了，两人恢复到了无所事事的状态之中——恩基还是没有出现。

这天伊南坐在庭院廊下，教杜木兹下五子棋——五子棋规则相对简单，杜木兹一学就会，没过多久，伊南就屡战屡败，被杜木兹杀得片甲不留。

正当伊南叹着气暗自感慨：她一个现代人，智力真的未必比古人强多少的时候，杜木兹突然身体一动，小声说：“嘘——”

“有人来了，我听见了筏子划水的声音。”

伊南猛地警醒：又有人上岛来了。

伊南和杜木兹两人对视，都还没能判断出是福是祸的时候，忽听外头一声高喊：“南小姐，杜木兹，你们在这儿吗？”

“哈姆提！”伊南和杜木兹同时开口，然后同时起身，撒腿就跑，来到院落之外。

果然是哈姆提。他的脚踝看起来已经消了肿，好多了。

送哈姆提上岸的大叔冲伊南和杜木兹挥挥手，什么话都没说，自管自走了。

第二天，大叔的羊皮筏子又给这岛上送来了阿克。第三天轮到了古达。

旅行团竟然在这岛上重聚了。

剩下还有两个成员：白牛和枣红马。送它俩上岸的难度比较大，因此这两个家伙据说现在都被埃利都人妥当地照顾着。

而岛上自从来了哈姆提，就几乎再没片刻安宁。

第一罐酿好的啤酒被哈姆提尝过了之后，这小家伙只评价了一句“味道怪怪的”，然后就咕嘟咕嘟喝了一整罐下去。

然后这家伙就开始红着脸，扯着嗓门高声说话，把他小时候在巴德·提比拉村的逸闻趣事全都说了一遍。任谁打岔，哈姆提都能三句话扯回原话题。

同样是品尝啤酒，阿克的反应是大声唱歌——连杜木兹和哈姆提这两个同村长大的同伴都惊呆了，表示他们看到了阿克从来没展现过的“另一面”。

而古达是倒头就睡，任凭身边一个唱歌一个话痨，他自岿然不动。

伊南自己也尝了一点过滤之后的啤酒——这个时代的啤酒没有经过低温发酵，所以无法制出丰美的泡沫，但是啤酒的味道已经在那里了。甚至早先烘焙麦芽而产生的美拉德反应给啤酒增加了一种淡淡的焦糖味。

啤酒中除了含有酒精之外，还有很多营养物质，比如维生素B，能为两河流域的人们带来更加健康的体魄。

伊南自己对此也很满意。

——最关键的是，有这群开开心心，喝着啤酒唱着歌的同伴在此，她就不相信，恩基竟还能忍得，还不肯见他们。

这要还能忍住，她就真的服了恩基。