第16章(第6/6页)
“我才知道,不是食材不够多,而是咱们太笨。”
“远古华夏就一种黄豆,竟然就可以做出这么多吃的。”
看到这里,陆玖玖也忍不住为华夏老祖先们感到自豪,这才是华夏美食人。不管什么样的食材,在他们手中都能展现出不一样的魅力。
看着煮开的豆浆,陆玖玖取出一杯,然后撒上了少许砂糖,“来尝尝,豆浆。”
直播间里的网友们一下子就激动了,他们还以为主播说的做豆腐需要很多时间,短时间根本不可能有机会做出来,他们今天就根本没机会品尝了。
新来的粉丝满脸排斥,觉得这个被夸成了远古华夏美食复兴人的也不过如此,甚至觉得敷衍得有些过分。
这种水平,竟然也敢拿出来说是美味,简直就是扯。
那豆子被磨成浆煮一下而已,就让豆子的豆腥味满屋子都是。虽然随后煮熟之后,那种豆腥味似乎是淡了一点,但是那也不代表就能别称之为美食。
可,等到拿着那个杯子往嘴里倒的时候,凑近了这一小杯之后,他们才一下子眼睛锃亮,那股豆腥味完全转变成了一种香,又或者说应该是豆香味。
入口是淡淡的甜,被过滤的非常细的豆浆入口就是满口香浓,甜丝丝,所谓的豆腥也全变成了豆香!
一群恩网友都惊了,这也太好喝了吧。
问题是,这不过只是拿出来磨成浆再煮了一下而已啊。最多,最多就是加了一点点糖吧?
就这 ,竟然就成了这样的饮料?
其实,单纯的豆浆也达不到这样的水平,但这批豆子是陆玖玖一粒一粒的净化过的,豆子的品质原本就提升了一个等级,甚至磨豆浆的水单独喝都多了一分清甜的样子。
很显然,陆玖玖给他们的奇迹还不止这些,甚至豆浆能给大家的惊喜也不止如此,陆玖玖笑着道,“在华夏,豆浆绝大多数都是甜口,加芝麻香味浓郁,加花生香醇浓郁,加绿豆清新,但在华夏有些地方,豆浆也是可以吃咸的。”
陆玖玖早就打算好了今天做这些,自然早就准备好了,碗底放入了少量猪油,少许虾皮,酱油,陈醋,一小撮葱花儿,冲入滚烫的豆浆,再添上了揪成了一截截的油条,“尝尝?”
这是长江三角洲那边的吃法,陆玖玖第一次听说的时候有些惊讶,可第一口下去,却是格外经验。
X直播平台的不少地球网友都闹腾了起来,“邪教!豆浆怎么能喝咸的?”
立马就有咸党站出来,“我看甜的才奇怪,你没吃过豆花,没吃过豆腐?都是咸的,怎么豆浆就不能用咸口?”
咸甜两党立马在直播间里直接撕了起来,就连专注看机器人笨笨的那群人都压不下来。自古南北吃食,咸甜党都是互相不对付的。
倒是突然有帝都的人民突然道,“最好喝的,最有特色,最有滋味的应该是豆汁儿好吗?”
X直播平台上的弹幕同时一静,然后不管是咸口还是甜口,是南方还是北方网友一致对外,“豆汁儿那是人喝的吗?!”
帝都人民就不服气了,“如果你喝了,但没爱上帝都豆汁儿,肯定是你们打开方式不对。”
看到这一句,别说其他网友,即便是对华夏诸多美食都极为感兴趣的晋忱都有些敬谢不敏了。
想想曾经在帝都尝试过一次的豆汁儿,晋忱觉得自己这辈子可能都无法找到那种正确的打开方式。