第66章（第4/4页）

而张樱，头一个就盯上了这两年陆陆续续从海外引进的奶牛，以及这两年自行繁育出小奶牛。

她带着默默一起去了庄子上，问过庄头才知道，庄子上的奶牛已经超过了百头，正在产奶的奶牛也足有八十多头。

——之前产下的奶，全都做成了奶粉。

这可是个大数目。

张樱算了算，觉得京城这一个地方的甜品消耗应该要不了这么多奶牛的奶。

毕竟京城又不是只有她一家甜品店，九皇子之前就跟风开了一家，还走的是中端走量的销售路线。

这么多牛，供给一家甜品店绝对有富余。

张樱决定将其中一半送去江南。

除了京城，也就江南那边有钱人多，能消费得起高价甜品了。

但暂时不急。

即便准备往江南送奶牛，也必须是在京城这边的甜品店正式步入正轨，度过一开始的降价促销之后的。

张樱让庄子上的人好好准备着，过几天就准备降价并不限制销量了。

庄子上负责养牛挤奶的人顿时严阵以待，半点儿不敢轻忽；而京城那家甜品店的店员与甜点师，同样为之后的降价促销变得紧张起来。

毕竟经过这些年的甜品生意，大家也都清楚地知道喜欢甜品的客人有多少，之前只是因为限量而没办法做出足够的成品，只能让想要买甜品的客人失望离开，一旦放开销量，可不知道店里到底能不能忙过来。

张樱听到他们的担心不由失笑：“看来你们准备得还不够。若只是放开数量限制你们就怕了，等开业降价促销，肯定会有许多平日不会到我们店里光顾的客人过来买甜品，人数可是平时的好几倍。”

掌柜被吓到：“真有这么多？”

张樱失笑：“这倒是不一定，但确实有这个可能。我们开店的，必须预设各种情况，并做好准备，不然到时这种情况真的发生了，你们却没做好准备，岂不是要让客人失望？”

掌柜立刻端正态度：“小的明白了，侧福晋放心，我们一定做好准备迎接之后的正式营业。”

不久，店门口挂出甜品店即将结束试营业，正式开始的销售甜品的公告。

公告言明，到时候店里的甜品将不受限制，所有客人只要付得起钱，就可以想买多少买多少。

消息一出，甜品店的忠实客户们立刻就沸腾了。

所有人这才知道，这家甜品店这两年多竟然只是在试营业，因为原材料不足才会限制商品的数量，如今原材料充足，甜品店立刻准备正是营业了。

不少人对所谓的试营业感到好奇。

但更多的人还是更关注甜品店准备放开数量限制的这个消息，以及甜品店准备在正式营业的时候降价促销三天，三天后才会恢复价格的消息。

正式营业前，每天都有客人到甜品店打探消息。

掌柜记下了对降价促销有兴趣的客人，发觉侧福晋之前所言极可能会成真：因为这些客人对自己打探到的消息似乎都很满意，并都表示会到店里捧场。

而且有不少客人还说，到时候要多买几个甜品回家吃个够！

掌柜一下就慌了！