第72章(第7/7页)
卤汁熬制出香料味道出来后,两个锅分别下入鸭肉和猪蹄,随后依次加入一点盐,味精,转小火卤至鸭肉和猪蹄软时就撤火,她不急着将肉捞出,让肉在卤汤里泡久一点方便更入味。
两个卤菜是一起做的,虽然量不多,但两边忙也累得够呛的,等她做完后,回头一看,三个小脑袋就趴在门口直直地看着她,
“饿了?”陈安安笑问。
三人都不说话,只顾着点头。
过一会,霍邵诚被霍邵东暗示开口,他只好道:“我要吃你现在做的这样鸭子。”
“估计要等。”陈安安抿唇,卤制品应该是“热做冷吃”,这样口味才更鲜香,“等冷了一点我再拿点给你们。”
现在天气冷了,三人也不知道她为什么要等冷了才可以给吃,不过,有的吃就没那么讲究了。
到了晚上,霍然回来看到姐弟两人一动不动,有气无力坐在沙发上的样子就问什么情况。
“我做了鸭肉和猪蹄。”陈安安道,“他们吃多了就这样,我留了一点给你明天拿出去,桌上这些都是你的了。”
说完打开给男人看了看。
霍邵诚看着他的菜,不自觉地吞了口水,刚才的鸭肉和猪蹄,跟平时吃的有点不一样,味道甜香,也不腻,总之就是好香,好好吃。
只可惜就只能吃一点点,他妈说明天要把这些拿给爸爸!
他心里有点郁闷,觉得这个妈妈爱爸爸比爱他多一些,他不高兴,可是他不敢说。
“爸爸,你要是不吃就说哈。”霍邵东吃撑了,他懒懒躺在沙发上,不紧不慢道:“我还可以再吃一点。”
霍然看着霍邵玲连话都不说,只顾着在那打嗝,“所以你们就是吃撑了?”
“第一次吃这么好吃的东西,一时没把控好。”霍邵东道,“爸爸,你还吃不吃。”
“我吃。”霍然直接把手里的东西放在沙发上,转身去厨房打了饭,回来仔细一看,给到自己的鸭肉只有两块,猪蹄也只有两块。
“别嫌弃少,鸭子还不到五斤,没多少肉。”陈安安看着他的神色解释道,“如果卖得好,下次我再买两只。”
她都想好了,周六周日没课她可以随便做,以后就挑这两个日子做,其他时间还是得以学习为重。
霍然没说话,两三下就把饭吃完了,吃到嘴里,只记得猪蹄软软糯糯的,鸭肉鲜嫩香甜,食后嘴里还留有余香。
他非常给面子的跟陈安安道:“我觉得这些生意做起来不会亏,可以做,但还是慢慢把量做起来。”
“我知道。”陈安安自己吃的时候觉得味道还是比不上以前自己吃的,但是对于现在来说,味道已经很不错了,得了男人的肯定,她又跟他说起来了价格。
“我想来想去,觉得一斤一块三合适,我看比这里饭店的鸭肉便宜些。”她慢道,“咱们再拿点肉票,油票什么的,你让那个人看着来。”
买肉都是要肉票,这次她不可能不要票,要不然下次就没票买肉了。
霍然一口就答应了下来,第二天一早,就抱着个大搪瓷碗出门了,临出门前,他把自己那个朋友的信息告诉了陈安安。
陈安安还在睡觉,她迷糊的应下了,等到醒来已经是早上九点之后了。
她还记得霍然的吩咐,同时心里也有点小紧张,也不知道能不能卖出去?
一整天家里的电话都没有响,到了准备晚饭的时候,家里的电话总算响了,陈安安从厨房里出来接了电话,那边有个男人的声音就道:“小嫂子,东西我都卖完了。”
“你今天的货有鸭肉和猪蹄,一共才八斤多,我手里现在有十一块外加一些肉票,你看我什么时候拿给你方便?”