第435章 别致(第2/2页)
沈香苗抿嘴笑了笑,道:“只是蒸汤圆的话,可能会少了许多人煮汤圆后习惯性加了白砂糖这一步,倒是不如咱们在和糯米面时,适当便加了些白砂糖进去,这样蒸出来的汤圆更加甜软,口感更好。”
“而且若是直接吃的汤圆,单单用五仁啊,黑芝麻啊,花生、红豆这些馅料未免单调了些,等春夏季节,瓜果下来之后,倒是不妨放些果泥果酱的进去,酸甜爽口,别有一番滋味,而且吃起来不腻,说不准便更好。”沈香苗补充了一句。
“嗯,这个法子甚好,按说这会儿也能加了进去。”孟维生笑道:“可以放些红果酱进去,酸甜爽口,必定受人喜爱。”
“这便是要看孟大哥的手艺和心思了呢。”沈香苗笑道。
“沈家妹子放心,这两日便开始上了这汤圆来卖。”孟维生一边说着,便开始琢磨着怎么做这些好吃又别致的汤圆。
这样奇特的汤圆,很快便在孟维生与孟令杰的手下大量产生,并放在了糕饼架子上。
起先大家看见这样的汤圆时,只是觉得稀罕,却并不怎么看好,觉得不过就是花里胡哨的东西,中干不见得中吃。