第45章(第5/7页)
求生欲迫使钱宝珠闭紧了嘴巴,只想去做羊奶糖。
做羊奶糖需要的好东西可不少,淡奶油是必不能少的。
而淡奶油,又需要鸡蛋清加白糖以及白醋和盐快速打成泡沫。
白醋和盐厨房里都有,但鸡蛋和白糖,可是被她奶奶全锁住的,想要只能从她奶奶手拿。
不过,钱宝珠可是奶奶最喜欢的小孙女,她要吃鸡蛋白糖,根本不用说理由,直接去找奶奶说她要吃就成。
果然,钱宝珠一说,钱奶奶就把她要的给她了。
到厨房里,钱宝珠就找了两个碗,把鸡蛋黄和蛋清分开,往蛋清里加入适量的盐,白糖,白醋,之后用筷子疯狂的搅拌。
没有搅拌器,钱宝珠搅的那是一个艰难,足足一个小时,她手都差点断了,才成功。
看着凝固的奶油,钱宝珠好想泪流满面,真是太特么不容易了。
手提都提不起来,可奶油并不能放太久,于是,钱宝珠又只能强撑着,烧火,放奶油,放羊奶,加白糖,等全部煮开了,又改小火。
最需要注意的是,在这期间,还必须一直搅拌着,不让羊奶糊锅。
一直等到羊奶煮成了微黄色,可以划出一条线时,就成功了。
接下来,原本改把羊奶糖装进四四方方的木盒子里,不过钱家暂时没有这种容器,钱宝珠就干脆装碗里算了。
但暂时也不能吃,还要放凉才行。
钱宝珠从前也做过牛奶糖,起码要放一天才能凝固,羊奶糖应该也差不多,钱宝珠就找了个纱布盖着碗,然后把它放进了橱柜里。
做完这一切,钱宝珠感觉累的不行,好想睡觉。
她出来时,发现家里静悄悄的,原来奶奶出去了,怪不得没来灶房问她做什么?
太过疲惫,钱宝珠也懒得想她奶奶去哪里了,她直接回到床上,倒头就睡。
另一边,一直和钱宝珠的关系不好,招娣都快急死了。
再这样下去,说不定钱宝珠把空间上交了,她都不知道。
不行,她必须改变现在的情况。
但,要怎么改变,这,可得好好想想办法了。
招娣想到上次她看到的羊奶糖,又想到大伯家的贪吃鬼,她心里就有了主意。
趁着她大伯家的大宝在家的时候,招娣就找上了盼弟,对她说:“姐,你不知道,我前几天,看到钱宝珠,有一大包羊奶糖,这种糖和大白兔奶糖差不多,远远看着又白又好看,光想想就觉得好吃。”
盼弟觉得莫名其妙,招娣没事和她说这些干啥?难道是故意馋她的。
如果招娣真的是这个想法,那盼弟可以说,招娣成功了,她现在口水已经有些泛滥了。
但想到招娣居然坏心眼,故意招惹自己,盼弟就非常不爽。
于是她恶声恶气的吼招娣,“没事别和我说这些,除非你抢来给我吃还差不多。”
助攻啊我的姐!
盼弟的话说的很合招娣的意,她又看向大宝,发现他不仅嘴角留着哈利子,眼珠子骨碌骨碌转着,一看就知道他心里再打坏主意。
这下,自己可以静待收货果实了。
转眼,又是一天过去了,羊奶糖,也成功了。
此时,大瓷碗里的羊奶糖已经凝固了,摸着软软的,钱宝珠用菜刀划了一小快放嘴里,发现味道很不错。
既有羊奶的奶香,还有奶油的浓香,在嘴里越嚼感觉味道越好。
钱宝珠双眸发亮,觉得羊奶糖真好吃。
此时,奶奶也在家,钱宝珠就抬着碗出去说:“奶奶,你尝尝我做的糖?”
“什么糖?你什么时候做的?”钱奶奶一头雾水。
“奶奶你先尝尝,”钱宝珠将糖塞进她奶的嘴里说:“好吃吗?这是我根据小叔带来的羊奶糖包装上写的做法,自己学着做的。”
这次,羊奶糖的包装纸上就写了羊奶糖的制作步骤,虽然很简单,那也是做法,钱宝珠不用另外找理由了。
钱奶奶没想到还有这种事,她把糖嚼过之后,就一脸惊喜的看着钱宝珠,“哎呦!我的乖乖实在太厉害了,糖你都能做,真是太聪明了。”
钱宝珠害羞了,“奶奶你太夸张了。”
“哈哈哈,一点都不夸张,奶奶又没说假话,放眼望去,这十里八社,谁能有你聪明?”
这越来越夸张了,钱宝珠都不好意思听了,干脆又朝她奶嘴里塞块糖,堵住了她的嘴。
而钱奶奶,越吃越觉着羊奶糖好吃,然后,她突然想到,如今不是能以公社集体的名义,把农产品卖出去嘛!
那是不是说,奶糖也行啊!
钱奶奶总听钱宝珠嘀咕羊奶多的浪费了,她也觉得可惜,要是真的能做成糖,那简直是一件大好事啊!
提到挣钱的事,钱奶奶可不是一般的心急,这不,刚想到了,她就急忙说:“走,宝珠,咱们去找你大伯去。”