第7章 大红袍与打脸二人组

靳东平毕竟年轻，即使跟在自家爷爷身边多年教导，什么凝神静气之类的没少灌输，但少年冲动在所难免，看着那个嘴贱君，即使是长了两辈，也要给自家爷爷争口气。靳家大孙女自是知道自家弟弟的脾气，正准备暴力压制，就看见自家弟弟瞬间痴了，她顺着老弟的视线回头，就见璧玉分柳而来，阳光晕过去，更是增加了几分味道。

刚刚沈老爷子的一番吩咐，在座的自然都听到了，显然这个吩咐是有针对性的，四周一片寂静，都拿眼盯着小林离去的方向，没过多久就见到了这位沈家姝。

沈念池秉承沈家训，只要出了院门绝对要打理地干干净净，尤其是大厨答谢，更是要先料理好自己。虽然自己不是大厨，但是也知道自己爷爷是要打人脸的。所以已经换下了那身休闲装，穿了件青色裹胸亚麻长裙，外罩白色对襟上襦衫，腰间一根粗带束起，袖口随着手的动作下滑至肘部，长发拧了个髻子，一根木簪，阳光洒在玉白的脸盘上，远远望着，确实有那么一丝古意。

沈念池微微向众人行了一礼，便将茶盘放到了小林特意摆好的木桌上。众人知道，这是要打脸了，只是看着这么个小姑娘，也觉得有点怀疑，不是瞧不起，只是有些东西确实要靠家世，不是因为钱财，而是因为家世意味着传承，也意味着文化的积淀，没有那个氛围，学的再像，总是少了一份底蕴。

沈念池并不在意众人的脸色，冲着靳老爷子行了一个福礼，微笑着道：“靳爷爷，给您拜寿了，没有什么拿得出手的东西，希望您吃好喝好”。只说是冲着老爷子的面子才来献艺，跟旁的什么人没有丝毫关系。总的意思就是，你来我家打脸，虽然目的是打别人的脸，但是嫌弃我家的手艺不好，而且还是鸡蛋里挑骨头，那我一定是要打回去的，当然，也不是哪个阿猫阿狗都有这个资格让我沈家应战，脸再大也不够看。

众人一阵诧异，小小年纪就有这份心思，也是难得的。嘴贱君则是轻哧，不跟小辈计较，没得落了下乘，只要她做的差了，就是自己打脸，根本用不着他出手。

沈念池退回桌边，就着小林端来的水盆仔仔细细地洗净手，擦干坐好，将要用到的茶具一一摆好，轻轻打开纯锡茶罐。众人都是略懂些茶道的，看着这个茶罐就知道有些门道了，茶叶的好坏，看茶叶的出身，当然也要看装茶的容器，不是因为贵的就是好的，而是茶叶的储存要求严格，尤其是顶级茶叶，更要小心储存，一旦受潮，即使出身再好也是白搭，而沈念池手中的纯锡罐子显然是极好的容器，防潮功能更是绝佳，单从器物本身的品相上来说，也绝对算得上是好物，里面的茶叶自然绝对不是凡品了。

没错，茶罐里装的是好茶，最顶级的武夷山大红袍，没错，也是大红袍，但是显然比起众人现在喝的绝不只是高了那么一星半点。

沈老爷子年轻的时候为增进厨艺游历全国，作为八大菜系之一的闽菜也是不能拉下，教授闽菜的师父就住在武夷山脚下，宗族势力庞大，垄断了大半大红袍的生意。沈老爷子学艺认真不怕吃苦，更兼不藏私，跟老人家说了很多沈家秘技，那位老爷子连带他们全家都很喜欢沈崇，即使是老人家去世了，沈老爷子也是每逢年节必致电问好，老爷子的祭日也是要寄去祭礼，这么多年两家的关系仍是很好。

这罐茶是老人家的孙子在沈老爷子今年的生日那天亲自送来的，采自武夷山天心岩九龙窠谷底的三株大红袍始祖茶树，每年产成茶不过六七两，绝对的有钱买不到，拿起竹镊夹起一小撮便已足够。

旁边的泉水已烧开。宣城不仅有海也有山，山高千米，素有“海上第一名山”之称，古语有云“泰山虽云高，不如东海鳌”，说的就是这座鳌山了。山中有一清泉，泉眼不大，但水质清澈，回甘悠长，很适合泡茶。大红袍开水冲泡最为适宜，一洗二泡凤凰三点头，举手间自有其韵味，褐黄色的茶汤倾泻而下，汤色透亮厚重，入口微苦，微微的爆裂感，余韵悠长。靳老一桌十人得了这一口，顿觉通体舒泰，其他人只能是干瞪眼。

“好好，茶好，水好，人好！”靳老自是知道沈老爷子有此珍藏，但是觊觎多时却无机会下口，现在也觉得李君嘴贱有嘴贱的好处，起码自己能得这一杯好茶，也算是好事。李君讪讪地摸了摸鼻子，脸被打地太疼，想反驳都无处下口。你说人家糟蹋了好茶，得，人家告诉你什么才是真正的好茶，人家不但有好茶，还有好水，更有好姑娘，泡得一手好茶，手艺古朴大方，一看就是师承名家，赏心悦目，打脸打得极好。七泡过后，沈念池收好茶具，又向众人行礼，转身出门。打脸完了转身走人，不呛声不回嘴，更是臊人。