第59章 第59根铁柱（第3/4页）

待会儿要煎炸，所以倒的油也特别多，完全将平底锅的锅底淹没。

螃蟹一下锅，热油立马滋滋作响。

[啊啊啊好香！老婆的手艺果然是天下无双！][有些人夸张了吧，螃蟹才刚下锅，都没熟呢，哪能这么快闻到味儿~]云青哈的笑了声，“就是，太夸张了。”

沾了生粉的螃蟹挨个地下，在热油的煎炸下，本来微微泛青的大青蟹，逐渐迅速变成了让人极有食欲的橙黄。

有些生粉炸了起泡，变得鼓囊囊的，像薯片表面上的小包。

稍稍煎先过一轮后，云青将螃蟹夹起来，“其实煎螃蟹用小螃蟹比较好，但没办法，我这都是大家伙。”

[我从哥哥的语气里听到了隐秘的自豪！][自信一点，把“隐秘的”这三个字划掉。]“锅内的油不要倒掉，后面继续炸姜葱跟辣椒。”云青把佐料倒进去。

辣椒依旧用的是云青最爱的小米椒，用的时候特地切了圈圈，露出里面的辣椒籽儿。

这一下锅，连铲都不用，热油就跟出笼的野兽似的，把化身小白兔的辣意轰的赶出油锅。

[又到了我口水不值钱的时刻，哥哥你再不给我吃一口，隔壁邻居要打电话去精神病院，把尖叫的我抓起来qaq][（拨医院号码）去吧，不用谢我~]“爆香完佐料后，可以把螃蟹倒进去了。”云青拿起旁边的大碗兜，哗啦啦地下锅。

云青这顿用了五只螃蟹，全部处理后，一共有二十小份儿。

下锅后满满当当的。

“这么看来，我的锅好像有点小。”云青嘟囔。

[我家有大锅，超级大的锅（喊破喉咙）][我家也有，要多少口就有多少口（暗示）]“翻几铲子后，再加生抽、老抽、白糖跟蚝油。”云青把调味料挨个加进去。

云青突然想起一件趣事，“我有一个很喜欢创新的兄弟，在做炸蟹的时候，试过往里面加了变态辣的火锅底料。”

那火锅底料是他在网上买的，某宝店里有五个等级：微微辣，微辣，中等辣，高等辣，以及变态辣。

最后一个等级，商家贴了个“慎入”的大红标签。

但云青哥们不信邪啊，直接入手一包，做炸蟹的那天，还十分热情地请云青去尝尝他的新作品。

结果……[哥哥，吃了变态辣后，做运动的时候，小fafa不会感觉火辣辣咩？][？？你在说屁话，到底是你不对劲，还是我不对劲？][我崽没有x生活谢谢，不会辣到。][谁说没有？我跟我老婆感情可好了。]云青：“……”好吧，他就不应该展开这个话题。

一碟煎炸螃蟹出锅了，因为放了生抽老抽，酱汁颜色偏重，但这一份“沉”落在被煎得金黄的螃蟹上正好。

小米辣红彤彤的，像缀在深色战袍上的漂亮宝石。

云青舀起锅里最后一勺酱汁，打着圈儿进到螃蟹里，“大功告成！”

除了炸螃蟹外，云青还弄了菜汤，菜是野菜加蘑菇，虽然没有肉，但味道闻着还行。

一个菜一个汤，再加一条从海上捞起来的、被云青清蒸了的花鲈。

云青弯起眼睛，“今天直播到这里，现在要去吃饭了，我们明天见吧~”[心满意足，假装自己已经吃了炸螃蟹跟鱼鱼（摸肚子）][第一百零一次发问，哥！！你真的不考虑把食物打包起来，然后寄个快递吗！]云青哭笑不得，“等寄到你那边，菜都馊了。”

[那咱们退一步，你告诉我你住哪儿，我过去找你（眼巴巴）][地址一公布，肯定有很多水友过去找弟弟你的，要不弟弟你干脆开个饭馆得了~]云青摇摇头，“开饭馆哪里是这么容易的，屋子、装修、食材，员工，啥都要……”然而说到后面，青年的声音越来越小，语速也越来越慢。

嗯？

开个饭馆？

屋子的话，商城里不是有卖吗？？

不可否认，云青有那么一瞬间，小小地心动了一下。

关掉直播后，云青端着菜出去。

两菜一汤，有鱼有菜也有肉，不算特别丰盛，但也过得去。

“来，开饭喽~”云青入座。

小黑猫上了桌，小白狗跟棕熊崽子并排着坐，面前都放着一个大大的饭碗。

云青分菜。

“小狗勾好像不能吃太油腻的东西。”云青皱眉，于是手一偏，把炸螃蟹放到了月饼的碗里。

馒头：“？？？”

“嗷嗷呜~嗷嗷呜！”馒头大急，记得团团转。

云青被它闹得没办法，“真是拿你没办法，这个你不能吃太多，不然对身体不好。”

云青用筷子挑出里面的蟹肉，馒头吃里面的。

至于外面炸得最香的那一层，顺手放到了旁边的月饼的大碗里，引得旁边的棕熊崽子眼睛变得贼亮。

馒头：“！！！”

“看我也没用，再看没得吃。”云青挑眉。

谁料刚说完，那只毛绒绒的狗头立马埋进碗里使劲儿吃，好像生怕慢了一步碗里的会被收回。