第56章 成就感(第3/4页)

她问隔壁那桌的女人:“他们都是熟客吗?”

女人有些迟疑:“我也不知道,可能是吧?不过不是熟客也会聊天,店里的气氛就这样。”

林敏:“店里的气氛?”

女人点点头:“不知道是从什么开始的,我都忘了,原本进店的人跟其它店没区别,都是各吃各的,后来大家忽然就健谈起来。”

这是这家店除了味道以外最有特色的一点。

女人觉得哪怕这家店将来有一天味道变得不好了,冲着这里的气氛,她还是愿意过来吃。

在这里她还认识了几个朋友,可以约着一起出去玩,让她不用在家跟公司之间两头跑。

锅底已经开了,林敏去拿了个空碗,只放了葱花,然后盛了一碗汤晾着。

服务员也送上了菜,这里的摆盘也好看,虽然在林敏看来摆盘没什么用,摆盘好看也不意味着味道会好,但她承认好看的摆盘确实赏心悦目。

“南瓜饼。”郑旭把南瓜饼放下。

金灿灿的南瓜饼格外漂亮,蒋哥自己去买了模具,现在的南瓜饼做出来比以前更漂亮,当然味道没什么变化。

郑旭:“你是过来旅游的吗?”

林敏点点头:“对。”

郑旭还想问,但他忍住了,毕竟这时候还有镜头对着他。

郑旭想到镜头,这才想起来说店里有摄像头。

林敏无所谓的摆手:“没关系,反正我也是路人甲。”

“记下手机号吧。”郑旭拿出本子。

郑旭发现林敏没说话,抬头一看,发现林敏正托着下巴看他。

郑旭不自然的偏过头。

林敏:“你不会是想用这个办法搭讪吧?”

郑旭连忙说:“不、不、当然不是。”

林敏笑道:“开玩笑的,拿来吧,我写手机号。”

郑旭记完手机号就同手同脚的去了另一桌。

倒是林敏觉得很有意思,她总是在路上,没有在一个地方长久的待过,也曾有过艳遇,不过都跟露水一样,太阳一出来就消失的无影无踪。

这时候汤也凉的差不多了,林敏端起碗,先闻了闻,闻起来很香也很鲜。

但她还不确定里面是不是加了什么,所以她先如实的录下了自己此时的感觉,然后才喝了一小口。

她不急着咽下去,而是含在嘴里慢慢感受。

原本来之前她就做好了准备,一家火锅店能被注意到,还不是大型连锁店,肯定有它过人的地方,不是某个地方特别突出根本不可能有这么高的人气,但饶是如此,她还是被惊住了。

她喝过很多汤,甚至有特级厨师亲手熬得汤,在今天之前,她以为那碗汤将是她这辈子喝过最好喝的一晚,用了很多食材,并且用肉糜去色去油,不仅味道醇厚浓香,还没有一点油腻的感觉。

可是现在她喝的这一口,颠覆了她以前二十多年对汤的看法。

淡白色的汤,带着一股沁人心脾的香味,那香味似乎在她的舌尖跳舞,要俘获她的全部身心。

它的味道没有那么厚重,可是绝不寡淡。

林敏睁开眼睛,世界观都受到了冲击,这么一家火锅店能熬出这样的汤,不火才是怪事。

于是她又拿出了自己的录音笔。

她觉得这家店不仅在国内排的上号,在国外一样能排上号。

国外的美食评选是什么时候?

亚洲好像有个奖项……

是什么来着?

林敏拿出手机。

她很快查了出来,“亚洲之晶”,虽然名字很奇怪,但这确实是个美食评审团队,每年都会评选一次,不仅会评出亚洲最杰出的五十家餐厅,还会评出标志人物。

评审团有三百人,评选出来后会在脸书和油管上直播。

这三百人的性别比是1:1,有美食家,厨师和当地比较受推崇的店主,跟林敏这种半吊子撰稿人是两码事。

如果能评上最杰出五十家餐厅,将来这家店还会有很多各国名流来打卡。

甚至可以走向国际。

可能是被这家店的气氛感染了,林敏难得这么热心,她准备吃完就告诉服务员,他们可以自己去官网报名,最好把顾客关于这家店的食评都截图,做成t发给“亚洲之晶”官网上的邮箱。

只要能过三轮筛选,评委团就会过来。

对餐厅的未来发展有很大好处。

去年国内六家传统餐厅入围,却都排名中间和末尾,那些评论家更喜欢高大上的西餐厅和日料,前十里有日本餐厅,有韩国餐厅,还有泰国餐厅,可是却没有一家中餐厅。

虽然火锅店不算中餐厅,但也是中式美食,林敏还是很希望今年火锅店能挤进去。

前期是火锅店的老板愿意去申请。

此时火锅店的老板正在跟楼上的老板谈租金。

明谦跟卫哥坐在靠窗的位子,餐厅里也没有办公室,两人也没那么讲究,随便找了个地方坐。