第41章 涨价(第3/4页)
桌椅摆放也变了,过道变宽,因为面店这边不需要雅间,所以装修的时候明谦又给加了两个大一些的雅间,这样店内就有五个雅间,两个大的每个可以容纳十位客人。
自助区变大了许多,除了原本的两样凉菜以外,还多了一份卤菜和买来的猫耳朵。
这些卤菜都是素的,本钱低,而且还不需要再多弄一样。
只不过小料费也要涨了,之前是十块,这次开业要涨成二十。
明谦有些担心客人会接受不了上涨的小料费。
“本来之前就收的太便宜了。”遥看着发愁的明谦,认真地说,“该涨价了,还要付房租呢。”
明谦一拍脑袋,他差点忘了面店这边的铺子他每个月得给房租,房租还不便宜,加了自助区的菜和小料还不涨价的话,他每个月的盈利真就没剩多少了。
遥继续说:“之前还准带饮料,要不以后都不许自带饮料了吧?”
明谦摇摇头:“本来饮料就挣不了多少钱,本来就是冲着酒的盈利,而且带饮料来的客人带的基本都是隔壁的奶茶和冰沙,带来的也不多,没必要。”
听明谦说话,遥才点头:“好像也是。”
“那锅底费要不要涨?”遥问。
明谦小声说:“涨成二十五?”
之前定的是二十,外面的火锅店基本都是三十起步。
二十五似乎也能接受?
但是跟小料加起来一共就涨了十五块了。
“要不我去咱家的app里问一问?”明谦掏出手机。
杨林做这个app的时候也没想到附带的小论坛会有这么高的人气,他原本想的是明谦可以在这里面发公告,结果论坛现在每日活跃还挺高,至少有几百个活人。
明谦发了个置顶的公告。
主楼主要是说了新租了店面,而且自助区的东西也变多了,之后锅底费和小料费要涨价。
他心里忐忑,发了帖子之后半个小时都不敢刷新看评论,好不容易做好心理建设,一刷新就发现底下的评论跟他设想的完全不同。
“终于涨价了,说实在话,我一直担心再这个价格,这家店要不了多久就要倒闭。”
“我也觉得该涨价,而且菜价还是不涨,一个人吃的话一百块还是能吃饱。”
“我觉得老板的口吻战战兢兢的,好像觉得自己一定会挨骂,笑死。”
“这个味道,这个价格,已经很良心了好不好,老板对自己的店多点信心啦。”
“老板还漏算了员工的工资和商用的水电气费,反正我觉得这个不多,要是有人嫌贵的话还有很多便宜的店能让他们选择。”
“再说了火锅又不是天天吃,偶尔来吃一顿还真的不贵。”
……
明谦感动坏了。
现在的消费者可真好。
·
“听说这里有家火锅店很好吃。”背着双肩包的金发男人拿着手机对走在身旁的朋友说。
朋友翻了个白眼:“中国能有什么好吃的东西?放很多油,很不健康。”
另一个朋友也说:“我吃过火锅,很辣,嘴很痛,根本不好吃。”
“中国很好玩,但没有美食。”名叫凯文的男人耸耸肩,“还是法餐更好。”
“我宁愿吃肯德基。”
“看到菜里的油我就饱了,而且他们还不分餐。”
金发男人犹豫道:“那我们还去不去?”
几个人互相看看:“要不然还是去吃麦当劳或者肯德基吧。”
“可是这家店评价很好,我本地的朋友都推荐我去。”金发男人坚持道。
金发男人在这个城市待了六年了,他的中文很好,这次国外的朋友过来,他自己说要招待他们。
结果这群朋友来了以后这也吃不惯,那也不好吃,嫌弃中餐油多。
金发男人都麻了,中餐要是油的不健康,胖子还会比他们国家少那么多?
来了这边以后还是吃西式快餐,抱怨这里的中餐没有美式中餐好吃,没有左宗棠鸡,还没有陈皮鸡丁,而且这边的川菜馆还不“正宗”,麻婆豆腐和鱼香肉丝跟他们在国外吃的根本就是两种不同的菜。
金发男人忍无可忍:“我要去吃火锅,你们想吃汉堡就自己去吧,我这几天都快吃吐了。”
他现在已经变成了中国胃,吃菜也以炒菜为主,串串麻辣烫火锅烧烤他都爱吃,为了迁就这些朋友吃了快半个月的汉堡炸鸡,是真的要吐了。
被金发男人吼完,几个人都不说话了。
“他脾气变得更差了。”
“但是火锅真的太辣了,每次吃完我嘴和屁股都很疼。”
“哎,要不我们迁就一下他吧,这段时间他生气的次数太多了。”
“可是我真的不喜欢火锅。”
“那我们就去坐一坐,等他吃完我们再去吃汉堡。”
“走吧伊恩,我们跟你去吃火锅。”凯文拍了拍金发男人的肩膀。