第30章（第2/3页）

在姜婓出发录制综艺前，就连方教授都对姜婓说加油。

方教授的话说出口后，突然反应过来不太对，连忙说道，“我听你师兄师姐说的……”才不是自己看吃播的时候得知了这个消息。

姜婓心中了然，脸上却露出一个学生对老师的标准乖巧笑容，“方教授您放心，我会好好录节目，也不会因此影响学习的。”

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《一起下厨吧》分为三组互相pk，姜婓被划分到A组，除了她之外，另有四名嘉宾。

梁苑，二十二岁刚从影视学院毕业的男生，新晋小鲜肉，类型和被阎珍香举报吸-毒的稽和光相似，在稽和光吸-毒被抓之后，得到了不少原本属于稽和光的机会，迅速蹿红，人气正旺。

谭静之，今年三十三岁，话剧演员出身，也拍过电视剧和电影，演技过硬，但是一直没有大红大紫过。如今的事业规划也很佛系，有综艺和电视剧就接，没有就继续演话剧，至今从未离开过话剧舞台。

汤嘉实，今年二十八岁，已经不能算小鲜肉了，但却在今年来势汹汹得走红。因为一部古装剧里的悲情男二角色被观众们记住，同时让观众们感到诧异，这么帅的演员难道以前没演过电视剧吗？找到汤嘉实以前在电视剧里演过哪些配角，观众们就更诧异了，诶？这么帅的配角自己以前为什么没有注意到？

夏南桐，是A组五名嘉宾里另一位和姜婓一样的“素人”。夏南桐今年二十一岁，却已经大学毕业两年了，因为读书时跳了不止一级。家境殷实，在国外读完大学后就开始了自己的Gap Year，前往世界各地旅行，然后就停不下来了。原本计划中留出一年时间的Gap Year从一年变成两年，还有可能变成三年、四年……因为夏南桐如今已经成为了一名几十万粉丝的旅游博主，通过分享旅游见闻的收入，足够支撑她一直旅游下去。

五名A组嘉宾中姜婓年纪最小，这次录制综艺，经纪人陆翎陪着姜婓一起。

然而录制综艺对陆翎来说也是第一次，反倒比姜婓还要紧张。

姜婓和曲雁都不明白陆翎在紧张什么，“按照节目组的要求参加录制不就行了？”

陆翎也不明白姜婓为什么能如此淡定，“这是你第一次参加综艺！山竹台的综艺，你知不知道这是多难得的机会？”

“如果你在节目里火了，就能一下子跳到网红圈的最顶端！”

“如果你在节目中表现不好，好不容易积累下来的粉丝，就会哗啦啦地脱粉！”

“进一步海阔天空，退一步寸步难行，怎么能不紧张呢？”

在陆翎无比紧张的心情下，姜婓开始了第一天的录制。

五人拿着节目组发放的有限经费，一起去菜市场买菜，然后烹饪出一桌饭菜，由节目组邀请的美食评分客来评分。

五名嘉宾中擅长厨艺的人并不多，只有汤嘉实能独立做菜，其他人的都是只能在厨房打打下手的水平。这样一来，姜婓和汤嘉实两人就成为了掌勺。

姜婓负责红烧肉、蒜蓉生菜和海带豆腐汤三道。姜婓把身体的主导权交给曲雁之后，曲雁立刻多线操作，同时准备起三道菜。

摄影师看到姜婓的动作行云流水，立刻凑过来拍特写。

夏南桐注意到姜婓这边的动静，猜测剪辑后姜婓这边的镜头一定能留下不少，于是就凑过来搭话。

“你打开了厨房计时器……在为什么而计时？”

正在与曲雁共享七情五感的姜婓回答道，“我在计时大蒜拍碎了多久。”

夏南桐：？

姜婓看到夏南桐疑惑的表情，解释道，“将大蒜破碎后，至少放置14分钟才能产生具有辛辣味的蒜素。因为大蒜中有蒜氨酸和蒜氨酸酶，它们分布在大蒜的不同部位，当大蒜破碎后，蒜氨酸和蒜氨酸酶相互接触，蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下水解产生蒜素。”

夏南桐：？？？

夏南桐没听懂，但也不好意思继续问，看到姜婓正往煮海带的水里放苏打，连忙拦住姜婓的手，“啊啊啊！这是苏打，不是盐！你放错了！”

姜婓绕开夏南桐的手，把苏打撒进锅里，“没错。煮海带的时候水里加入少量纯碱可以让海带更软。因为海带中含有由D-甘露糖醛酸缩聚的多糖褐藻酸，褐藻酸不溶于水而溶于碱，褐藻酸与碱性的纯碱反应生成水溶性的褐藻酸钠，可以加快变软速度。”

夏南桐：？？？

接下来的时间，夏南桐只敢沉默地蹭镜头，不敢开口提问了。直到姜婓看起来色香味俱全的红烧肉出锅，夏南桐问了一个自认为非常安全的问题，“哇！你烧的红烧肉好香啊！有什么秘诀吗？”

姜婓沉思半秒，回答道，“秘诀吗？如果说有秘诀的话，那应该就是对美拉德反应的控制吧。”