第169章 口出惊人（第2/4页）

作为枕边人，裴疏当然看得出薛清灵对这一桌子菜投入了大量心神，费劲心力将苦瓜做得好吃，是十分不容易的。

“真的味道还不错吗？”王宗沅将信将疑的盯着碗里的绿豆汤，尝试着抬起碗好几次，却终究没敢伸舌头去尝。

薛清茹见对方这股孬样实在是丢脸的很，不就是几根苦瓜嘛，有什么可怕的，而且大热天的，吃些苦瓜的确消暑，她便随意夹了一个苦瓜饺子，一口咬下去，没有预想中的苦涩，雪白的饺子皮破开，一股鲜甜浓香的汤汁溢满了唇舌。

这汤汁甜、咸、香三者融合的恰到好处，刚咬开饺子，就感觉到一阵异香从喉腔里直接蹿上了鼻翼，里面的饺子馅最外层滑溜溜的，像是柔软的鱼丸，再一嚼后才发现是滑嫩的虾肉，再里面则是碎丁状的的苦瓜，清脆清脆的，味道很是奇特，有点淡淡的苦味，却被调和的像是茶叶一般的那种微苦，咀嚼后唇舌间居然还会有微妙的回甘之感。

这饺子倒是做的十分雅致。

吃完后的薛清茹登时眼睛就亮了，王宗沅一看对方的脸色变化，连声问道：“味道什么样？”

“好吃啊！”

王宗沅虽然有些不相信，却鼓起勇气试探性的尝了一口手中的苦瓜绿豆汤，这一尝就不得了，这清清凉凉的苦瓜绿豆汤虽然闻起来有一股苦涩的味道，可吃起来确实是甜的，而且是那种特别爽口的甜，清凉的甜汤，像是加了丝薄荷似的，入嘴先是甜的绿豆的香气，到了最后，就变成了淡淡的苦瓜的苦甜味。

说起来苦瓜虽然称它“苦”，但在它的苦味过后，确实是甜的。

“这汤的味道确实还行……”王宗沅把汤喝下去之后，又拿起筷子夹了旁边的桂花苦瓜和凉拌苦瓜条，这几样菜味道没的说，十分新鲜可口，尽管保留了苦瓜的苦涩，这微微苦凉的味道却控制的恰到好处，在如此暑热的天气，吃这么一道苦瓜菜，确实是上好的解暑菜。

王宗沅忍不住用佩服的眼神看向坐在对面的薛清灵，对方的厨艺值得称道，抛去先入为主的成见，哪怕用的食材是苦瓜，却依旧把菜色做的精致好吃。

“清灵的手艺没的说，不过你下次就别做一堆苦瓜出来吓人了。”

薛清灵颇为郁闷的点头称是。

四个人便开始吃这一桌子的苦瓜宴，这几道菜当然不够四个人吃……主要是多了一个大胃王，薛清灵早就预料到了这一点，他其实做了第二手准备，厨房里还闷着一大锅香辣田螺鸡汤。

等他让人把这一大锅香辣田螺鸡汤端进来的时候，薛清茹夫妻俩庆幸自己来对了。

空气里香辣鲜的味道直冲进鼻子里，嘴巴里口水泛滥成灾，汤汁熬得香浓，几乎接近婴儿拳头大小的田螺散布在鲜美的汤汁里，淡淡的呛辣味更加增添了田螺的鲜甜味道。

田螺肉肥美，鸡肉更是甜香，田螺独特的甜味已经透过汤汁浓浓的渗透进每一块鸡肉里，鸡肉不柴也不干，饱满含汁，吃起来的时候，除了鸡肉的鲜滑口感后，还带着田螺的香，这两道食材混在一起，实在是人间至美。

“你早该把这锅汤端进来的！”

“早知如此，我刚才就应该少吃些苦瓜。”王宗沅欲哭无泪，他刚才认命打算今天食素吃苦瓜，喝了两碗苦瓜绿豆汤……若是早说还有一锅香辣田螺鸡汤多好啊，和弟夫喝着美酒吃些下酒的田螺，那才是人间美事。

“不行，还是得喝酒。”

中午吃完这一桌子苦瓜宴后，薛清灵让三个人都给了菜色的评价意见，大受好评的就是那份苦瓜饺子、苦瓜豆腐以及苦瓜蛋，薛清灵就此删删减减，决定保留七个菜色，留着作为以后栖月楼的特色消暑菜。

“要不，你把这一桌子苦瓜宴也保留着。”

“说不定有些人会喜欢这样的菜食，如果他不小心点到了这样的苦瓜宴，一定会大感惊喜。”

薛清茹和王宗沅在离开的时候建议道。

虽然这桌苦瓜宴看起来吓人，味道还蛮惊艳的。

薛清灵点点头，说自己会考虑的，听见姐姐和姐夫的夸奖，他十分谦虚道：“我们酒楼的大惊喜，应该是裴大厨的特色菜。”

“裴大厨？”

“就是一个姓裴的厨师。”也就是小小裴他爹。

裴大厨的鸡汤将会是他们酒楼的招牌经典菜色。

薛清茹和王宗沅点头，以为这个裴大厨只是个普通的厨师，他们根本就没把所谓的裴大厨和弟夫联系在一起。

他们俩吃完午饭后便走了，没有留在医馆午休，薛清灵和裴疏送走姐姐和姐夫后，便去后院的房间里午睡，这大热天的，中午和下午清闲的很，一般很少会有人来看病，毕竟外面的烈日如此强盛，没病都能晒出病来。