第173章(第2/3页)
换成汤面不好吗?
只要把面煮熟了,然后浇上汤和配料就可以了,和炒饭一比,不知道能节省多少的力气。
不过就算再给鹿原野一次选择,鹿原野应该也不会选择汤面的。
毕竟高考两天的气温有点高,学生都热,汤面烫,学生吃起来热,而且也没有炒饭那么方便。
所以鹿原野就是过个嘴瘾而已。
……
对于高考生来说,高考结束,并不代表全部结束,他们后续还有其他的事情。
但是对于鹿原野而言,之后就不关他的事了,他们家没有高考生,只有两个进入了期末复习阶段的小学生。
鹿白和姜小黑还有三个星期的时间就要迎接期末考试。
紧张不属于鹿原野,也不属于鹿白和姜小黑。
期末考试对于他们来说,和平时的单元考试也没有什么区别。
就是能够明显感觉到,作业的量变多了。
但是这和鹿原野有什么关系呢?
鹿白的作业不归鹿原野检查,那是季富贵的。
季富贵可喜欢检查鹿白的作业了。
除了鹿白作业的正确率太高,季富贵找不到机会和鹿白讲解,有点小遗憾之外,没有任何的问题。
在大家都不在意的情况下,期末就这样到来了。
小学和初中还有高中,考试的科目不同,时间自然也不同。
姜小黑和鹿白,他们是最早考完的一批。
考完试之后他们就解放了。
鹿原野还要等到剩余的人考完,小鹿家才能结束这个学期的营业。
好不容易等到最后一天了,中午饭吃完,学生们就去考最后一场考试,这场考试考完之后,学生们就直接回家。
鹿原野可以不用管他们的饭了。
于是,鹿原野开始自我放飞了。
鹿原野掏出了螺蛳粉。
就是那个传说中臭得要死的螺蛳粉。
鹿原野其实也蛮好奇的。
网上对于这种食物的说法比较两级,不喜欢的闻到味道就想吐,喜欢的就特别喜欢。
鹿原野其实前两天就已经买过来了,但是放在那边一直没煮,就是怕味道太臭,影响不好,万一引起别人的误会。
以为鹿原野煮那什么东西给学生那就不好了。
所以鹿原野一直忍到现在才动手。
季富贵出门上班,大孩子出门玩去了,小孩子在房间里玩玩具,没人打扰鹿原野,鹿原野准备做螺蛳粉了。
螺蛳粉里面的是米粉,干米粉要煮久一点才能软,吃起来才会有嗦粉的那种感觉。
如果控制不好煮的时间,可以事先用开始把米粉泡开,或者是煮的时候捞起来尝尝软硬,软了就可以吃了。
鹿原野这边不耐烦等那么久,就直接开煮了。
一包螺蛳粉三百克,是两包方便面的重量,包装袋上有螺蛳粉的做法,最后一句是喜欢入味的可以把配料放下去多煮一会儿。
鹿原野开始还没想多,就想按照他说的来吧。
等他开到酸笋包的时候,怎么说呢,透过包装袋,鹿原野能隐隐约约闻到里面的酸笋臭味,这个时候的味道还比较淡,但是等鹿原野撕开包装袋的那一瞬间……
鹿原野马上就明白了螺蛳粉的臭味从哪里来了。
要是把酸笋丢进锅里面一起煮的话,那股臭味受到温度的影响,鹿原野不确定自己能接受这种程度的入味,所以他打算最后再加入酸笋。
鹿原野的做法还是蛮明智的,虽然加入了酸笋的味道还是有点臭,但是没有网上说的那么吓人。
还是可以接受的。
螺蛳粉的汤汁不是很浓稠,喝起来是比较清爽的,鹿原野把提供的辣油和醋全部都倒下去了,最后综合出来的味道,是酸辣味,辣味比较淡,偏酸一些。
这种味道是鹿原野喜欢的味道。
一包螺蛳粉,除了辣包醋包汤包之外,还会有腐竹花生包,酸笋包,还有菜包,其中腐竹花生包里面的腐竹,是炸过的腐竹,鹿原野把腐竹放下去之前,偷偷尝了一下。
不是酥脆的那种口感,腐竹毕竟不是现炸的,不像薯片那么脆也是理所当然的。
等到鹿原野吃了一片炸腐竹之后,他才明白,螺蛳粉中的炸腐竹,可能就是要这种炸过了之后再煮的特殊口感。
鹿原野一下子就喜欢上了。
有点问题的是花生,炸花生是和炸腐竹一起的,鹿原野是同时把他们放进螺蛳粉里的,炸腐竹因为吸收了汤汁拥有了特殊的口感,属于好的变化,但是炸花生吸收了汤汁之后。
可就没有之前那么好吃了。
不过这仅限于鹿原野的个人看法。
或许就有人喜欢脆的炸腐竹和湿的炸花生呢。
酸笋包,其实是鹿原野比较担心的一个,毕竟那个臭味给鹿原野的印象有点深,但是吃到嘴里,才会发现,鼻子闻到的,和嘴巴吃到的,根本不是一个回事。