第124章(第2/3页)

把这些选择给鹿妈妈之后,鹿妈妈会转给鹿二姨,然后……

就不是鹿原野的事情了。

鹿二姨也没找鹿原野,后来听鹿妈妈说,鹿二姨在算过一个月的开销之后,也不提什么租房了,直接让钱表哥和钱表嫂每天晚上轮流去接钱莹。

反正也就是这么一年。

等考上高中了,鹿二姨就打算让钱莹住校,省钱。

e……

稍微有点勾起鹿原野的回忆了。

鹿原野上初三那会儿,也有夜自修,那会儿包括现在,其实都是有人开车接送这些学生的,不是家长,而是几个学生凑在一起包了一辆车,每天早上送过去,晚上接回来。

价格其实也不贵。

鹿恬那会儿,鹿妈妈还不知道这个事情,自己每天骑着小电驴送了一整年,夏天还好,冬天真的被冷的够呛。

然后到了鹿原野,鹿妈妈学聪明了,给他报了名,然而……

因为动作慢了,结果人都报满了,鹿妈妈没办法只能又骑着小电驴送了他一年。

但是虽然晚上的时候,被寒风吹得整个人都哆嗦,但是坐在鹿妈妈背后,寒风被鹿妈妈挡住了大半,鹿原野还可以空出手来吃夜宵。

冬天里的关东煮,那可真的是鹿原野初中时期的美食排行榜中的no1!

关东煮配合葱花饼的神奇搭配,也是那个时候想出来的。

葱花饼最好吃的地方,其实是中心,那里是葱花最多的地方,吃起来也最有味道,可是作为老板,他怎么可能让你任性地挑选葱花饼中最优秀的那一块?

边缘部分的部分的葱花饼,可以毫不夸张地说,其中百分之九十以上全部都是饼,只有零星的两三颗葱花,就这么一点葱花,它好意思叫自己为葱花饼吗!

遗憾的是,鹿原野每次买到的基本上都是这一种……

可以说是很黑了!

不过全部都是饼的葱花饼,说不好吃,其实只是因为吃的人没有找到正确的吃法。

这里的所谓正确,其实是没有什么标准的答案的,只要是能让吃的人觉得好吃,这就是正确的吃法。

一杯关东煮,年糕豆泡再加一个火腿肠,在那个时候也只要一块五,老板还能送上半杯多的汤,可以凭着自己的口味添加醋或者是辣椒。

鹿原野那个年纪,就不太懂得欣赏原汤的美味,就喜欢那些酸溜溜辣乎乎的味道。

醋大把大把地放,辣椒油也一口气放了好多。

关东煮里面放辣椒就算了,他还要在葱花饼里面也抹一点。

老板的那个辣椒油应该是自己做的,辣椒的颗粒很大,能够清楚地看到辣椒籽,油乎乎的,抹在葱花饼上面,塑料袋都沾上了红油。

两片一盖,拿着就咬上一口,超级辣的。

一口辣辣的葱花饼,再来一口酸辣的关东煮汤,至于年糕和豆泡还有火腿肠什么的。

留到最后吃就行了。

这是鹿原野的午餐吃法,冬天夜自修后的夜宵又是另外一种吃法。

年糕香肠豆腐泡同样不能少。

但是因为有鹿妈妈在,鹿原野还可以买其他的,开花肠肉丸都要来一份,把塑料杯子塞得满满的那才满足。

晚上的这家和中午的那家不是同一个。

这个老板除了醋和辣油,还会提供葱和香菜,在选自己要的丸子之前,鹿原野喜欢在杯底先放上一小撮的葱花和香菜。

等到杯子被关东煮塞满的时候,那时候可就放不上葱花和香菜了。

而且放在杯底,还有另外一个好处,选好自己要吃的东西之后,老板会把汤从上面浇下来,滚烫的汤会堆积在杯子的底部。

等到鹿原野把上面的关东煮吃完的时候,那会儿,葱花和香菜已经被汤烫熟了,一口就能把温热的汤,还有葱花和香菜喝掉。

按照鹿原野那个时候酸辣的喜好,也就只有这种关东煮的汤,不加醋也不加辣是他愿意接受的了。

他那会儿,在家吃方便面,在外面吃炒年糕和肉丝汤面,都能往里面加醋。

这种对醋爱得深沉,就差空口喝醋的样子,忍不住让人怀疑他上辈子是不是个山西人。

想着想着,鹿原野忍不住就有点想吃这个关东煮了。

煮关东煮最好用到高汤,现在这么方便,网上都有卖那种关东煮的汤包,用水一冲,味道就跟高汤一模一样。

不过鹿原野初中的时候,可没有那么多的花样。

虽然没有用什么猪骨牛骨炖汤,但是鸡架鸭架还是没有问题的。

鹿原野这边选择了鸡架。

鸡架的价格便宜,鹿原野买回来了之后,一半拿去炖高汤,另外一半用奥尔良调味粉腌起来,打算等一会儿拿去炸,这就是炸鸡架了。

和炸鸡锁骨的滋味差不多。

别看它骨头多,肉少的,但是啃起来特别有滋味。