第102章(第2/3页)
东门当成西门,最后绕了一大圈才找到小鹿家小饭桌。
不得不说,小鹿家小饭桌门口没有一个招牌,真的是太难找了。
和莫帆一起进了小鹿家小饭桌,莫帆家长就看到好多学生坐在这里吃饭了。
打菜的阿婆脸上带着一个口罩,身上穿着的围裙干干净净的,这家店的卫生已经达到了标准。
再看这个菜,一个炒蛏子,一个杏鲍菇,还有一个溜肉段。
卖相非常不错,特别是蛏子,特别大个,剥了壳之后的肉,都有成人食指那么粗,一口咬下去,软软弹弹的肉,超满足,还没有一点儿沙子,别提有多好吃了。
溜肉段的肉是放在油里面炸过的,虽然外面裹着一层浓稠的汁儿,但是吃起来还是酥的,外皮是酥的,里面却是嫩的。
吃起来又咸又香!
这道菜除了肉,还有绿色的青椒,还有红色的红椒,红红绿绿的,色彩丰富,更重要的是吃起来也好。
杏鲍菇是切成了条状之后,放在锅里面干煸的,吃起来香香的,脆脆的,这里的脆,可不是炸物的那种清脆,也不是黄瓜那样的生脆,而是杏鲍菇独有的一种脆口。
吃起来咸香,带着一点辣,很是开胃。
这样配置的一顿饭,哪怕是莫帆家长亲自来做,也不过如此了吧,看到饭菜,莫帆家长算是放心了。
把莫帆一个人留在这里,他们两就离开了。
父母走了之后,莫帆显然轻松多了,他看到旁边的人手里都有一碗果饮,就也去领了一份。
拿到了才知道,这竟然是鲜榨的西瓜汁。
看到阿婆的手中,红色的大块西瓜肉被丢进了榨汁机里面榨得粉碎,莫帆那个心啊……
可疼了!
等拿到西瓜汁的时候,莫帆下意识地喝了一口,好甜,好清爽,心更痛了。
西瓜是带西瓜子的西瓜,阿婆没有那个心情一个一个地把西瓜子挑出来,那太麻烦了,阿婆选择的方法是直接丢进去,通通榨得粉碎。
然后用一个目数比较小的筛子过滤,这样一来,西瓜子就留在了筛子里,杯子里面就只剩下好喝的果汁了。
一起搅碎的西瓜子并没有影响到果汁的口感还有味道,果汁非常得甜,很明显的西瓜味,喝起来冰冰凉凉的非常清爽。
能够榨出这么甜的西瓜子,原本的瓜肉应该很好吃吧!
莫帆超级喜欢吃水果的,西瓜也很喜欢,果汁对于他来说,完全就是邪教!
好好的水果为什么不直接吃!
非要把人家榨成汁!
可是在这里喝到的这个西瓜汁,却改变了莫帆的想法,事物既然存在,就有它存在的道理嘛!
也不知道老板这个西瓜是在哪里买的。
他今年就没有吃到这么好吃的西瓜……
这么好的西瓜,自然不是随随便便就能买到的,这是鹿原野自己种的。
卖种子的老板大力推荐这种西瓜子,说是种出来的西瓜特别甜。
鹿原野信了,也没有特别操心,可是这个西瓜就很好养,结出了特别多的西瓜,鹿原野他们家今年夏天根本不需要去外面买西瓜。
后来因为结的西瓜真的太多了,一家人根本吃不完,所以鹿原野就拿过来放在小饭桌里当果饮了。
瓜肉解决了,还剩下很多瓜皮怎么办呢?
鹿原野这段时间,在网上学到了一个操作,叫做西瓜皮做软糖。
西瓜皮还能做软糖,鹿原野完全没想到,感觉这像是假的,但是后来,他看到好多人模仿这个操作,说是结果还不错,鹿原野就心动了。
正好他家里剩了这么多西瓜皮,拿过来试试也不错。
好吃的话,就当是多了一个零食。
自打小鹿今年过生日许的那个愿望,鹿原野就吸取了教训,再忙也不能忽略孩子。
所以,他决定还是像以前那样,多花些心思在吃的上面。
因为他也没做过,怕出错,所以第一次,鹿原野就弄了半个瓜皮,第一步要把瓜皮外面的那层绿皮给去掉,留下里面白色的瓜肉部分。
去好了之后,再把瓜肉部分切成小块,切成方便吃的形状就可以了。
切着切着鹿原野突然想到,其实西瓜皮除了软糖,好像也能做成酱菜啊。
鹿原野他们家还是蛮喜欢吃酱菜的,烤肉的时候要吃,早餐的时候要吃,吃饼的时候也要吃……
虽说酱菜吃多了好像对身体不好。
可是好吃呀。
如果这次西瓜皮软糖能够制作成功的话,鹿原野也不打算把全部的西瓜皮都做成软糖。
这么多软糖,他们家肯定吃不完。
就算吃完了,吃了那么多的软糖,鹿白那口牙估计就不能要了。
所以还是做成酱菜吧。
酱菜的保存时间也很长,不怕坏。
别看半个瓜皮感觉不多的样子,鹿原野切起来还是蛮麻烦的,看他在那边努力切瓜皮的样子,坐在厨房里面吃饭的姜小黑好奇地看了过来。