第610章补上未完成的事(第2/2页)
这糍粑是先将糯米隔水蒸熟,然后倒入石臼里,数个年轻力壮的青年们合力举起一根如房梁般粗的木柱,叫着号子往石臼里冲打。
糯米被这股冲力冲碎,又从碎粒化成黏软的面团,一次次冲打,变得越来越粘粘,又越来越油亮,最后全部沾在木柱前端,石臼里不留一点残留,青年们就合力举着木桩来到撒了糯米粉的长板上。
力气颇大的妇人先将双手沾了水,然后飞快地将木柱前端的糯米团扯下来,裹了粉迅速地分成一个个拳头大的面团,往长板上丢去。
围在长板四周的村中妇女、小媳妇和年轻姑娘们,一个个拿过丢在自己身前的面团,又搓又揉,最后按压成圆扁形的糍粑,一个妇人拿着模印往糍粑上印去,便出现粉红色的福字印记,喜庆又漂亮。
可惜,这些年穷苦,大家多以红薯稀饭做主食,哪里能余出糯米打糍粑?
齐家这两年倒是有余力,但是村里人不打,光齐家一家打,难免让人眼红,齐老爷子就没让打。
余国庆又笑道:“你们村里也有好几家打糍粑,你娘家肯定打了,你爹娘没给你送来,应该是打算初二你回娘家那天让你自己带。”
齐悦从他车筐里拎起一袋糯米糍粑,足有十来斤,她满足地笑道:“有舅舅送来这么多糍粑,不用再从我娘家拿。”
不知不觉中,齐悦已经将齐家当作自己娘家了,她的家是有丫丫和婆婆小姑子的地方。
余国庆哼笑一声:“你倒是奸猾,只占舅舅的便宜。”
叶英梅听到他们的说笑声,从灶房里出来朝余国庆招呼“余兄弟来了,正好我做了扣肉,还炒了花生米,你跟吴三哥喝一盅。”
吴老三今天一大早就从收购站回来了,烧了热水,将自己洗刷一遍,刮了胡子理了头发,又换了干净衣服,看起来竟是年轻很多,他跟着叶英梅后面走过来招呼余国庆:“我昨天去供销社打了一斤酒,本想找个时间跟你好好喝一杯,正好你今天来了,我这就去拿酒瓶。”
“别,我今天不喝酒,我得赶回去跟我娘过年,然后还得去看我丈人丈母娘,可没空跟你喝酒。”余国庆直接绝了他的提议,然后就勾着他的肩膀,“我有话要跟你说,你跟我出来。”
“有什么话不能在屋里说?外面怪冷的。”叶英梅不赞同道。
“叶大姐,我们男人抗冻,不怕冷。”余国庆回头冲叶英梅笑道,然后强硬的拉走了恋恋不舍的吴老三。
“弄得怪神秘的。”叶英梅摇头笑道。