第126章(第2/3页)
两个人乖乖坐在那看着孟初晞把菜端上桌,然后周念安赶紧帮着拿碗筷盛饭。
看着碗中和灰灰菜一起蒸的米饭,周念安在两个姐姐开始动筷后尝了一口米饭,细细咀嚼后睁大了眼睛:“好香啊,好好吃。”
周清梧也尝了口米饭,灰灰菜中加了油盐调味,连带米饭也有些滋味。灰灰菜孟初晞她们都是挑的嫩叶,吃起来味道鲜美,口感十分柔嫩,配上蒸熟的米饭,菜都不用就能吃几口。
看两个人都喜欢,孟初晞笑道:“注意了,灰灰菜不能吃太多了,还有吃完不能晒太阳,不然皮肤会刺痛红肿的。”
吃的正开心的两个人顿时停下筷子看着孟初晞,嘴巴里饭菜都没继续嚼了,而在那大快朵颐的呜呜此刻也抬起头竖着耳朵看着孟初晞,这场景顿时凝滞而安静。
孟初晞瞅了瞅她们两个又看看呜呜,顿时噗嗤笑了出来,她笑得停不下来,连忙摆手道:“看你们紧张的,难道我还舍得给你们投毒吗?这么一点没关系,只要不暴晒不会有事的,只是习惯提醒你们,可不要因为好吃就贪嘴。”
周清梧脸颊一红,嗔了她一眼。孟初晞又夹了几根毛豆给周清梧,周念安自觉得很,不等孟初晞动手自己就去夹了点。
毛豆味道酸咸可口,因为辣椒还添了几分辣味,光嘬壳上的汤汁就觉得十分满足。里面的豆子还是嫩绿色的,水嫩多汁,剪开豆荚汤汁也都入味了,咸酸中带着清甜味,越吃越好吃。
从来没尝过的两个人顿时吃上瘾了,当真没想过黄豆荚嫩的时候这般好吃,比起成熟的豆子别具风味。
“味道不错吧,夏天吃一盘凉拌毛豆,酸辣开胃,再好不过了。”
周清梧点了点头,看着孟初晞时眼里都带着些许微光,自从她受伤她们许久没吃到孟初晞做出来的新奇菜色了,现在这般又仿佛回到了所有变故发生之前的日子里,平淡温馨。
虽然都需要自己亲力亲为,但是就像当初她们说的,给对方洗衣做饭都是幸福的。
中午的饭菜一点都都没有剩下,青椒和鸡蛋简直绝配,一家子吃的格外满足。
桑园那亩田里的辣椒长势格外好,孟初晞之前没怎么顾得上去打理。现在发现种的迟一些的正在开花结果,只是辣椒苗生得都不够好,产量比起后世的辣椒差了不少,所以便让人去给辣椒打叶子。
从辣椒花以下所有的枝叶都要撸掉,这样更加通风透气,辣椒结得会更多。
桑园的帮工从没见过辣椒,更没见过这种粗暴的处理方式,就他们以往的经验,这好好的叶子都被撸掉了,岂不是毁了苗子,但是因为东家要求只能照做。
一人边撸边感慨道:“东家也不是五谷不分的人,怎么会想出这种法子,多糟蹋东西啊。而且你们说这长长的绿色果子能用来怎么吃啊?”
“我们这些人问这么多做什么,照做便是。不过这东西据说叫辣椒,之前有人偷偷尝了一口,说特别难吃,又辣又苦,带着一股清味,真不知道种来干什么。”
“有钱人的心思,我们猜不透。不过东家可不傻,说不定有其他妙用。”
几个人边干边说,突然几个人赶紧站起身,齐齐叫道:“东家好,小姐好!”
刚刚随口闲话的几个汉子晒得黝黑的脸皮都涨红了,叫了声东家后都有些紧张,刚刚在后面编排的那些话不知道孟初晞她们有没有听到。
孟初晞看着他们微微笑道:“你们都没尝过辣椒么?”
一行人连忙摇头,其中一个有些惶恐道:“东家见谅,我们就是随口说说,没有其他意思,我们平日里打理绝没有乱糟蹋这些东西。”
孟初晞摆了摆手:“不用紧张,一起干活辛苦的很,总要一起聊聊天打发时间,你们并没有说错话,我不会怪你们。不过这么多辣椒,你们都没尝过这倒是我疏忽了,另外半亩地辣椒都挂了不少了,今天下工你们一人带一些回家,让媳妇家人做来尝尝。这辣椒做正菜比较少,但可以做虎皮青椒,做配菜可以炒菜时放,尤其是炒鸡蛋……”
她在那里细致说着做法,原本心里悬着的工人都被吸引过来,听着他们东家介绍这辣椒怎么吃。
说罢有些人就不大好意思:“我们做事拿了工钱还要拿这么些稀罕东西去吃,实在是不好,多谢东家美意,我们不能要。”
孟初晞摇头:“没事的,就一些不打紧。而且我也是有要求的,如果可以不仅和家人分享,街坊邻里也可以让他们尝尝,这就是帮我忙了。”
辣椒苗孟初晞种的不少了,没有人会嫌弃新的商机,她想把辣椒也作为一种新鲜的食材卖出去。人都说,第一个吃螃蟹的人是勇者,她想让青阳镇的人习惯吃辣椒,然后爱上辣椒,这样可是一个好产业。