第八百四十六章:直接用手拿着吃
龙擎看苏苏的眼神里充满了怜爱,就知道自己家的小媳妇儿肯定是把自己说的话放大了好几倍来听的。
龙擎其实是很想要告诉苏苏,自己其实早就已经习惯了,但是看着苏苏望着自己时候那温柔的眼神,他就觉得,嗯,还是不要说了,偶尔的,让自己的小媳妇儿心疼心疼自己也是个不错的事儿。
“其实以前还好了,虽然说苦了点,但是也都习惯了,后来就不行了,晚上安营扎寨的时候就特别的想我的苏苏,想我的苏苏做的菜,那个时候啊,就更觉得自己逼格的东西不是人吃的了。”龙擎说着说着话,叹了一口气,又往灶里添了一块儿木头。
锅里酱牛肉的酱料和水不停的咕嘟着。
苏米时不时的搅拌几下,听着经错说着自己以前的那些事情,越听越觉得心疼。
越听越觉得自己应该努力的研究出来一点什么吃食把这件事儿给解决了。
可是,苏米怎么能想到,这样说的委屈巴巴偏偏又乐此不疲的龙擎,心里根本就没把那点子事儿放在心上,也没指望着苏米可以真的做出来一点什么东西来让他行军打仗都可以带着。
毕竟,在龙擎的认知中,美味佳肴虽然不至于说需要千锤百炼,但是细火静料还是必须的。
行军打仗讲究的是兵贵神速,先不说有没有那个条件可以锅碗瓢盆各种调料食材都带着,就是有这个条件,怕是也没有那个时间去做,所以,龙擎对于自己在行军的过程中啃大饼子这件事儿早就已经认命了。
“好啦好啦,一会这个酱牛肉出锅了,给你先尝尝,你若是喜欢的话,明日里我打发人去镇上再多买一些牛肉回来,多做一点,让你吃到开心,把以前你吃的大饼子都给你补偿回来,这一次可以不可以?”最后,苏米无法,也不能立刻的就想出来什么解决办法,就只能用眼前的美食来诱惑龙擎了。
“好啊,其实根本就不用尝,苏苏做的东西我都喜欢,这一点我早就说过的。”龙擎笑着说道。
“油嘴滑舌,什么时候学会的?定是大六那些个人,也不教你好事儿。”苏米瞪了一眼龙擎,专心致志的看着酱牛肉的汤汁,几乎是一时半会都没有停顿的持续把酱汁浇在那些牛肉上面,从锅热了开锅了以后,香味儿就不断的传了出来,整间屋子里充斥着的都是酱料那股子浓郁的甜香鲜咸味儿,简直是让人口水直流。
苏米闻着这个味道,更是满意,别的不说了,虽然说这个味道她还没有正儿八经的尝过,也不知道到底入口以后的味道是怎么样的,好吃还是不好吃,可不可以预期里的想象,但是就只说自己做的这个酱牛肉的味道,就算是这个菜不好吃,甚至说是难吃,这个香味儿上苏米都觉得自己完全的复制成功了自己在现代里的手艺。
“我这是实话实说,怎么能说我这是油嘴滑舌?真的苏苏,不是有那么一句话吗?你之砒霜我之蜜糖,因着是你,什么都好。”龙擎给苏米拿过来几个小盆子,这会子看着差不多了,就一个个的递给苏米:“是不是差不多了?”
“这么着急吃啊?等一会的,我先看一看。”苏米看着酱牛肉的颜色,又拿着筷子轻轻的拨弄了几下,感受着肉质的软硬程度。
“别说,你这没做过的,火候看的比我都强,是差不多了,最多一刻钟就能出锅了,到时候你尝尝看喜欢不喜欢。”苏米回过头笑着对龙擎说道。
等到热气腾腾的酱牛肉从锅里捞出来以后,苏米挑出来一块儿个头最小的就放在砧板上开始切小块儿。
其实这个东西吃的时候讲究的就是一个豪迈,很多地方的人,吃酱牛肉的时候就着酒,根本就不会切成小块儿,都是用手抓着直接就吃了。
苏米记得,她去陕西那边旅游的时候,那边很多民宿特色菜就是五斤以上的成块儿酱牛肉还有一整个的羊腿,一口酒一口肉,吃起来很是豪爽,虽然苏米吃不出来那种感觉,但是就是坐在旁边看着也有一种快意恩仇身在江湖的情怀油然而生。
“好了,你尝尝看,不用筷子,哪里那么多讲究,这一块儿就是给你的,直接就用手拿着吃。”因着苏米心中,酱牛肉就是该这样大口的啃才是真谛,所以这会子虽然肉已经被她切成了小块儿,但还是坚持要让龙擎给这份酱牛肉最后的“尊严”。
“好吃,不腻,不咸,可以下饭,也可以像是你说的,当成零食吃,回味无穷,唇齿留香,不可多得的美味,苏苏当真是心灵手巧,我很是佩服。”龙擎连着吃了两块儿酱牛肉以后给出了这样一个很高的评价来。
还没等苏米说什么,龙擎接连又吃了好几口,而且都不是一片一片那么吃的,而是说,一只手抓起来多少,直接就放进了嘴里。