第三百四十三章：柳府做菜1（第2/2页）

这个是很需要耐心的，不能一点黄瓜肉都不留下，也要注意不能留的太多，更要小心着不能把黄瓜皮给不小心捅破了，这个是个细致活，苏米完全的亲力亲为，甚至都不敢让这些厨师的徒弟动手。

“给我那一把小刀过来，要锋利一点的，能雕花的那种。”苏米看了一眼上面的刀具，并没有发现有小刀，所以就和站在一旁看着的一个负责给她打下手的小工说道。

这个东西大户人家肯定会备着，所以苏米的要求很容易就被满足了。

苏米用黄瓜皮做出了翠竹的叶子，然后把空了的黄瓜段和翠竹叶子一起放进了白净的瓷盘子里。

“玉米，青豆，胡萝卜还有火腿通通切成丁，不要太小的丁，中等大小就行。”切菜的活计自然也不是苏米负责的。

只要她吩咐了自然就有人去帮忙做了。

取了差不多十几个蒜瓣，做成了蒜蓉，然后开始起锅烧油。

等到油温差不多的时候直接就把蒜蓉给倒了进去。