第373章 山韭菜

又怕杜芊芊追问，裴华主动转移了话题：“咳，听到刚刚樱子说马齿笕，我倒想起来这东西其实包饺子最好吃了。”

话题转地这般生硬，聪明如杜芊芊怎么会不知道裴华这是此处无银三百两，不过她更聪明地没有不解风情地拼命刨根究底，问个明白，顺着话题道：“可不？还得是配了韭菜，那才够味儿。”

松了口气，裴华就自然而然地就着这个话题聊了下去：“等来年我带你上山拔山韭菜去，比自家长得更鲜更香。”

“成啊！”杜芊芊来了兴趣，“我还真没吃过几顿，那时候刚来对山里还不是很熟悉，等熟悉了山韭菜的时节也过去了。”

口气里颇带着些遗憾，不知是不是情人眼里出西施的缘故，裴华瞧着杜芊芊能为了来年的山韭菜都能高兴、盼望起来，就觉得有趣又鲜活得紧，这种鲜活让人对未来的日子充满了盼头，一食一蔬皆是情趣。

要不是柱子坐在一旁他都想去揉揉她的头顶。

“没采着倒不要紧，要是忙了半日都采了‘韭菜幌子’岂不是更扫兴？”裴华眉眼带笑地打趣。

“你也忒小看人了，‘韭菜幌子’和真韭菜我还是能分清的！”

杜芊芊知道裴华说的这个“韭菜幌子”，乍一看，同山韭菜十分相似，但是仔细辨别就能看出“韭菜幌子”的叶片更粗糙些，也没有真韭菜纤细的纹理，误食了倒不会出什么岔子，因为无毒，但就一桩，如同裴华所说的――扫兴，味如嚼草，辛苦一遭又是背、又是割的白忙活。

“我就闹过这笑话。”裴华说着自己就笑起来，“被我娘好一顿数落，采回来大半篓子，却只有不到一半的真韭菜。”

“那时候你多大？怎么还能分不清呢？”杜芊芊也跟着笑，弯弯的，可真好看，裴华心里想。

“都十来岁了。”

这话杜芊芊就不太爱听了，忍不住嘀咕了一句：“裴大娘也真是，十来岁也没多大啊，帮着做家务就很不错了，辛辛苦苦采回来的，不能吃就算了呗，还埋怨干嘛。”

裴华摇了摇头，轻轻道：“不怨我娘，那是家里一顿的口粮。”

这才想起之前听哥嫂他们说的，裴家那时候的困难，脑海中自动描绘出裴华穿得大补丁、小补丁的衣服，瘦弱的肩头背着大篓子没在山间寻食物，鼻子一阵强烈的酸意，好歹忍住了，“那明年咱们去，你可别再割错了！不然，‘韭菜幌子’就罚你一个人全吃了。”

裴华乐呵笑着，可坐在一旁的柱子可就有些无聊起来，若不是他喜欢自己的小叔和芊芊姨，他早呆不住了，啥山韭菜，韭菜有啥好吃的呀，也值得小叔和芊芊姨讨论这么老半天，按他说，还是肉好吃，顿顿吃肉才好呢！

看着旁边冬篮里头还有小叔吃剩下的菜，柱子觉得这会子虽然肚子还是有些撑，但比刚刚好多了，能有些空儿塞东西了，就拿了筷子去夹那些剩菜吃，果然是吃货，第一筷子还是冲着肉去的，肉其实已经没有刚端来时候那么热气腾腾了，但是柱子仍然吃得津津有味，比听啥山韭菜有意思得多。

小吃货这厢吃得开心，而另一边的俩人也谈得兴起。

开春时候地里长的头刀韭菜，那叫一个鲜；而秋天时候韭菜花又另是一种美味，韭菜两头鲜，说的就是这个理儿了。

而山韭菜虽然同自家地里出的卖相上差不多，但是到了开花的时节，差别可就大了去了，家里长的开白韭菜花，而山韭菜一水的淡紫色，若不是因为本身强烈的辛辣气味，很是能装一装小清新的。

清明过后，吉安村的后山逐渐变绿了，也正是采摘各种山野菜的好时候。食物最是长情，头年长过的地方，等第二年你再去采，必定不会让你空了手。

常进山里采野菜的人，山韭菜并不难找，通常情况下，那些长山白菜、老山芹、山蒜、山菜的地方，往往也会长有山韭菜。通常这些地方都是低矮的树丛，低矮的树上长满了今年新叶的芽孢，山韭菜就在这些芽孢的下边儿，因为没人施肥的缘故，比家里长的瘦弱点儿，一簇簇、一丛丛，不一会儿就能采满筐，柔嫩清脆，碧绿新鲜。高兴地背了满筐回家，清洗干净，切碎，打上几个鸡蛋，放上佐料，和面做饺子，鲜美的一顿就成了。

“不仅能吃，晒干了磨成粉末，不太深的刀斧伤口敷几日就能好，特别灵验。”裴华饶有兴致地补充道。

“你用过吗？”杜芊芊更关心这个问题，她听到“特别灵验”这四个字，心里一刺，觉得这形容显得裴华对这个用途熟悉得过分。

裴华听出杜芊芊口气里的心疼，口气放得很软很软：“没有，只是我爹教我的，见过我爹用过。”

这时候柱子已经将那点子剩菜一点一点夹着吃完了，于是没事干的柱子就更感到无聊，几岁大的孩子哪里能懂恋人间的甜蜜，芝麻大点的事儿都能说出花儿来，重要的不是具体做什么，而是和谁在一起。