第51章(第3/4页)
狄寺丞觉得春日蜜蜂嗡嗡作响,他瞧见沈风禾抡着羊腿教训关阳的模样,无奈又好笑。
真是天生一对啊。
“陆少卿,我们不是说好了回大理寺吗?”
陆珩懒洋洋回:“我知晓今日夫人要采买,特意过来看看。”
沈风禾已经付了笋钱,又和肉铺老板订了这三日送大理寺后厨的新鲜肉菜,准备招呼脚夫来搬羊腿和其他的货物。
陆珩见状,立刻大步上前,“夫人,我来,狄寺丞也来搭把手。”
沈风禾抬眼瞥见两人,白了陆珩一眼,“不要苛待老人,这么大一羊腿,狄大人一把年纪了,仔细累着。”
狄寺丞一听这话,登时急了,“本官如何就成了老人,沈娘子休要小瞧人!”
他不过四十多,正值壮年,他老吗?
人生的一半光景,还没过呢。
说着,他直接扛起那捆沉甸甸的羊腿,大步流星地往大理寺的方向走,步履稳健得很。
沈风禾看得一愣,连忙跟上两步,“都是你,万一狄大人腰闪了可怎么办?”
陆珩慢悠悠地跟在后面,“夫人放心,狄寺丞能文能武,早年还练过拳脚,这些东西算什么。”
沈风禾“噢”了一声,“竟这样厉害。”
两人并肩走着,陆珩又凑近,“夫人,昨夜你怎和他睡觉,不和我睡?”
今早起来他险气死。
按他的算计,理应是他与夫人的关系比较近才对。
陆瑾此人,总是趁人之危。
旁边卖春韭的娘子耳朵尖,当即拉着隔壁卖鸡子的娘子凑了过来。
沈风禾偏过脸不去看他,轻咳一声道:“是他自己上来的,我那时都睡熟了。”
她为何莫名升起一种被抓包的偷的感觉。
“这样啊。”
陆珩立刻皱起眉,义愤填膺道:“那他太无耻了!夫人,你和我睡好不好?我比他会伺候人。”
旁边两个娘子的眼珠子差点瞪出来,惊得合不拢嘴。
沈风禾连忙道:“你是白日的啊。”
“白日睡也没关系!”
陆珩半点不在意,声音反倒高了些,“我不介意的,夫人,让我好好伺候你......”
沈风禾再也听不下去,加快脚步追上狄寺丞,只留陆珩跟在后面。
这两人脑子里一天到晚都是些什么。
两个娘子望着他们远去的背影,好半天没回过神。
卖春韭的娘子先叹道:“啧啧,还得是我大唐,这民风也太开放了。瞧瞧这衣袍,都是当官的爷呢,我也想找两个这样的。”
另一位娘子跟着回:“可不是,你瞧再娘子那身段,那气色,就知道是被伺候得妥帖的!”
吃得真好啊。
春日暖阳,最适合用些鲜货。
沈风禾回了大理寺,将老板斩好的腊肉清洗一番,又放进水里浸泡两刻去去咸涩。
春笋最是鲜嫩,沈风禾握着菜刀,顺着笋尖的纹路一层层剥去笋衣,露出里洁白的笋肉。
她削去老硬的笋根,切成滚刀块,又特意烧了一锅淡盐水,将笋块倒进去焯透,这样笋肉才会脆嫩鲜甜,半点涩味都无。
厨房的大锅洗得干干净净,沈风禾先在锅底铺了几片生姜,再将腊肉片平铺进去,加水烧开后撇去浮沫,再慢慢炖。
腊肉的油脂慢慢被炖出来,浮在汤面上,泛着一层诱人的油光。待腊肉炖得透了,沈风禾才将春笋块倒进锅里,与腊肉同炖。
腌笃鲜不用加过多调料,只加了些许白糖吊鲜,又丢了两颗葱段增香。
锅里的汤水咕嘟咕嘟地冒着细泡,腊肉的咸香一点点渗进春笋里,春笋的鲜嫩又中和了腊肉的咸腻。
这两种滋味缠缠绵绵,顺着锅盖的缝隙溢出来,引得守在一旁烧柴的林娃直咽口水。
约莫一个时辰过去,汤色乳白,腊肉炖得酥而不烂,春笋吸饱了肉汁,变得饱满莹润,咬一口能满是鲜美的汁水。
庞录事忙里偷闲,先舀了一勺汤慢慢呷下。
温热的汤汁滑过喉咙,腊肉的咸香混着春笋的清甜在舌尖漾开。
怎这样鲜!
定要泡饭!
史主簿舀了满满一勺汤泡饭,扒拉着往嘴里送,孙评事胃口好,连吃两碗。
狄寺丞端着碗坐在一旁,先夹了块春笋送进嘴里,牙齿轻咬,“咔嚓”一声脆响,汤汁四溢。
他又舀起一片腊肉,肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴。
他忍不住瞧了瞧自己的肚子。
好似大了一圈。
他慢慢嚼着,抬眼瞧见沈风禾正站在一旁收拾碗碟,便笑着开口:“沈娘子啊,你这位郎君,真是只狐狸。”
沈风禾笑着过来,认同道:“狄大人这话怎讲?小女也深有体会,他平日里看着跳脱,实则坏得很。”