第126章 陈阳也没有打算多种,……(第2/3页)
巧娘捏起一块红糖,也塞进丈夫的嘴里:“你也尝一尝。”
原来,糖是这种味道。
“大阳,我想明年自己养些鸡。”
“春上咱们就去找找哪里有小鸡崽子可买的,自己养上几只,以后吃鸡蛋就不用买了。”陈阳欢欢喜喜的说:“今年有今年的活法,明年又有明年的活法,谁知道以后会咋样呢,咱们一年到头下来,连大妞都忙了一整年呢,该吃点好的,也该穿几件暖和些的衣裳了,又不是一文钱没存下来,至少对比去年,今年还是好多了,晚上我再去水塘捞捞,看还有没有鱼,若是捞着了,明早去集市上换豆腐。”
“哎!”
现在每个镇子上,有些甚至是几个村之间,都有一家卖豆腐的。
这并非是官府直营,而是由官府根据户籍调查选出的人家,一般都是贫苦之人,像陈阳家这边离城里近,人口也多,每三到五个村子就有一家做豆腐的,陈阳他们村做豆腐的是个寡妇,这个可怜的女人是安西军的遗孀,带着三个孩子,长子已经十三岁,勉强能撑得起家业。
被官府通知学做豆腐以后,女人便让她长子一起跟着做,现在这附近三个村子买卖豆腐跟豆腐脑等物,都是去找她。
乡下地方买卖豆腐,用的并不是银钱,而是用豆子换豆制品。
这里几乎家家户户都种豆,所以哪怕是乡下人也舍得花些豆子换豆腐吃。
一方面是便宜,另一方面是冬天难得有菜,再者就是豆腐也确实美味,最后意外的发现,吃豆腐并不会像吃豆饭那般频繁出虚恭,而且吃过一段时间以后,人也比以前略胖些。
人都是有从众心理的,一个说好二个说好,最后大家都觉得好。
尤其入冬以后,蔬菜少了,这里几乎家家户户,日日都要吃豆腐,那卖豆腐的女人和儿子,每天五更就要起身,去最近的水磨坊磨了豆子回来,他们要赶在农人们做早食之前做好,不过农闲时各家各户也都只吃两顿,有些人家困难一些的,甚至只吃一顿正餐,早餐就吃些豆腐脑糊口。
所以尽管卖豆腐只是微利,这一家人也靠着这个手艺富裕了起来。
不过因为这种事,大多都是便宜当地的军属或者军烈遗孀,所以哪怕有人羡慕或者嫉妒,也只能放在心里,毕竟安西军就是在本地,若女人去军营里哭闹告状,这些使绊子的人,也没什么好果子吃的。
陈阳家原先扩大了的那个水塘,里面意外发现了鱼,这鱼也不知道是什么时候进去的,但总归在里面长大了,一条足有七八两,他家时不时捞上一条鱼,就合着豆腐炖,味道非常鲜美,如果再在旁边捂上几个饼子,连饼子上都沾了香味。
听说有鱼吃,大妞整个脸都鲜活了起来:“真的,那爹赶紧去捞吧。”
巧娘也笑着说:“大妞喜欢吃鱼,来年你去河里多捞些小鱼,多给点鱼食让鱼长大些,今年的鱼长得还是不够大,我听人说也要给粮食吃的,能长到一斤多甚至几斤重,来年咱们多养一些,鱼也很养人。”
在自家鱼塘养大的东西,总比去外面买来划算。
陈阳琢磨了一下:“那塘子还得挖更大些,鱼塘小了鱼也不肯长大。”
今年确实比去年要好上很多了,秋收过后,官府又使人过来耕地,这次换的时间更长,但几乎家家户户都换了役,陈阳把家里头那些地都耕过一轮,这些地翻过以后,家里头的活儿也就少了,只等明年春耕之前,再把地略翻一翻,就能种下麦子,所以陈阳又把家里的水塘再扩大了一圈。
那个水塘本来下面连着活水,这半年来里面的空间大了,之前养的鱼苗也长大了,所以这几日家里头经常在里头捞到鱼吃,倒是多了一份意外之喜,所以陈阳打算把水塘整得再大些,说不定来年会有更多鱼。
陈阳这段时间在城里卖姜,倒是跟很多人都熟了。
然后他很快就知道了,生姜在西州城滞销了。
生姜的产量其实蛮大的。
李熙刚来这里时就种下了十几亩生姜,这些姜在夏天的时候已经卖过一轮仔姜,但因为肥料给的足一到冬天地里又又又长满了,管事让人试着挖了一小块地,光簸箕大一块地里的姜就足足有几十斤。
刚开始大家都挺高兴的,后来才渐渐发现不对。
西州城的人口不多,而且很分散,这么多的生姜又不能当饭吃,刚卖了几天生姜就不如最开始那样畅销,再过了几天销售额就平淡了下来,明明是以前当做宝贝一样的生姜,对于西州城的人来说,已经成为稀松平常的东西,才挖了半亩地,生姜就彻底滞销了。
管事一看也傻眼,真不知道有一天,生姜也会成为滞销品。